このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2019年03月03日

カラフル エビチーズせんべい ひな祭りにジャパニーズマカロン 通販でお取り寄せ

とってもお洒落でカラフルな 人気の
志満秀(しまひで)クアトロえびチーズ
パステルカラーの高級チーズえびせん
インスタ映えしそう!と通販で、お取り寄せ。
初回限定 送料無料です。 ↓  ↓  



ひなあられの様にお雛様にも飾ってみました。
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創業60年を超える老舗エビ煎餅屋さん
志満秀がつくっているクアトロえびチーズ
全国菓子大博覧会で、農林水産大臣賞を
受賞していたり、香川県の県産品コンクールでも
最高位を受賞したりと、評判のお菓子。

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PB9799.jpg
外見の可愛らしさだけでなく、
味に関しても一切の妥協なくこだわり抜いた逸品
とのことで、

4種のチーズペースがえびせんべいに
サンドしてありまいた。

ライトブルーは
ゴルゴンゾーラ&ハニー
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ブルーチーズのゴルゴンゾーラに
蜂蜜のマイルドなお味が更に
チーズの美味しさをひきたててくれました。


柔らかなイエローは、
カマンベール&ブラックペッパー
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白カビチーズのカマンベールは、
くせのない円やかなお味ですが、
そこへブラックペッパ−がアクセントに
なり相性の良い組み合わせに。


ライトグリーンは、
モッツアレラ&バジル
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クセの無いフレッシュチーズの
モッツアレラと甘みのある爽やかな香りの
バジルと合せでまるで、カプレーゼの
様な味わいです。


ライトピンクは、
チェダー&バルメジャーノ
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クセの無いチーズと濃厚な風味のチーズの
ハーモニーは、
特に赤ワインに合うと口コミでも評判です。

今回
ひなあられ仕様にさせてもらい
ましたが、女子会や
手みやげ、差し入れや、お中元やお歳暮等
のご贈答などにも喜ばれるかもと。
また、
アルコールとの相性も良いので、
ワイン等のお供にもなりました。


SHIMAHIDE おとりよせ人気
No.1 クワトロエビチーズ
初回限定で送料無料ととてもお得です↓ ↓

>>えびとチーズの専門店 しまひで



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お雛様は、
Puer Doll 一乗 美和子先生の
作品です。



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posted by miew-miew at 19:19 | アンチエイジング縁起もの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月03日

十勝 帯広のスイーツを彩るフラワー コーデ アートフラワー

PA02825.jpg

帯広は、お菓子がとても有名で
六花亭 柳月 等 がありますが、
もう1つ とかち帯広空港でも
購入できる名物は、

クランベリーのスイートポテト
があります。

日持ちがしない生菓子扱い
なので、
なかなか送ったりも難しい
のですが。

妹は札幌等道内のお土産は
いつもこちらにすると
とても喜ばれると云っていました。

以前
お友達がこちらに来た時
食べてもらったら
ラグビーボールかと思った
と言っていました。

そこまでは、いかないのですが
こんな感じかと自分でも作って
みました。

なかなかとても評判が良かったです。

・・・が
美味しいものですが、
フォトジェニックさが・・・

場合もアートフラワーを
飾ってコーディネートすると
明るいイメージにしてくれます。

PA02822.jpg

こちらの花
プリザーブドフラワーや
アートフラワー
花器を扱う通販ショップ
east side tokyoさんが取り扱う
商品の半数以上 バイヤーが海外で
買い付けてきたものとのこと

プリザーブドフラワーは、
現在40%OFFのもあったり
プリザーブでも
ローズがとても多くの種類
取り扱ってらっしゃるのも
特徴です。

公式ショップはこちらです。
>> ハイクオリティな造花・アートフラワーを
1点からでも問屋価格で!
【east side tokyo】




今回の
スイートポテトのレシピは
こちらです。

500gのさつまいもでつくりました。

サツマイモ 500g
砂糖 40g バター12g 牛乳60cc
卵黄3/4個分 塩少々
塗り黄身 1/4+水少々
カスタードクリーム
卵黄1個 砂糖25g 薄力粉12g
牛乳125cc バニラオイル適量


