このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2017年10月15日

プレミアムオーガニック蜂蜜 ジャラハニー 抗酸化・抗菌作用 生ハチミツ でパンペルジュ

PA17708.jpg

西オーストラリア の神秘の森から
世界唯一の希少ハチミツ
抗酸化作用と抗菌活性
プレミアムオーガニックジャラハニー
パンペルジュとハニードレッシングを作って
みました。▼▼▼


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PA17705.jpg
作り方は、
牛乳150ccに卵2個を解きほぐし
そこへフランスパンを入れ浸して
バターで両面こんがり焼いたところに
プレミアムオーガニックジャラハニーを
かけるだけ、

PA17703.jpg
ハニードレッシングの作り方は(2人分)
オリーブオイル25cc ジャラハニー小さじ1
白ワインヴィネガー小さじ2 岩塩ペッパーを
食べる直前に混ぜる。
今回は、レタス、ミニトマト、ビーツ、
アルファルファ、モチ麦のサラダにかけました。


ナチュラルオーケストラの
プレミアムオーガニックジャラハニー

口コミ
● ずっと悩んでいた喉のイガイガが
スッキリ改善のきざしがみえた。
● 3日位続けて摂ると、疲れが全く違って
いた。等  評判の生蜂蜜。

しかもプレミアム オーガニックで
特別な有機感が漂い、
通常の蜂蜜の効果や効能だけでなく

特に
抗酸化や抗菌作用がTA30+
優れているとのことで、
加齢の衰えが気になるの年代には、心強い
天然の恵み。
コレからの季節、しっかりした免疫力を
持っていないとちょっとしたことで、
風邪をひいてしまいそうなほど、乾燥が
気になりますが、
ジャラハニーには、腸迄届く酪酸菌まで
入っているので、

腸内環境が整う事で、免疫力をUPさせ、
抗菌パワーで、ウイルス等の菌を寄せ付ける
心配もなさそうです。

しかも
エイジングケアは、美肌にもつながって、
血糖値が気になる時は
ヘルシーな甘味料としても使える程。
PA17699.jpg

また、今の時期、
乾燥や寒さ等に怯えていて、すっかり
安心しきっている紫外線ケアですが、
気になる方にもおすすめとの事で、
通年で、
心配事に対処してもらえるスーパーフード

化学物質を一切含まない抗酸化
しかも
非加熱ですので、健康を害するリスクも
ない大自然からの恵み
そのもの。

ジャラハニーのお味は
豊潤な癒しの香り 大人の濃厚なキャラメル
の様な味わいですが、甘過ぎることもなく
一言で上品な味わいです。

直接パンにかけたり、ドレッシングにしたり
マリネにしたり、ピクルス等
加熱しないで、食べる事がおすすめです。

美味しくて、風邪予防や疲労回復、エイジング
ケアもしてもらえるスーパーフードで、
キレイになりながら、健康をめざしてみようと
思っています ↓ ↓

>>マヌカハニーを上回る活性力!
NATURAL ORCHESTRAの
「プレミアムオーガニック ジャラハニー」





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2017年10月11日

超ホンマでっかtv 今年ニュースを騒がせた女の正体 キレ易い人とは?

10月11日の 超ホンマでっか!?tv 
今年ニュースを騒がせた男と女の正体暴くSP
ワイドショーの真実
不倫女は、遺伝子のせい?
フリンする女は、遺伝子を持っている。
オーストラリア大学の研究では、
女性遺伝子にアルギニンバソプレシンの
R1Aが多くみられたら、
パートナーや身近にいる人に親切行動を
とりにくい。相手の気持ちを考えずに
好きな事をしがち。
男性は、最初はやさしく、(我慢)
浮気を繰り返す様になる(本性が出る)
生まれつきの可能性。

現場の記事、部屋の出入りもしくは
ホテルの出入りは不倫しなくても裁判はOUT
なんであんなに写真やSNSが撮られる?
女性はモテるや好きな気持ちを隠さない。
話たがる、需要があると言いたいので
言いふらす

20代30代今年の春〜始めたい事
1位はダントツ 浮気 不倫だった
2位婚活 3位資格習得 4位ダイエット

50代女性のふりんが熱い
相手は20代〜30代 お金を持っているし
美魔女でクリニックでいじくり回している。
妊娠しないので安心できて素敵

不倫し易い人は2面性がある
会社で真面目なOL 2人になると豹変など
気をつけてもふりんモードになるスイッチがある。
目にでると男がおちる
それは、ボッとしているときひとりの世界
練習方法
1. 瞼を上・下に指で開く
2. 目を閉じてより目にする
3. 10秒後 目を開ける

二面性があるのは、ストレスや精神疾患
カウンセリングにくる時いつも違う男とくる。
心が弱い女は、男性は放っておけない。

ふりん旅行 旅行節約術
LCCで行く 場合行き先は
チケットが安くとれるところへ行く
台湾往復1万円 セールはほとんど毎週
セブ島など
就航記念や限定セールで大分片道5円
飛行機に乗るときエチケット袋は
持って変えるとドギーバッグになる。

キレる女のニュース真相
おしどり夫婦の妻はある日突然爆発しやすい
内助の功のイメージ 男は怒りをコップ毎に入れる
女性は同じコップに全ていれるので
くだらない事で爆発しやすい
愛し過ぎてキレる女性ほど、献身的につくす
献身的は自分の行為が気持ちよくなる。
オキシドシンという物質が高い
愛着の形成媒体の脳内物質
濃度が高過ぎて、いきなり攻撃的になる
思い通りになるまで、攻撃を続ける
常軌を超っしたりする。
血縁でないひとにもファミリー扱いしたり
ボランテア等
愛情が深いと思い通りにならないとキレる

女性は、切れると甲高い声で早口
ドスがきいてスローになる
2つの声を持つ人はきれやすい人
大竹しのぶさんは、同じトーンなのできれない人。

エリートの女性は切れ易い
キャパや余裕がない。良い学校で狭い世界
社会にでて、初めて出来ない人に会う
出来ない人をみて、自分に嫌がらせをしてるか
わざとしていると思うので、
注意の仕方がわからない。
長時間 常規をえすることにも

ホテルの顧客で80才位の品のある姉妹が
泊まった時、腰が動かなくなり、
動かせないので、台車に乗せて移動したら
キレられた。

とのことでした。


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posted by miew-miew at 23:20 | ライフスタイル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月07日

ミルミルミチル 口コミ体験 酵素入りダイエットスムージー 通販最安値

筋肉女子が話題になっていますが、
実際、加齢で少しずつ体力が落ちてくる
年代
になってくると、
ダイエットだけでなく、体力的な健康や
美容の為の栄養を付けながら出来る
ダイエット ボディメイキングがエイジング
ケアが必要な年齢にぴったりくるのかな?
と考えて最安値980円から始めたのが▼▼▼



飲み方は、水で溶くだけで食物繊維たっぷりの
美容とダイエットの酵素ドリンクが出来上がりです。
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ビタミンB群、C、E等が豊富に含まれている
スーパーフードのドラゴンフルーツ
はじめとして、ザクロ、ライチなどのフルーツ

きれいの為の197種の酵素、ビタミン、ミネラル
更に
馬プラセンタ、Lシスチン、アヤムラサキ
そして
糖の代謝を助ける BCAA等

11種類のビタミン
(ビタミン A, D, E, B1, B2, C.B6,B12
ナイアシン、葉酸、パントテン酸)

亜鉛、マンガン、銅、ヨウ素、セレン、クロム
モリブデンの7種のミネラルを配合
品質管理、衛生管理の徹底されたGMP取得の
国内工場で作られ

美しい健康ボディをサポートしてくれる
ミルミルミチルは、
P915746.jpg
オシャレなパッケージで元気になれる感じに
してくれ、
定期コースは、継続した回数に応じて
オリジナルグッズのプレゼント付きで、
頑張ってキレイになりながら、心もちょっと
嬉しくなり、テンションも自然と上がって
行きます。

気になる
ダイエット効果も水分や食物繊維を吸収すると
38倍ぐらいにも膨張するサイリウムと云う
成分を配合していて、
腹持ちがとても良いので、もうダイエットで
空腹をがまんすることもなくなります。
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既に多くのモデルさんたちやお医者様も愛用
していて始める時に参考にさせてもらった
Milmil michiluの口コミは、
● たった1杯でお腹がいっぱいになり、満腹感が
続くので、間食や食後のデザートがどんどん減って
いきました。
● 今迄ダイエットは、いろいろ体験してきましたが
成功する事は、ありませんでした。
でもミルミルミチルをはじめて、ダイエットの大切
な事や何をするべきかがよく解り、効果につながる
様になりました。
等々
P917541.jpg
クチコミでも評判の
お味は、サッパリした飽きの来ない酸味と
甘みのバランスが絶妙な果物テースト

実際
飲んでみると、食物繊維が配合されているので、
少しとろみがある感じで、飲んでるうちに、
満腹感がでてきます。自然に食べ過ぎることなく
元気で身体が動くので、
きっと代謝があがってくれたのかと思い身体が
(特にお腹が)軽くなりました♪
お味が美味しいのもあるので、1日1回なら
続けやすいですし、
楽しみに飲んでいるので、忘れることも
ありません。

また、
安全性も考慮のうえなので、妊婦さんや子供も
問題なく、栄養補給として活用できるほど。
まれに、栄養や体質により合う合わないに
なる場合は、中止してお医者様に相談を
奨められています。

只今大変お得な価格で始められる
ミルミル定期コースは、
通常価格5980円のところ初回980円で
始められ 2回目以降も33%引き
いずれも送料無料の最安値は
定期になっていますが、解約等
回数のしばりがないので、もしもの時は、
安心です。

楽天・アマゾンでは探せないため通販は、
公式サイトのみになります▼▼▼

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posted by miew-miew at 19:49 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月06日

サツマイモを使ってふわカリッスイートポテト フィナンシェ

PA05719.jpg
川越市の親戚から毎年送って頂く
サツマイモは、とっても美味しく
どんな食べ方をしても大満足。
北海道は、おいしいお野菜等沢山
あるのですが、
薩摩芋は、マーケットにもないので
送って頂けるのがいつもとても
楽しみにしています。

食物繊維も多いし、
身体のサビを落としてくれるとのこと。

カリッふわ スイートポテト

作り方

さつまいも 600g
砂糖 110g
バター 30g
卵黄 3個 
牛乳 100cc
バニラオイル 
ブランディー 大さじ1
塗り黄身用の黄身
(黄身:水 2:1)
胡麻

1. 薩摩芋は、皮をむき、
 1.5cm位に切り茹でる。
2. 1をマッシュするか、裏ごしをする。
3. バターと砂糖、塩(分量外)少々
  加えて加熱し、牛乳を加えて
  ふわっとした状態にする。
4. 少し冷まして、ブランディと
  バニラを加え混ぜ、卵黄も
  加え混ぜる。
5. 絞り出し袋に4を入れて
  型に入れる。塗り黄身をして
  胡麻を適量ふる。
6. 180℃で15分位その後、
  200℃で10分位 黄金色にする。


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一緒に作ったのは、小嶋ルミ先生の
さつまいものフィナンシェです。


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posted by miew-miew at 23:09 | アンチエイジングのスーパーフード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月01日

無添加 ダシパック ON THE UMAMIでフレンチつくってみました。

創業より60年以上だしを作り続ける
老舗のかつおぶし屋 フタバさんの
無添加 だしパック ON THE UMAMI
UMAMIの旅▼▼▼


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●コートドポーシャンバロン 豚の煮込みシャンバロン風
●プーレ ソテー バスケーズ 鶏のソテー バスク風
●フリカッセ ド ヴォラライユ  鶏のソテー
を作ってみました。
P917547.jpg
コートドポー シャンバロン
(豚の煮込みシャバロン風)
は、
合わせを加えて使ってみました。
家族の評判がとても良く
また、素材も地元のジャガ芋
インカのめざめを使い
ほっこりした感じになり、

お味も意外にもバター味やにんにくとも
相性がよかったようです。

また、on the umamiをつかうことで、
調理の時間が短縮され、
海産物も邪魔しない程良い旨味もプラスされ
どの料理もとても美味しくできました。
また、栄養のバランスも良くなったと
思います。
P917550.jpg


作り方
Cotes de porc champvallon

材料
豚ヒレ肉 200g
いんかのめざめ(ジャガ芋)2個
玉ねぎ 2個
にんにく 1片
水 200cc
on the umami 合わせ 小さじ2
岩塩ペッパー 
ローズマリー
ニンニクパウダー 適量
バター 

1. 豚肉を1cm〜1.5cm位の厚さに切り、
塩胡椒をふり、オリーブオイルを敷いた
フライパンで両面焼き、耐熱皿の上に
並べる。
2. 玉ねぎのスライスをバター適量を
敷いたフライパンで、にんにくのみじん切り
と一緒にソテーし、しおこしょうする。
3. ジャガ芋は、皮をむき3mm位に
スライスして、容器に入れラップをして
3分位レンジにかけて、半分位柔らかくする。
4. 1に玉ねぎをのせ、上からポテトをのせる。
5. 水にon the umami合わせを溶いて
4のうえからかける。
6. ローズマリーの葉を刻み上から散し
その上にバター(適量)乗せて、
アルミフォイルをして、オーブンで、20分焼き
アルミフォイルをはずして5分焼く。

P927553.jpg
不織布を開けて、中身のおだしを取出し
今回は、使わせてもらいました。



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Poulet saute Basquaise

2人分
玉ねぎ 1/2個 スライス
にんにく 1片 みじん切り
ムネ肉 1枚 小口切り
生ハム 5枚
ピーマン 2個 スライス
赤ピーマン 1/2個 スライス
トマト 中2個 上に十文字に切り
熱湯に入れ皮をむき、角切り

トマトケチャップ 大さじ3
白ワイン 75cc
水 200cc
on the umami 合わせ 小さじ1

作り方
1. 鶏肉を生ハムで巻き、爪楊枝で
留めて固定する。オリーブ油小さじ2を
敷いたフライパンで、両面こんがり焼き
容器に入れておく。
2. フライパンに玉ねぎとにんにくを
バター5g オリーブオイル小さじ1/2で
炒める。そこへ、トマトケチャップを
加え炒め、ワインを加えに詰める。
3. 2にトマトとon the umamiを水に
溶かし、加えて中火で煮る。
4. ピーマンと赤ピーマンをレンジで
少し柔らかくなる位加熱する。
5. 3にピーマンと1の鶏を加えて
更に煮詰める。

P977574.jpg
FRICASSEE DE VOLAILLE

小玉ねぎ 16個
ムネ肉または、もも肉 2枚
マッシュルーム 1パック
岩塩ペッパー

水 100cc
生クリーム 150cc
on the umami 鰹と昆布  小さじ2

1. 鶏肉を一口大に切り、塩胡椒、
ガーリックパウダーを振りした味をつけ
ておく。
2. 皮をむいた小玉ねぎをひたひたの水
から茹でる。(バター小さじ1/2と、砂糖
小さじ1/2、塩少々入れる)
3. マッシュルームは、1/4に切り、
かぶる程の水に酢小さじ1/2、バター小さじ1
塩少々を加えて煮る。
4. 1の鶏肉をバター5g オリーブオイル
小さじ1を敷いたフライパンでソテーして
両面焼く。
5. 4に水とon the umamiの鰹と昆布の
中味を混ぜたものを加え煮る。
鶏肉を取出して、水分をコシ、再度戻す。
そこへ、生クリームを加え、少し煮詰める。
6. 5に2の小玉ねぎ、マシュルームを
加え、最後に岩塩ペッパーで味を整える。

うまみ成分は、アミノ酸や核酸に分類出来
両方の相乗効果で、増すうまみ
さらに、
素材を発酵、乾燥、熟成等の加工工程で、
水分や酵素の働きが、うまさを更に増す
とのこと。
それら旨味を研究しながらつくられた
on the umamiの公式サイトは
こちらです。
>>5つの味のだしパックセット



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2017年09月26日

たけしの家庭の医学 内蔵脂肪を減らすスーパー海藻あかもく 食べるだけで燃焼効果

たけしの家庭の医学
9月26日
内蔵脂肪を減らすスーパー海藻
食べるだけで運動効果
コンブの7倍以上の成分

加齢で増える万病のもと
高血圧、高血糖状態 で動脈硬化が家族
脳梗塞、心筋梗塞を引き起す可能性

重要ワード
内蔵脂肪を減らす海藻
P967572.jpg
(早速、冷や奴に乗せてみました)

太っていないから大丈夫と云うのが危険
と云う専門家東京医科大学病院
小田原雅人教授
加齢と共に代謝が衰えてくると
お腹が出なくても蓄積、増える人に
注意が必要

調査 50代後半60代
メタボ基準は、100平方cmを超えるとキケン
若い世代でもグローバーさん30代 119平方cm
で基準値越え

海藻効果 マウス 4週間投与すると
半分以下になった。

スーパー海藻 世界的に大きな注目
食事制限をしたり、
運動をして生活習慣病を改善を
推奨していますが、
どなたでも運動ができなかったり、
運動量が限られてしまったり、

そこで
運動しなくても食べるだけで、
内蔵脂肪を
減らしてくれると云う成分
フコキサンチン

内臓脂肪に作用 運動と同じ様に
脂肪を燃やしてくれる


若布、コンブにもある程度含まれているが
若布の倍、コンブの7倍ふくまれているのが
あかもく

アカモクとは
東北地方 にアカモクタウンがあり、
伝統食
岩手県下閉伊群山田町
帆立牡蠣養殖をしているが、
アカモクが今飛躍的に増えている
水深2〜10メートルにはえる
日本列島に広く繁殖 3〜5月が
収穫後冷凍保存 
湯通しして細かく刻み粘りを出す。

食べ方
秋田県沿岸地帯では、ギバサと呼ばれている。
効果
町の人にメタボ診断 77才 63平方cm
週3回食べている49才は、54平方cm
9人中6人が下回る好成績

うどん 浅蜊 若布 のアカモク乗せ

つゆをかけ混ぜてご飯にかけ最後にネギをのせる。
ご主人49才 運動していないが76平方cm
代表的食べ方
湯通し包丁でたたき、ねばりUP
細かくしたことで、吸収率UP
30cm伸ばしても切れない。
味噌汁に投入。冷や奴に乗せる。
マグロにかける オクラトリプルネバネバ丼
のせたり、かけたり、手間をかけず日常的に食べる。

とのことでした。

通販サイトは↓↓
>> 秋田県 味付け ぎばさ(あかもく) 200g



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2017年09月25日

スーパー酵素プラス 体験 口コミ 酵素とスーパーフードでモデル体型 980円 モニター

生酵素なのに美味しいチョコレート味
スーパーフードと熱に強いパパイヤ由来の
生酵素 低カロリー ダイエットドリンク
モデル体型 初回特別価格 81.5%OFF
送料無料 980円から始めらる公式サイト▼▼



健やかな身体の維持には、毎日の
食生活で、酵素やビタミン等栄養素の
摂取が欠かすことができません。
そんな酵素
カロリーはやっぱり抑えつつも
栄養価の高い自然な食材を摂る事で、
身体の内側から美しさが沸き上がり
ダイエット成功のサポートをしてくれる
スーパーフードが一緒になった
ダイエットドリンク
P877282.jpg
スーパー酵素プラス 

口コミランキングサイトのアットコスメや
モデルさん達の間でも SNSを中心に
「ダイエット中でもお菓子感覚、しかも1杯
わずか8.9kカロリーで、栄養満点」
評判のスーパー酵素ドリンク
P947568.jpg
105種類の素材から抽出された
酵素を毎日の習慣で補い、ダイエットの
燃えるパワーのサポート
しながら、
アメリカやカナダ発症の食事療法を研究
する医師や専門家のあいだで、有効成分の
中でも多く含む食品にとして名付けられた
スーパーフード(クコの実をはじめとして
スピルリナやマカ、カカオ アサイー
チアシード、カムカム ケール等)が配合
されています。
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始める前に参照したSUPER KOSO PLUS の口コミ
は、
● 2か月で約10きgの減量に成功
● スタイルの秘密は、毎朝のスーパー
酵素です。体重は落ちるのに、リバウンド
しています。
● 楽に続ける事が出来るのが嬉しい。
等等

実際 飲んでみると
牛乳や豆乳と混ぜて飲む飲み方
の他にも ヨーグルトと混ぜたり
P987372.jpg
バナナと混ぜてジェラード風にしたり、↑

SUPER KOSO PLUSムースは、
マシュマロと牛乳(または、豆乳)と
スーパー酵素プラスの3つの材料だけで
できてしまうレシピでつくってみたり

食べ方、飲み方を色々アレンジ出来
とても楽しく、美味しくできました。

飲み方は、1日1〜2袋を飲むのですが
おやつの時間に飲むと
間食おの量が歴然と減りました。

その他
前日食べ過ぎた〜と思った時は、
朝食時置換えダイエットにしたり、
ただ続けるだけで、体重が減ってくれるので
体重計に乗るのも楽しくなります。

そんなスーパー酵素プラスは、
只今、トクトクモニターを募集しています。
通常より4920円もお得な980円から
はじめられて、その後は、25%OFFに
なっています。
また、送料もずっと無料の

公式サイトはこちらです。↓↓
>>女の子専用ダイエットサポートドリンク 
【スーパー酵素プラス】





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2017年09月23日

世界一受けたい授業 臭いの原因皮膚ガス 体臭を減らす方法 オルニチン

9月23日 世界一受けたい授業
保健体育は、東海大学 関根嘉香先生の
臭いの原因 皮膚ガス
体臭を減らす方法

身体からイヤーな臭いが出ているかも
夏の疲労が原因で、秋に臭い匂いがでやすい
体臭の原因が
皮膚ガス

オナラ等、人の身体から出る生体ガスの一種
身体の表面に300種類以上あるガスの生体

子供から大人迄だれでも出るもので
通常は、におわない。
睡眠不足、疲労、体調が優れないなどで
イヤな臭いになり、お風呂でキチンと洗っても
体臭が消えないのは、病気の恐れも。

皮膚ガスは尿のにおい、睡眠不足や疲労が
溜る他にストレスをかんじていると
尿の匂いになる。肝機能が低下すると
尿のアンモニアが血液中に増えて、血液
から排出してしまう。

臭いの原因、ワキの臭い、加齢臭を減らす。

皮膚ガスセルフチェック
1.酒を良く飲む 2. タバコを吸う 
3. 肉魚をよく食べる 4. 香辛料を好む
5.汗がベタベタ 6.心配性・緊張
7.運動をしない 8.夜ふかし 9.入浴しない
でシャワーですます 10.除光液、接着剤等
シンナーのようなものをよく使う。
このなかで5個以上が要注意

葉加瀬マイさん30才 6個
皮膚ガス検査 臭い53種類 2-へ着せナール
身体の皮脂を分解食用油の臭い2倍カメムシの
においの成分。 
加齢臭のペラルゴン酸は、50代男性の
ピーク時の2.5倍あった
 
短期間で改善法

皮膚ガスのルートは3つ
それぞれを減らす方法
1. 皮膚の表面からでる 汗や皮脂
改善方法 正しい入浴
しっかり湯につかること。
NGは、ゴシゴシ洗い。
皮脂を取り過ぎると、足りない分を補うため
皮脂を余分に放出するから。
フワフワ泡で手の平で優しく洗う。

2. 汗腺 から出る酸っぱい臭い
日頃から汗をかく迄運動する。
汗腺が衰えると濃い汗がでる。
朝30分以上のウォーキング その後よく
汗を流す事。

3. 血液からの臭いを消す
血液の原因は、疲労。
食事やストレス、呼吸からも
身体の中へ送られる。疲労臭は、尿の
様な臭い
疲労臭を減らす先生おすすめの
食材
は しじみ
疲労臭は、肝臓機能の低下が引き起す
症状のため、
肝機能を助けるオルニチンが多く含まれる
しじみがおすすめ
なかでもしじみとしめじの味噌汁が良い。
ぶなしめじにもオルニチンが含まれ
味噌汁の味噌のアミノ酸にも疲労回復
作用が。
オルニチンは、汁にしみだすので飲むだけでも
摂る事はできる。

葉加瀬マイさんの結果
加齢臭の臭い 5→4.1へ
カメムシの臭いは、 11→3.3に両方減少した。

とのことでした。

Wのオルニチン


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2017年09月21日

無添加 だしパック ON THE UMAMIで作るから揚げ

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機械による味成分の化学分析と
職人が培った味覚で、ぶれない味わいで
60年以上だしを作り続けて来た鰹節屋の
老舗 フタバがつくった ダシパック
ON THE UMAMI シリーズの中の
UMAMIの旅をお試しさせて頂いています。
 ↓  ↓  



国産の厳選素材で、作られているだしを
料理毎に使い分けることで、
ダシ文化に親しむ事が出来る
ダシパック
P910748.jpg

umamiの旅に入っているのは、
鰹とコンブ、合わせ、いりこ、あご、本枯れ鰹節の
5種類。
P918757.jpg

今回作ったのは、あごのだしを袋から
取出してチキンにまぶした味付の

鶏のから揚げ

合わせを使った
炊き込みご飯

あごの
不織布の中にはいっているのは、
あご(飛び魚)、砂糖、食塩、澱粉分解物、
酵母エキス、粉末醤油

合わせには、
いわし煮干し(片口、うるめ)、あご、砂糖
食塩、鰹節、でん粉分解物、酵母エキス、
コンブ、粉末しょうゆ、椎茸、マグロ節
がそれぞれ入っています。

炊き込みごはんは、
ON THE UMAMIのレシピサイトから
参照させていただきました。

P918715.jpg
鶏のから揚げのレシピです。

材料 
鶏肉 200g程度 (鶏もも肉1枚)
うまみだし 小さじ2
岩塩ペッパー 適量
片栗粉  適量
揚げ油

1. 鶏肉を一口大に切る。
2. うまみだし(あご)と岩塩ペッパーを
ふりかけ15分ぐらい置く。
3. 片栗粉をまぶして 揚げる。

そのまま食べてもおいしいのですが、
時間がたっても変わらないお味だったので
お弁当にも大丈夫かな?
とも思いました。

また、ダシを使う事で、
塩分を調節できるので、
減塩にもなるのかとも
思っています。

ON the UMAMIのダシパックや
だしにまつわるおいしい事や
レシピも見られる
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2017年09月20日

ほんまでっかtv 実は意味ある新発見 骨粗しょう症予防にビール 夜型の効果

9月20日のホンマでっかtvは、
一般的に悪いと云われることも
実は、意外と良い事で、
意味ある新発見について

アメリカのサイエンスディリーで
教科書によく落書きをする人は、
集中力と記憶力に意味がある。
名前を憶えるのに、片方に落書きをさせ、
片方にさせなかった場合、落書きした方が
29%記憶力がアップした。
自動的に憶えるより、自分で書くと結び
つきやすい為。

盲腸の虫垂を出来るだけ切除しない方が良い
最近の研究で虫垂が免疫力を高める為に
進化したものとわかった。ほ乳類の方が
免疫力が高いのは、虫垂に善玉菌を貯える
ところがあり、活性化して放出し、調整
してくれるものだった。

偏頭痛 頭が痛くなりそうな時ヘビメタが良い。
脳の血管が広がる事で起こるので、
緊張感のある音楽を聴いて、血管を絞める。
また、偏頭痛持ちに美人が多い。
脳の興奮性の高い人は、頭のいいひと。

土下座は、出世に意味がある。
20〜60代のアンケートで有無と出世を調べると
土下座を下人は、28.4%多く出世していた。
優秀な人は、勝負の時、最優先ですべきことを
一瞬で、判断出来る

子供のテレビゲームは、手術が上手くなる。
アメリカの調査で
週3回以上ゲームをする人は、ミスが37%減少
スピードは、27%UP
手先が器用になり、空間認識が出来る様になる。

電子レンジで高い出力は節約に意味
消費電力とイコール高い出力ではない。
500Wと1000Wの消費電力はほぼ同じ
かかっても1.2位。

おしっこを我慢すると嘘がバレにくい
嘘がばれたくない、うそをつき通す意味
50ccより700ccの水をのみ嘘をつくとバレにくい
気持ちを抑える事が出来る(表情やまばたき
声のうわずり)なので、うそも押さえられる。

髪の毛の少ない人は周囲からリスペクト
されやすい。ペンシルベニア大学
13%多く力強く見える。これは、毛がなにも
ないひと前提の話。

女性骨粗しょう症予防にビールを飲むべき
ホップに女性ホルモンと類似した特徴がある。
進行を抑える。エストロゲンの作用があるので
更年期予防にも。1日200〜350cc

きな粉は、興奮した脳を抑える
ビタミンB2脳の刺激細胞をおさえる。
偏頭痛予防にも ミルクにもあるので、
きな粉ミルクがおすすめ
脳が落ち着き、冷静になれる。

ゴキブリは、外にいると鳥や動物の
食べない様な物を食べ、繁殖させている。
ギンリョウソウの種の保存に役立っている。
尾葉と云うところが気流を感じるので、
捕まえにくくなっている。

スーパーの入り口から順番に入ると
無駄遣いするので、逆回りが意義。

子供時代から夜型だと
名声のある高収入な仕事に就きやすい
スペイン大学によると
夜型の学生は、考察力、判断力、分析に
優れている。
朝方の子が成績が良いと思われていたのは、
学校で朝にテストをしていたのが理由。
出世する確率が高いのは、夜型

リーダーになりたい人は赤を着る

とのことでした。

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