ラップに包みレンジで3分加熱
ひっくり返して更に3〜4分。

1. サツマイモを水平に半分に切り
  5mmぐらい内側に一度ナイフで
  切り身をいれて中をくり抜く。
2. カスタードクリームは、
  卵黄と砂糖、薄力粉を加え
  牛乳を少しずつ入れ、
  火にかけとろみをつける。
  火からおろして、バニラオイルを
  加え混ぜる。
3. 2を1の器に入れる。
4. スイートポテトをつくる。
  バターと砂糖、塩を火にかけ
  練る。少しずつ牛乳を加える。
  火からおろして、少し冷まし
  卵黄を入れ混ぜる。
5. 3の上に盛りつける。上から
  卵黄と水を小量混ぜたものを
  刷毛等で塗る。
6. オーブン200〜220℃で
  10〜15分少し焦げ目をつける。




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posted by miew-miew at 01:57 | アンチエイジング縁起もの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年02月25日

食物繊維たっぷりで、お金を呼んでくれる フレンチフライ 宝くじ

先日の TBS 池上彰 テレビ未来遺産
今年の細菌 ウイルスの
腸内フローラで

快調マル秘食材の食物繊維
さつまいも
と発表されていたり

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宝くじ BIGのcmで大金持ちの
道端カレンさん 道端アンジェリカさん
みちばた姉妹が
お金を寄せ付ける黄金色の
食べ物はお金を呼ぶ

西島秀俊さんにいっていた
開運フード
焼き芋の原料もさつま芋だったので、

グリーンジャンボ 1等前後賞合わせて6億円
2月24日から3月18日まで販売が
始まった事もあり

フレンチフライも薩摩芋で作ってみました。


スイートポテトフライ

材料 2〜3人分
サツマイモ 1本
岩塩ペッパー
オリーブオイル 小さじ2
ガーリックパウダー(好みで)

オーブンは190℃に余熱する
1. さつま芋の皮をむき
  短冊に切る。
2. ラップをしてレンジで
  2分30秒かける
3. ボールに2を入れ、オリーブオイル
  を絡めて、調味料を加え混ぜる。
4. 天板に重ならない様に並べる。
 (この時オイルがボールの下にあったら
  上からかける)
5. オーブンに入れ20分位
  軽く焼き色が付くまで焼く。


日本一当たる宝くじ売り場と云われる
東京西銀座チャンスセンターで
購入代行のサービスは、こちらです。
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posted by miew-miew at 02:33 | アンチエイジング縁起もの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月20日

ホンマでっかtv 運を引き寄せる 幸運な人の4法則 

1月20日
ホンマでっかtv 
運を引き寄せる
運は、本当にあるのか
幸運な人の4法則とは?

うん等目に見えないチカラを
よく理解しないまま生きている人が多いとのこと
そんな中で
ハフィントン ポストでは、

笑う門には福来る
を証明されていた。
イギリスのハートフォードシャー大学で
●1年急上昇した会社
●運命の出会いで結婚した人を調査
普段の行動が大きく影響
よく笑う数がうんが普通だったと思う人の
 2倍でわらっていた。
目をみあわせる。
身振り手振りが大きい
腕、足組をしない
傾向だった。

向社会的で自分の気持ちを開く
イギリスで1000人調査したところ
自分は運が良いと思う人と悪いと思う人
の真実は同率だった。

触覚性 超直感
感覚で解る人もいる
5万円はいっているほうが触ると解る人。

実は平等のはず
ラッキーな人はキャッチする人のこと。
4法則とは、
 現金を持ち歩いている
 よく笑う
 ペンと紙を持っているひと
 一人ご飯をしない人

動物にはないこと
人間は頭の中の物語で因果関係をつくる
本当の物語がつくれなくなったりすると
これがうんになる。
隔たりが出来るのは、当然で
統計学的にみても幸せと不幸せは
プラマイ0にならない。

ラッキーアイテムをみつけてラッキー
インチキ占いの様な話ですが、
らっきーボールを渡されるとそのパットが上手くいく
ラッキーな文房具等を渡されると
成績がアップする。





楽観主義が成功しやすい
楽観かどうかすぐ解るテストは
嫌な絵と良い絵を同時にみて
いい絵をみると楽観主義者

サッカーやバスケの選手で
波に乗っていると云う言葉は、
科学的にあり得ないと教えたら
2/3が残念がる
1/3はそんな事はないと言い張る
10年後に一番活躍するのは波はあると云った方。

思い込むひと程成功する可能性がある
運があるのは、集中力が違う
出来ない想像は、邪魔になるだけ。

うんの良い人は、
自分で良い方に向う、決断力がないと
同じ様にする
決断力は、運につながる。
悪い人は悪くても繰り返すだけ。
やれる自信がつくと良い方にむかう。
安易な方を選ぶとそれなりの結果

ノーベル賞のペニシリン、アスペリン、
インスリンの発明した人は予定
しない事からでる。
見過ごさないは、頭が真っ白になり
新しい発明が生みだされたもの。

やれていることを想像すると上手くいく
想像が大事引き寄せの法則
道端ジェシカさんも
イメージすると言っていました。

人の悪口を云う人は下がる。
内容は忘れても悪口を言っていた事は
人の印象を長く引きずる傾向
その人には、新情報は与えられなくなる。
女性は、同じ位に合わせないと
はじかれる。

おみくじは好きな人はほとんど信じていない
悪くても気にしない
信じる人はひきたがらない。
都内では、大凶は0.1% 凶は、10%
渡辺りえさんは、いつも凶とのこと。

でした。




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posted by miew-miew at 22:14 | アンチエイジング縁起もの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月31日

口取り菓子

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北海道の大晦日には、
お節ともう1つ
口取りを食べる習慣があり、
多くの家庭で食されているようです。

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口取りとは、正月のお菓子のことで、
鯛やエビ、かまぼこ、絵馬等の縁起ものを型どり
練りきりやようかんなどでつくるもの。

六花亭さんで購入しました。

内容は、
干支菓子(桃山)
干支クッキー 羊
須浜(すあま)かまぼこ
黒豆
鯛(餡入り)
です。

毎年、クッキーの包装のプリントが干支に変わるだけで
ほぼ同じですが、
なんとなく、食べないと年が越せない気持ちになるのは、私だけでしょうか。


今年もお世話になりました。
来年もどうぞ宜しくお願いいたします。

どうぞ良いお年を


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posted by miew-miew at 22:58 | Comment(0) | アンチエイジング縁起もの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年01月03日

初夢のお菓子〜坂本総本店

はつゆめと云う名前のお菓子があります。

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正月の初夢で
一富士 二鷹 三茄子をみると大変縁起がよいと云われる
故事にあやかり命名されたのが由来、
天明元年より233年の歴史があります。

安政年間、朝廷に献上。
明治44年に大正天皇が訪れた際に、御買い上げされたほどの菓子で、

千葉の叔母がほぼ毎年送ってくれ、
1月2日に食べる様にと必ず年末に届きます。
(ほぼ毎年というのは、時々、既に予約が終了してしまう事がある為です。)

尚、この坂本草本店は、落花せんべいも有名で、
国登録有形文化財の建物です。


フタを開ける迄の行程をどうぞ

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茄子のグラッセとおっしゃるかたもいる様です。
なすと砂糖が、キャラメライズされていて大好きなお味です。


坂本総本店 
0479-72-1325
千葉県匝瑳市八日市場イ2474



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posted by miew-miew at 10:24 | Comment(0) | アンチエイジング縁起もの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする