このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2019年08月18日

主治医が見つかる診療所 認知症にならない眠り方 睡眠に良い 食べ物

8月15日
主治医がみつかる診療所

あなたはダメ睡眠?
2000人を救った名医
坪田さとる医師が解説
認知症にならない眠り方

アミロイドβたんぱくは、
髄液中にアリ、日中活動が多いが夜は少ない
脳に溜ったアミロイドβは、睡眠中に排出





睡眠検定
朝の2度寝
起きてからスムーズに活動するためしても良い
抗ストレスホルモンが分泌するので、
目覚めの負担がかるくなる。
2度寝は、長いと逆効果
1回だけ20分程度

2問
明日大事な用事が有るのに、ふとんに入り
30分たっても眠れない。
どうしても寝られない時は、1度
ふとんから出て起きる。
布団の中に入る事が、ストレスになる為
リセットの為にでて、リラックス。
眠たくなったら寝る。
寝なきゃいけないと思わない。
3問
ゴールデンタイムは、10〜2時?
深い睡眠をしっかり取っていれば
何時でも関係ない。
成長ホルモンが沢山でることが大切。
寝付いて三時間後深い睡眠になり
ホルモン分泌が大事。
4問
おすすめの食べ物とタイミングは?
朝食時にバナナを食べると
トリプトファンがセロトニンになり目が覚め
夜メラトニンと云う睡眠ホルモンに変わり
良く眠れる。
他に納豆など、大豆製品やピーナッツにも。

眠りとダイエットの関係について
睡眠をとらないと満腹ホルモンの
レプチンが減ってしまうため。
食欲ホルモンのグレリンが増える事で、
昼の過食に繋がる
良い睡眠は、運動をすることでもできる。
パソコンやスマホで、頭と目のみが疲れると
眠れない

認知症にならない為にダメな睡眠チェック
q1 朝食をとらない
Q2 休日昼過ぎ迄寝てる事が多い
Q3 布団の中でつい考え事をしてしまう。
Q4 夕食は午後8時以降が多い
Q5 お酒を飲み過ぎてしまうことがある
Q6 寝る前にスマホやタブレットをみる
Q7 毎日不規則な時間に寝る
Q8 早く目が醒めてもふとんから出ない
2つ以上は、睡眠のとり方を注意
4つ以上は、レッドカード

布団の中で考え事は、ストレスが多く
睡眠が浅く、細切れする。
ブルーライトは昼と勘違いして目が覚める。

質の良い睡眠の為に
大桃さんのねむりの悩み 
睡眠外来 つぼた先生
●眠る時間が4時間と短くていいのか?
4〜5時間で頑張れるヒト
日中の活動に差障りがないのなら健康でいられる。
●お昼ねはいいのか?
認知症になる睡眠は、お昼寝が2時間以上
認知のリスク1.8倍に上がる。
メリハリがつかなくなるため
30分ぐらい短いなら良い
座ったまま寝るのも1つの方法
寝る前の1杯の珈琲がいい、
カフェインは、20〜30分で効果がきく
ホットは20〜30分後
アイスは1時間後と温度で違う。

認知症にならない為の
寝る前の1分かんたん入眠ストレッチ
1仰向けになる
2右ひざを折り曲げ、お腹の前で両手で抑える
3左ひざを折り曲げ、お腹の前で両手で抑える
4両膝を折り曲げ、お腹の前で両手でおさえる。
ゆっくり呼吸して各10秒キープし
ゆっくり戻す。
一連の動きを2〜3回繰り返しゆっくり寝れる。

無理せず痛くなく、息を止めると逆効果。

とのことでした。


>>機能性表示食品『北の大地の夢しずく』






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2019年07月17日

ホンマでっかtv 美容整形 ギモン解決SP 目・鼻・肌・豊胸・脂肪吸引・輪郭

ほんまでっかtv 
7月17日 
整形の ギモン解決SP
目鼻肌胸など名医6人
痛みは?維持は?傷跡は?
有村藍里さん実体験を語る

目の名医 美容形成界の重人
福田慶三先生
鼻の名医 キャバ嬢指名No.1
小野准平先生
肌の名医 ボトックス注射のスペシャリスト
兵藤秀忠先生
豊胸名医 バストの魔術師国内
トップクラスの呼び声高い
上原恵理先生
輪郭形成名医 骨切りスペシャリスト
山田崇弘先生
脂肪吸引 注入に特化したクリニック
開業 パイオニア 中野寛史先生

ゲスト 有村藍里さんの場合骨を
6頭分し上アゴの手術をなさった
経費はおおよそ400万円





美容整形のギモン
先生も維持している?
二重まぶたの手術で肩コリが治る
目を開けやすくなる事でおでこの
筋肉の疲労が形骸腰の疲れも軽くなる
福田医師は
ハムスターの様な愛くるしい目になった
加齢と共に目が疲れる様になり
痙攣するようになり、二重にすることで
ラクになった。たるんでかぶっていた。

ボトックス シワは、刻まれる前が効果的。
若い頃からボトックスを注射すると
シワが刻まれない。おでこと、眉間と
目尻に半年おきに注入。
上原先生は、顔は、フルコンポ
メンテは、ボトックス、ヒアルロン酸
スレットリフトが主流。

整形ギモン一発回答
値段は、相場のクリニック毎
新しいと高く、従来の物は、安く
安いのはダメ、へたくその練習にされやすい
との声も。
おおよその価格の目安です。
二重:埋没12万円 切開法30万円
鼻;ヒアルロン酸3〜8万円 プロテーゼ20万円
肌:ボトックス、ヒアルロン酸1〜15万円
輪郭:エラ、顎削80〜100万円 上・下顎骨切300万円
脂肪吸引:25〜80万円 (部位や程度による)
豊胸:50〜120万円(手術方法による)


輪郭矯正は、モニター価格
経験が無い医師の練習にも
または、客集めとして実際写真でPR
HP説得力をもたせるのが目的
モニター制度 志願急増
脂肪吸引もモニター制度がある。
顔がでないので、多い。



20代 
皮膚が引き締まらないと細くならない。
範囲が変わる。加齢の場合は、
超音波で皮膚を縮めてから施術する。
手術をした後の声(口コミ)で多いのは、
ポジティブになった
自尊心、社会性が向上
豊胸は、パートナーの関係60%UP
中程度、適度な固さ、乳首上向きが
男性が無意識に魅力を感じてしまう。
硬さは、脂肪で調整もんでもわからない。
本物と噓の見分け方
谷間がY字になるのは、噓で
本物は寄せると谷間がI字になる。

この顔にしてで、人気なのは、
現在
1位 明日花キララ2位橋本環奈
3位広瀬すず 4位今田美桜
5位愛沢えみり
以前は、石原さとみ、沢尻エリカ
佐々木希 北川景子が四天王で
1週間に一人位週刊誌を握りしめてきていた。
最近の傾向は、インスタグラム等の
インフルエンサーが多い。

1度整形をすると8割が依存的になる。
特徴としては、誰みたいなゴールを
決めている人はいつ迄も修正の傾向。

整形をする日とは美人評定1〜10のうち
7以上の美人が多い
コンプレックスでしていない。
男性場合、芸能人に少しでも
似ていたらもっとよせたい。が多い。

整形後どの位維持できる?
目埋没で、5〜10年 全切開放は半永久的
肌質で個人差
鼻ヒアルロン酸1年
シリコン プロテーゼは、ほぼ半永久
切ったり縫ったりは長持ちする。

今手術しない、切らない手術
糸リフト
溶ける糸を挿入して引っ張る。
長持ち ヒアルロン酸1年半から2年
たるんだ頬にする。
豊胸手術は、ヒアルロン酸で半年
脂肪を持ってきて入れる、
ついたら一生メンテが要らない
2年痩せなければ一生もの
シリコンの上に脂肪は、
ハイブリッド脂肪矯正
シリコン260cc 脂肪注入300cc
手術後は、授乳も出来る。
1ヶ月ハリを感じる。

口元、アゴ、しゃくれを治す
骨切りは、一生もの。
脂肪吸引は、太らない限り、一生もの。
太ると吸引していないところが太る。
太ももを吸引したら、顔にくる。

夫以外にモテる様になる。2割
ママになる前に2割が整形をしていた。
自信、前向き、夫以外の異性からモテる。
と云う声が多い。
旦那にいつもキレイになったとか云われない人が
整形をする傾向。
キレイになると服やコスメにお金を使う。

術後の傷跡腫れ残る?
鼻、ヒアルロン酸、シリコンは、腫れない。
強い力をかけると変型する。
頬杖で、寝るとつぶれる。
糸を入れると横向きに寝るとねつけない。
1週間程度で落ち着く。
脂肪吸引は、太ももが痛い。
終わってから痛い、
マラソン後の鈍痛ににている。

脂肪吸引50kgの人は、4〜5000cc
でも、体重は減らない
人間は、水分で太るもの。
マツコさんは、首のまわりを痩せて欲しい、

失敗することある?
合併症、医学的トラブル
仕上がりイメージと違う。
3Dシュミレーターを使う等して防止している。

副作用リスク
ボトックスは、打ち過ぎると戻らない
口元が下がる事も。
目は傷が重く感じる事がある。
骨切りは、窒息して死亡れいもある。
たるみ、噛み合わせで神経が多いので、
下唇がしびれることも。

米倉涼子みたいになりた。
中高生の子供がくることもある。
きれいになりたいと、元にもどりたい
良医者のみつけかた。
年齢を気にする方。
おじいちゃん先生が良いといわれがち
センスが、モノを云う。
基本
経験+センスがある医師。
人間性と信頼も大切。
SNSで調べられる。
女性医師、仮装、セルフィー、女子会へ
いくなら勉強しろと云いたい。
口、鼻、コンプレックスを手首の
内側で隠すと女の子っぽくなる。

とのことでした。



>>美容外科・美容皮膚科は
東京ヒルズクリニック




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2019年07月13日

CHALONER社のタプナードたっぷりのバゲットとケールチキンスープ

南アフリカのCHALONER社の
https://www.chaloner.co.za/

オリーブたっぷりタプナードを食べてみました。
P709546.jpg


1つは、サンドライトマト

オリーブ&アンチョビーを
いつも作っている、
ケールたっぷりのチキンスープと
一緒に食べてみました。
P709549.jpg

オリーブの風味たっぷりの
オリーブ&アンチョビー

サンドライトマト
こちらの会社は、お味に一ひねり
というか
オリジナルの工夫が施されているのが、
特徴です。
P709545.jpg

例えば、
糖分は、果物の甘みかも摂ったり、
自然派素材で、
サンドライトマトタプナードには、
レッドカラントやガーキンやハーブが
メインの材料の
黒オリーブやケーパーズや、
オリーブオイルの他に含まれていたり、

ジャムやコンフィチュールも
つくっていて、
ルバーブのジャムを試食させてもらうと
いつも私が作っているのと違う味で
面白いと思ったのですが、
それが、生姜だったり、
今迄、ルバーブのジャムに生姜を入れる
ことは、考えていなかったので、
新しい発見があったり、

商品のレシピがとても凝っている感じがしました。
未だ
日本未入荷のようですが、
いつか日本でも購入出来る日がくればと思っています。


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posted by miew-miew at 06:58 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月22日

中居正広キンスマ 名医が教える内臓脂肪がストンと落ちる食事術

中居正広の キンスマ
6月21日

夏直前 2週間あれば4kg減
名医がおしえる内蔵脂肪がストン!
と 落ちる楽ちん食事術
江部康二医師



芸能人で検証ました。

番組市場最も楽に痩せられる。
最強のダイエット食事術

カロリー お酒、外食、マヨネーズがOK
運動せず、だれでもかんたんに2週間で3kg減

杉田かおるさん
目標は、6年前にもらったTシャツ
身長157cm 体重38.3kg 体脂肪率38.3%

日本で推奨されている体脂肪率は、
成人男子15〜19%
成人女子25%前後
50代は、減りにくいと云われています。

アラポンは、太り過ぎで、膝をこわしました。
身長172cm 体脂肪率38.8cm

内蔵脂肪がストン!と落ちる食事術
医学的に正しい方法
辛いダイエットが苦手なあなたこそ
やってみて欲しい方法とのこと
また、なかには、運動なしに10kg痩せた
と云う人、内臓脂肪や、悪玉ホルモンは、
よろしくないので、蓄積で病気になる
可能性もあるとのこと。

ルールその1
朝食を抜いた1日2食
半日断食
昼は普通にすること
夕食は7時迄に食べること。
これは、
寝ている間空腹になり、しっかり燃焼
することで、すっと落ちてくれる為。

糖質制限の食事をこころがける
パン、いも、コメ、麦、うどん、蕎麦を
体にとりこまなければ、痩せる。
内蔵脂肪は、皮下脂肪と比較して
溶けやすい。
先に内蔵脂肪から痩せていく。

ルールその2
食事を糖質制限する。
昼食 杉田かおるさん
おからやコンニャク等に替える
糖質制限麺の焼そば
鶏肉50g キャベツ1枚 白菜1枚
ニラ1束 ウスターソースで味付け
3分炒める。
糖質は、わずか1

夕食は低糖質メニュー
豚しゃぶ、炒飯
(ご飯の変わりにカリフラワーライス
米の1/25の糖質)

血糖値の乱高下がなくなって安定
糖質が肥満の元凶なので
少々calがあっても気にしない
味付けは、塩にすると更に痩せやすくなる。

芸能人 網浜直子さんも参戦
糖質OFFで基礎代謝が減るので、
しっかりエネルギーを摂る。
低糖質で、カロリーもある
中華料理がおススメ。

マヨネーズが食べられる
野菜サラダにたっぷり欠ける
マヨネーズ大さじ1 糖質は、0.5g
野菜の落とし穴 
根菜類は、糖質が多めになっている

お店だ食べラレル糖質制限ランチ
4位 すきや
ロカボ 牛めん 糖質20g
3位 subway エビ、アボガドサンドのパン抜き
マヨネーズと卵が加えられる
2位 シャリ野菜 とびっこサーモン
1位 一風堂 麺の変わりに
白丸豚骨豆腐

他にも茶碗蒸しもおすすめ。


お酒を飲んでも大丈夫
ハイボールや酎ハイ、日本酒
蒸留酒のウイスキー、ブランデーは、
糖質ゼロ
醸造酒は、糖質が多い
ワインは醸造酒ですが、辛口の
赤、白は、少ないのでOK

結果 1週間
杉田さん体重マイナス4kg
ウエスト、マイナス5.8cm
あらぽんさん
体重122.2kg 117.3kg
ウエストは、マイナス5.5cm
内蔵脂肪が239→181へ
網浜さんも体重2kg減

とのことでした。


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posted by miew-miew at 12:54 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月18日

今でしょ講座 コーヒーvs緑茶 夏の5大病気別賢い飲み分け法

6月18日
林修の今でしょ!講座
コーヒーvs緑茶
体に良いのはどっち?
夏に危険5大病気
肥満・熱中症・脳卒中
肌ダメージ、夏風邪 症状別
賢い飲み分け

脳卒中
1日3〜4杯循環器系リスクが減る
5杯以上はその効果はみられなくなった。
1日に3〜4杯がベスト

血管が若くなるのか検証
静岡お茶畑で働く健康長寿さんは
日光の下で働いていても
血管年齢は、マイナス7〜10才

夏の脳卒中のリスクを下げる
血管にいいコーヒーの飲み方
食前or食後?正解は食前
血糖値の上昇をより抑える事が
出来るタイミングは、食前。
理由は、食事で糖質が胃や腸より
血管に吸収。量が多過ぎると血糖値が
急上昇、血管にダメージを与える。
コーヒーの血管に良い成分
カフェインんは、胃や腸で、
糖の吸収を防ぐ、食前の血糖値の急激な
上昇を抑える期待。
例えば、
パンの前に一口、食後にも
ホットでも、アイスでも違いがない
カテキン最強は
1日4杯以上で濃ソッチュのリスクが20%減


夏太り予防に関する研究
糖尿病のリスクが高まる夏太り
コーヒーか緑茶1日3杯
脂肪燃焼量が約2倍UP

夏やせ率は約16%で、
夏太り率は約25%で夏太りが高い
理由は、
夏は、疲れて炭水化物等かんたんな
食事で太り易くなる。
冷たいと甘さを感じない
糖尿病、動脈硬化、生活習慣病になりやすい

コーヒー1日3倍脂肪燃焼約2倍
クロロゲン酸が糖質吸収を抑える
糖質代謝を促進

カフェインリパーゼ(脂肪分解酵素)を
活発にするのでWの成分脂肪燃焼
運動と掛け合わせるとより効果的
運動前に飲むとクロロゲン酸、
カフェインは、飲んだ3時間
3時間がピークなのでその間に運動するのがベスト

まとめ
脳卒中 夏太り予防にコーヒーを飲むと
脳卒中のリスクが20%減
パワーUPは、食前に飲む
脂肪燃焼量が約2倍に

>>【機能性表示食品】血圧が高めの方に「ファインコーヒー」


肌のダメージ
緑茶は、紫外線ダメージ25%減る
きちっと対策しないと
シミや皺が取り返しがつかないことにも
そもそも
シミやシワの原因は、活性酸
カテキンで活性さんをの除去
カテキンポリフェノース
直射日光から、守る為の成分
抗酸化パワーが期待。
静岡の健康長寿の皆さん
血管年齢は、マイナス12〜13才
ビタミンCも豊富で3杯飲むとレモン1個分

飲むタイミング
陽にあたる。体の中の日焼け止め

夏風邪
治りにくく長引くと呼吸器官に影響肺炎につながることも。
感染で嘔吐下痢になると脱水になり
合併症の危険にも。

寒暖差で、免疫量が下がりぎみになる
風邪予防の為、医師が飲んでいいるのが、
緑茶
緑茶のカテキンがウイルスに付着
粘膜への付着を防ぐ





お茶が通常70〜80℃で飲むのがおいしいが
免疫力UPを期待できる温度は、
水出しでいれる
免疫細胞が活性化。つくりかたは
冷たい水でつくる。
お湯では50%だが 水は80%
500cc位飲めば、風邪予防が期待出来る。
また、
珈琲のカフェインは、気管支を広げ
咳止めの症状が緩和されると云われる。

熱中症には、緑茶
最新研究で判明 カテキン最強説。
体温より水分が失われる夏に
体温上昇を抑えるのは、水よりお茶
汗がかきにくくなる。
熱中症に特におすすめなのが、麦茶
カフェインでない電解質のミネラル豊富

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posted by miew-miew at 22:05 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月08日

世界一受けたい授業 栄養不足で太る 太らない栄養の摂り方・調理法

6月8日 世界一受けたい授業は、
栄養不足で太るについてでした。

東京慈恵会医科大学付属病院
管理栄養士の赤石定典先生によると

食事に気をつかっているのに太るのは、
栄養不足かも?
ダイエットしても逆に太るのは?
太らない栄養の摂り方&調理法


1 不足している栄養素〜脂質
肉や乳製品の脂質
痩せたい人が脂質不足をすると増える行動が
→間食
(食事の満腹感がないことからおこる)
脂質不足の方におすすめは、
サバ缶
理由は、不飽和脂肪酸のEPAが豊富
余分な脂肪_中性脂肪を減らす
ポイント 汁も余さず食べる
実践
標準値147のところ、大幅に高い方が
毎日1食10日間鯖缶を使った料理を食べる。
例:サバカレー、鯖のみそ汁、鯖サラダ
さばじゃが等
一緒に食べるのがイチオシは、
トマト
リコピンがしぼうを燃やすEPAが吸収率UP
結果334が195へ、627が136と標準値以下へ
脂質不足は、また、便秘を引き起こすので、
脂質を摂る事で改善。適度な油で解消
塩焼きにすると、脂が落ちるので、
缶もしくは、生で食べると良い。
また、エゴマ油、亜麻仁油を各小さじ1を
食べると良質な不飽和脂肪酸が摂れる

2 不足している栄養素〜ビタミンB1
豚肉や鰻に多く含まれる
糖質を代謝することに多き関わりがあるので、
不足すると糖質をうまくエネルギーに
返還されず、そのまま脂肪となり、
蓄積されてしまう。

イチオシのメニューは、生姜焼き
アリシンがビタミンB1の吸収を10倍にしてくれる。
玉ねぎを入れるとビタミンB1が効率良く摂れる。

3 不足している栄養素〜糖質
米やチョコ、フルーツに含まれる
筋肉、肝臓、脳を働かせるエネルギー
脳を活発にしてくれ、
消費エネルギーUPに繋がる

Q 白米はかためと柔らかめどっちが
太り易いか A柔らかい米
消化されやすいため、食後の血糖値の
急上昇、インスリンを多く分泌させ
脂肪を結合させ、フタ摂りやすくする。

Qラーメンの中で一番太りにくいのは?
A 味噌ラーメン
味噌の原料に含まれるサポニンは、
余分な糖質、脂質を抑えるため吸収


Q 太りにくいパスタは?
A ペスカローレ 
理由は、
麺オンリーのペペロンチーノ等は、
注意が必要麺だけだと血糖値が上がる
麺の糖分が脂肪として溜め込まれる
なので、タンパク質や食物繊維と一緒に食べるのがいい。
具を減らすと太りやすくなる。

また
朝食を抜くと太り易くなる
バナナとヨーグルトだけでもOK
他に、
揚げ物には、レモンをかけると
クエン酸が代謝を助けてくれる。
腸内の脂肪の吸収をおさえる。

鍋の〆のごはんがいい
食前のグレープフルーツで、
(薄皮と一緒に食べる)
ナリンギンは、食欲を抑制にかかわりがある。

とのことでした。


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posted by miew-miew at 22:33 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月05日

ホンマでっかレストラン 山口紗弥加 絶品 旬の鯛づくし

6月5日 ほんまでっかtvは、
山口紗弥加さん 39才のホンマでっかレストラン
怪演で今話題 山口さんが
絶品旬の対づくしをふるまう

今回は、
鯛飯 鯛茶漬け 野菜こぶ〆の3点

鯛飯 
山口流美味しく作る秘訣
コメ2カップ 15分水に浸し
ざるにあけてた米を鍋に入れる
白醤油大さじ1+2/3 日本酒大さじ2で
ベースとなる味を作る。
水350ml
中火で15分ふっとうしたら昆布を出す。

鯛の切り身は、塩を両面10分
酒を皮目に塩をふりバーナーで炙る

土鍋のご飯に鯛の切り身をのせる。
強火で1分から1分半火を止める。
最後は木の芽を散らす

鯛茶漬け
土鍋に下処理をした鯛をグリルで
しっかり焼き色を付ける
弱火にかけ、酒100ml加える

鯛を流水で洗い、
水切りし、酒をもみこんでおく、
煮切りみりん大さじ1/2と
たまり醤油大さじ1 すりゴマ大さじ2を
混ぜたで鯛の刺身を和える。
千切りにした紫蘇をかける。


付け合わせ野菜
野菜のこぶ締め
アスパラは、根の部分を10秒
全体を30秒程茹でる。
昆布を酒で拭いて汚れを落とす
野菜を乗せ、昆布ではさみ
ラップで包み冷蔵庫で6時間
他の野菜は、
みょうが、レモンかズッキーニの黄色か
カリフラワー等を使っていた。

ホンマでっかな情報
タイは、ビタミンDが豊富
カルシウムを体内に入れる。
養殖は天然より脂肪が多く
ビタミンを貯めこんでくれ栄養素が高い。

筋肉には、100gで20gのタンパク質
養殖は、脂肪が多く高カロリー
天然の少ない脂肪は不飽和脂肪酸なので
150gで1日に必要な2gの不飽和脂肪酸が
摂れる。

アラは、身がついていて
ほぐして雑炊にすると絶品
フライドチキンも中華粥ののアレンジ可
蟹のからも水に入れ、煮だして使える

恐い役をすると真ん中に顔のパーツが
寄った恐い顔になるのですが、
山口さんは、まゆ毛を上げてしゃべったり
無駄に外にパーツを動かしているので、
恐い顔にならない


とのことでした。


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posted by miew-miew at 23:36 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月25日

5秒筋トレ 大鶴義丹 2週間体脂肪−46平方cm 世界一受けたい授業

世界一受けたい授業 
5月25日は、



の著者 松井薫先生の
夏迄に5秒筋トレで変身

テレビを観ながら、5秒筋トレ
お腹ひきしめ

1 足を肩幅に広げ、頭の後ろに手を置く
2 息を吸いながら腰を右へ動かし
 上半身は、左へうごかし、そのまま5秒
3 息を吐き、最初の体勢に戻り、
  反対側も同様にする

注:体全体を動かさない
イメージとして、
大きなボタンをグッと押す
左右10回1セット1日1セット
因にくっきーさんは、ボタンが見えたと
おっしゃっていました。

応用:慣れたら腰を早く動かす
5秒に15回は野菜を加速しより効果的に。

たるんだ太もも
内転筋を鍛えないとたるんでくる。
1 足を肩幅に広げ
2 てを胸の前で軽く合わせる。
3 手を下に向け、息を吐きながら
 5秒かけ、膝の内側にいぼる。
手で作った三角形を小さくする感じ
4 息を吸い元の姿勢に戻す
イメージは、スイカをはさみ割る
内側を絞り込み10回1セット1日3セット

逆効果の5秒トレは、
毎日同じ筋トレばかりする事。
筋肉が刺激に慣れれしまう。
日により違う事、変化を付ける

たるんだおしり
深層外旋六筋を鍛える
腕を頭の下にして横になる。
上側の足を90℃膝も90℃に曲げ、
大きく息を吸い5秒かけ、ゆっくり足を上げる
上がり切ったら息を吐きながら
膝を元の位置へ戻す。

膝が伸びたり、曲がり過ぎたりしない。
1日2セット
イメージは、重い掛け布団を
足で持ち上げる 左右10回1set

大鶴義丹さん51才で2週間検証
ウエスト88.5cmが84cmへ
体重80.5kg 77.05kg
内蔵脂肪は、100平方cmを超えると危険な
ところ120平方cmあったのが、
74平方cmへマイナス46平方センチへ

こちら食事制限が一切ありませんでした。

基礎代謝が上がり、
痩せやすい体質になったと思います。

とのことでした。



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posted by miew-miew at 22:01 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月27日

太らない体作り 実は栄養不足が太る原因 世界一受けたい授業

4月27日 世界一受けたい授業

連休10日で変わろう
太らない体の作り方
栄養不足が太る原因

食事制限やダイエットをしても
何故か太るのは、
栄養不足かも?


著者赤石定典先生によると

ある3つの栄養素が不足すると
逆に付与売るとのこと。
その栄養素脂質のひとつ
痩せたい人のみかた脂質
食べて消化分解。タンパク質は、
食後の満腹感を継続してくれる。
脂質不足は、かえって、
満腹感がないので、間食をして肥満につながる。

やせる脂質は
不飽和脂肪酸の良い油
不飽和脂肪酸を安くかんたんに摂れる食べ物は
サバの缶詰
EPAが豊富。
人間の体内で作れない必須アミノ酸のひとつ
脂質は、余分に摂ると脂肪へと替わる。
中性脂肪を減らすEPAが鯖缶には、豊富
汁にもしっかり含まれるので、
汁ごと食べる。

やせる脂質その2
糖質。
コメ、うどん、フルーツ、チョコレートに
含まれる。

ブドウ糖を分解エネルギーに変える。
過剰摂取は肥満につながる。
糖質制限は、治療にも用いられているので、
否定はしません
でも、過度の糖質制限は、おススメしない。
糖質は、、
肝臓と筋肉、脳で特に使われる。
基礎代謝を上げる。
脳の基礎代謝はトップクラス。
頭を使う時適度な糖質を食べる。
エネルギーになるのは、キーウィフルーツ
1個。板チョコ半分。
糖質制限は専門家のアドビスが必要。

3番目はビタミン
野菜だけでは、足りないビタミンB1が
太りにくい身体をつくる。
豚肉やうなぎに多く含まれる。
酒を飲む、良く運動する人に不足しがち。

ビタミンB1は、糖質代謝にかかわる。
糖質は、脂肪を蓄積。
ビタミンB1を効率良く摂れるレシピは、
豚肉の生姜焼き
ポイントは、玉ねぎを入れる。
玉ねぎのアリシンが吸収をUPする。

とのことでした。


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2019年04月08日

名医のTHE太鼓判 余命3年 彦摩呂本気の 糖質制限ダイエット とは

4月8日 名医のTHE太鼓判
芸能人に余命宣告SP 余命3年は誰だ?

彦摩呂さん52才
心臓がヤバい。話題の100%成功するダイエット
今回人間ドックは3ねんぶり 現在117.9kg
高度の肥満最高135kg 現在リバウンド中
心臓の周囲の脂肪が堆積 通常の3倍。
拡張障害 エイリアン脂肪とも云われる
脂肪が心臓のまわりに。
実は、脂肪を減らすのは簡単。

でも、強い意志のもと減量がひつように。
ダイエットの新常識
リバウンドしないサイトのダイエット
成功率100% 病院で行う。

前川智先生
600人診て100%成功。例88kgが68kg(40代)
86kgが59kg(40代)いずれも女性


問診
1 キチンと食事を摂ったあとでも
もう1食位食べられる気がする。
2 ご飯、パン、パスタ、じゃがいも
デザート等食べた後強い眠気に襲われる。
3 夜食を食べないと眠れない時もある

彦摩呂さん全てがYes, で診断は
炭水化物中毒

リバウンドしない糖質制限ダイエット
糖質程々で止められない。
必要以上の糖質肥満の原因

糖質についての正しい知識
従来cal制限のダイエット
糖質制限のダイエットを比較してみると
糖質制限が有効
目安として1日120g以下の糖質摂取
これは、
ご飯2杯と少しもしくは
6枚切りのトースト5枚にあたる、

彦摩呂さんの場合
朝ご飯糖質71.8g 昼115.5g(唐揚げ弁当)
おやつ70g(大福)夕食すき焼き弁当
373g 合計373.1kcal 基準値の3倍摂取

糖質制限ダイエットやり方
◯ 食事の前にチェック表
食べた糖質は記録し性格に把握
すると自然に抑えられる
ステーキとフライドポテトcalは
ステーキの方が914kcalポテトは410kcal
ですが、糖質はステーキ0.4g
ポテトは46.2g
ざるそばと生姜焼きの場合
60gと7.3gと糖質の量に明らかな違い。
オムレツ
ケチャップ8.8g チーズ味(塩)1.5g
ハイボールは糖質0
とりもも1本1.3g 塩は糖質0

117.9kgが2週間で、112.2kg−5.7kg
結果
わずか10日で12cc分の脂がおちた。

とのことでした。



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2019年03月20日

梅ズバ 最強食材キクラゲで10日で脂肪ダウン レシピ  戻し汁もお茶に

P321255.jpg

3月20日梅ズバ! サイズ減連発
奇跡のダイエットSP
最強食材!?キクラゲ驚きのパワー
純烈夫妻10日で体脂肪ダウン↓ ↓


不要性食物繊維が沢山ふくまれている
国際健康医学 大貫学医師

P321250.jpg
1 腸の中で水分を吸収。大きく膨らみ便通
改善。

マロン先生直伝
食べるキクラゲふりかけ
材料は、キクラゲとネギ、干しエビ
キクラゲを細かく粉砕、ネギはみじん切り
サラダ油をフライパンに敷き、2分炒め
醤油とみりんで味付け
(冷蔵庫で1週間保存可能)
これで、スパゲッティの味付けや、
卵焼きにも入れられる。

炊き込みご飯は、
麺つゆときくらげだけでもOKですが、
麺つゆに刻んだ椎茸を入れレンジで3分
炊飯ジャーにお米と一緒に入れ、
他に、舞茸、しめじも入れ炊くだけ。
お茶碗一杯 35g摂取できます。
ゴマをいれていた。

スクランブルエッグ、ふりかけ、チーズを
乗せたトースト

2 血糖値を抑え太りにくい身体に。
βグルカンが、
通常余分な糖を脂肪に変えるところを
余分な糖質を包み込み、胃腸から体外へ排出
血糖値の上昇を抑え、糖分を脂肪に変える
のも抑えてくれる。

LILIcoさんは、サラダにも
キクラゲチップス
キッチンペーパーに乗せ、ラップなし
8分温める。赤じそ、塩等をかける。

4日目ぐらいから腸の調子がすごくいい。
宿便を掃除している感がある。

3 ゴースト血管を生き返らせるNo.1食材
さまざまな病いを引き起すゴースト血管とは
毛細血管の血液が行き渡らず、
ゴースト化してしまうこと。
原因はビタミンD不足

木くらげ茶 は、肌が若返るスーパードリンク
戻し汁には、ビタミンB群が溶け出していて
肌にいい。
活性化、代謝UPで美容効果が気体。
戻し汁を温めてハチミツ、レモンを加える。
この時期生姜もおすすめ

スイーツは、
きな粉、黒蜜で味付け。

10日間の結果 LILICOさん
体重 63.2kg 60.6kg
腹回り 86 82.5
皮下脂肪 211立方cm  167
内蔵脂肪 50.41平方cm 45平方cm
小大さん
体重 96.9cm 93.6cm
腹回 100.3cm 98cm
皮下脂肪 183立方cm  162立方cm
内蔵脂肪 157立方cm  148立方cm




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2019年02月20日

林修の今でしょ講座 注目食材SP アボガド 脂肪を減らす 免疫UP 肌保湿レシピ

2月19日
林修の今でしょ!講座は、

冬の悩み改善 医師・専門家が注目の
スーパーフード アボガド

P219158.jpg

アメリカの最新研究で普段の食事に
アボガドを加えると
体重・腹回り・BMIが減った。

腸を老けさせない脂肪を蹴散らす栄養豊富
栄養素1番の果実

アボガド

風邪、インフルエンザを防ぐ食物繊維
バナナ5本分 ごぼう1本分が1個が
1個のアボガドで補え腸を掃除
(70%の免疫細胞は腸にある)

不溶性 水溶性食物繊維がいい比率で
はいっている。
不溶性は、量増しと刺激のため
水溶性は水に溶けやすいゼリー状
善玉菌のエサになる200kcalだが
カロリーの多さより中身を考える傾向。

脂肪を蹴散らすスーパーフード
アボガドの99%がメキシコからの輸入
国内鹿児島で栽培
生産者は、豚肉巻きやサラダ、生春巻き
グラタン等を食べていた

腸を元気にする組み合わせ
3位 アボガド納豆
アボガド、納豆、長いもすりおろしを
加え、ご飯に乗せ海苔をふる。
2位 ヨーグルト
リンゴ、アボガド、牛乳、豆乳、砂糖
ヨーグルトを加えミキサーで撹拌
アボガドヨーグルトスムージー
1位 みそ汁
普段のみそ汁に加え一煮立ち
ビタミンeがみそ汁に溶け出し
栄養素と一緒に食べられる。
まとめ
腸を老けさせないヒミツ
・2種類の食物繊維で腸を大掃除
 感染症のリスクが減る
・発酵所k品と合せ更にパワーアップ

余分な中性脂肪を減らす
中性脂肪は2種 
飽和脂肪酸(身体に溜る)
不飽和脂肪酸
身体に溜らず、余分を貯めさせない
ほとんどは、不飽和脂肪酸で悪い脂肪を出す。

アボガド一個は
枝豆350房分
吸収率を上げる食べ方
オリーブオイルで天ぷら、ドレッシングにも
1日の適量 1個ぐらい
いつ食べる?  朝
1日脂肪の蓄積を抑え+満腹感
糖質脂質を分解アップ
ビタミンB1 糖質分解代謝
ビタミンB2 脂質分解代謝
ビタミンB6 タンパク質 代謝
ビタミンB群が不足すると
糖質脂質を分解しきれず、脂肪になり易い。
ビタミンB群 アボガドが圧倒的
1個と比較
B1 オクラ10本分 B2 のり42枚
B6 パセリ140g

パンとアボガドを食べるとパンの糖質が
分解される。
ハンバーグ
B2肉の脂質分解促進
B6肉のタンパク質を分解 代謝UP

食べごろ 失敗しない選び方
皮の色 黒っぽい
かたさ 触ったとき柔らかい 茄子ぐらい
ピントはりがあるやわらかさ
ヘタ 実と隙間がアリ浮いている
熟す前にへたがとれると中身が傷む場合がある。

種はコップに入れ20年で大きな木になり実がつく

豊富な食物繊維に腸が老けさせない
脂肪を蹴散らすヒミツ
アボガドの脂質が身体の脂肪をけちらす。
ビタミンB群が糖質脂質を分解パワーを促進



肌 保湿の為のレシピ

one green planetと云うベジタリアンの
レシピサイトを参照して

乾燥や紫外線から肌を守ってくれる
アボガド料理を作ってみました。


皮膚は身体の中で最大の臓器。
なので、多くのケアが必要になります。
その中での肌問題のひとつが、
乾燥で、
乾燥し過ぎると水分補給の食品を
食べる必要が出てきてしまいます。

中でも
ビタミンEが豊富な植物性食品は、肌を
癒す効果があるとのこと。
ダメージを癒し、紫外線を防いでくれ
抗炎症煮もなります。
また、
亜鉛は、肌の健康にとても重要なもう1つの
栄養素で、欠乏により、
乾燥や、吹出物やニキビの原因にもなり得ます。
なので、
クルミやアボガド等の植物性食品は、健康な
肌の輝きに貢献してくれる食べもので、
肌の詩文補給維持に役立ってくれます。



ベーガン用のレシピのなかから
肌の保湿の為の植物食品

マッシュルームアボガドトースト
を作ってみました。

実際は、ベーガン用のバターをつかうと
ありますが、普通の無塩バターを使っています。


4人分   270kcal
材料
マッシュルーム200g 無塩バター大さじ2
おろしにんにく1片分 岩塩 適量
アボガド2  スライスブレッド4枚

1 アボガドは、マッシュして冷蔵庫にいれておく。
2 マッシュルームをスライスし、
  バターでおろしにんにくを炒めたところに
  入れ、更に炒める。
3 パンに(好みでトーストしてもよい)
  1を塗り、上に2を乗せる。











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2019年02月15日

中居正広 キンスマ 正月太りが消えた ヤセる味噌汁の効果 金スマダイエット方法

中居正広のキンスマ 
50万部突破 名医直伝
痩せる味噌汁 
たった1杯10日間芸能人検証
正月太りが消えた




1日1杯 10日間 ヤセる味噌汁ダイエット
東尾理子さん 丘みどりさん 
大場久美子さんが挑戦 
3人とも生活は普段通りで、
しっかり体重を落としていました。

最高3キロオーバー減量している
かたもいる程。

中でも人気の味噌汁は
サバ缶とたけのこの味噌汁
エビとアスパラガスの味噌汁
1番人気は
豆乳味噌の鶏のお団子スープ

これらは、
最初に味噌玉を作り10個分を作り置きし
毎日 味噌汁を作り最後に混ぜてつくるもの。

基本の痩せる味噌玉のレシピ
10個分 タマネギ150g 赤味噌80g
白味噌80gリンゴ酢大さじ1
作り方
1 タマネギをすりおろし
2 1に赤味噌、白味噌、リンゴ酢を加え
  混ぜる。
3 製氷皿に10頭分して入れる
4 表面を平にして、冷凍庫へ入れ凍らせる。


小林弘幸医師が考案し大ベストセラーに
なった「医者が考案した長生きみそ汁」

に書かれている味噌玉を使った
簡単味噌汁を毎日飲むだけの
ダイエットですが、

その後 演歌歌手の島津亜矢さんが
挑戦し、ダイエット効果の他の
健康効果を実証

1 疲労とくに足 足のむくみが解消
疲労を感じなくなった 
小林先生いわく、代謝UP、腸内環境が
整うと、血液の質が良くなり、疲労回復が
早くなった。

2 肌ツヤがよくなった 若くなったと
共演の田中健さんに言われた。
腸内環境のお陰で、むくみがとれ、
血流がよく肌にツヤがでた。
以前と比較すると、アゴのラインがスッキリ

3 冷え性改善
血流が上がり、解消したと思われる。

とのことでした。


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2019年01月29日

林修の今でしょ講座 冬バテ対策 予防 イチゴで 血管若返り ダイエット 虫歯予防

1月29日
林修の今でしょ講座
冬の豪華3大講座SP
冬の果物 いちごの最新研究
急増冬バテの危険症状を防ぐ栄養素
賢い食べ方や保存法  へたにも驚きパワー
イチゴで虫歯予防
P129078.jpg

冬バテ
予防する為には、ビタミンCが
豊富に含まれている冬の果物
イチゴを食身体を守る。

だるい、咳が続くなど寒さが引き起す
症状が 突然死を引き起す要因のひとつ
冬バテ
免疫力が低下し、血管の働きを弱くし
大きな病気につながる。

太田富久先生によると
疲れが取れない、肌荒れ、咳、鼻水が止まらない
のは、代謝を下げ活力が落ちるから、
その為にトップクラスのビタミンC含有の
イチゴを食べる事をおすすめしています。
ビタミンCは、みかんの2倍
皮をむかない、簡単に食べられる最適なイチゴ

冬にビタミン欠乏症になるのは、
アドレナリンで温かくなりたくて
ビタミンB1やCをより消費するため、
不足がちに。
アルコール分解にもB1やCが必要

実験では、ビタミンC不足のマウスとたっぷり
なマウスと比較するとCを摂っていると
寿命が24ヶ月あるのに不足していると6ヶ月
抗酸化剤がないので老衰してしまう。

ビタミンCは身体では作られないので、
外から取入れるのみ
血管臓器を老けさせるビタミンC不足

正しい食べ方
1日100mg 昼、夕食デザートに
2〜3粒食べる 摂り過ぎも大丈夫

カロリーも少なく、中で6kcal 大10kcal
90%水分で低下カロリー食べ過ぎも心配ない

食べ方Q&A
1/3 ビタミンCが多いのは?
熟して糖度が高い苺 熟すのと比例。
2/3 特にCが多いのは?
へたの周り。 枝に通じて送られる
肩の部分が多い
3/3 甘いイチゴの見分け方
甘く新鮮な苺のポイントは大きさ
大きいとより甘い (株に近いと栄養や
糖分が摂りやすい)
ツブツブが実 花托 熟すと赤くなる
鮮度が大切 へたがピンと反り返っている。

いちごのレシピ
いちご×チョコレート
食物繊維が多いチョコレート腸内環境が
整いビタミンcの吸収率がUP

抗酸化UPは、バルサミコ酢
発酵成分で抗酸化が強い 良い食べ合わせ
揚力抗酸化力
苺×バルサミコ酢でダブルパワー
砂糖と混ぜて煮詰めてソースにする。
作り置きができる。
P129079.jpg
イチゴのバルサミコ酢をつかってみた。
アメリカの通販サイトで購入しました。
https://panaceafarms.com/


効率良く苺の栄養を収集する上手な食べ方

苺狩りに行った場合 そっと持ち上げる

丈夫な骨の為に
いちご×牛乳 10秒ミキサーにかける
ビタミンCは、カルシウムの吸収率も上げる。

苺ジャムは、グラニュー糖と混ぜ、一晩置いて
強火で20分煮る
流れ出たビタミンCを効率良く多く
食べられる。
ヨーグルトと一緒に食べると
乳酸菌が善玉菌を増やすので、免疫力が
上がる。

生産地では、野菜サラダも食べていた。
イチオシは、アボガドサラダ
ビタミンAとEが豊富なアボガド
苺のビタミンCと一緒でビタミンACE
(びたみんエースと云われている)
免疫力がUPし相乗効果になる。

気温低下で心臓病対策
体内の活性酸素が増える要因のひとつが
寒さ
活性酸素を減らし心臓病のリスクを減らす
アントシアニンがいちごに多く含まれる。
長期の調査で心臓病のリスクが32%軽減
本来ウイルスから守る為に増える活性酸素
増え過ぎると暴走して血管を傷つける。
傷は血の塊を作るがアントシアニンが抑制
血管を老けさせない抗酸化力
アントシアニンとビタミンC
吸収率が上がるのは、練乳や牛乳と一緒
だと2〜3倍アップする。

いちごの保存方法
鮮度を保つ最適な方法は、
余ったいちごの正しい保存法
先端を上向きにすると未が傷つきにくい
接触にも弱いので、タッパ等に入れる時
へたの部分を下にするのが秘訣
横向きは2〜3日だが、ラップをかけて
へたが下なら1週間。
冷たいまま食べると舌が甘みを感じなく
なるので、常温に戻して食べる。
出来るだけ早く食べるのが理想

新発見 肥満対策
いちごにしかない栄養素は、
褐色脂肪細胞は筋肉になるが
白色脂肪細胞は、お腹に溜る

この
白色脂肪細胞を抑える栄養素が、
イチゴタンニン
体重増加を30%抑える
脂肪細胞覚醒ホルモンを抑える
マウスの実験でかおりを嗅がせる
体重増加をおさえる。
今更なる研究が気体できる。

もうひとつ
虫歯の予防効果が期待できるのは、
キシリトールが沢山入っている
実際海外で、虫歯が減った報告もある。

とのことでした。





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2019年01月21日

名医の太鼓判 最も健康効果のある食材 納豆 青魚 ヨーグルト新常識

1月21日名医のTHE太鼓判
医師300人がガチ投票
最も健康効果のある食材総選挙Best10

1位 血栓を溶かすナットウキナーゼ
納豆は、
腸内環境を整え
脳梗塞心筋梗塞予防
ガン予防
2型糖尿病予防
認知症予防等柄

特報
血管を溶かし血液サラサラ 納豆キナーゼ
動物実験でインフルエンザの増殖を抑える
スーパー納豆菌
そぼろ納豆
水で戻した切り干し大根とあわせる。
切り干し大根は食物繊維が豊富
納豆の腸内環境を整える作用と一緒になり
更にこうかてき。

ビタミンB群、もち ビタミンvB1で疲労回復

間違った食べ方
・卵の白身と一緒に食べる
皮膚の炎症を抑える効果白身アビジンが
なくなってしまう。
・ナットウキナーゼは、50度以上で
効果が弱くなるので、あつあつご飯の上に
かけない
・混ぜる回数は、20回は少な過ぎる。





2位 青魚
痩せる 驚き活性ホルモン
EPA、DHA 血管若返り
血管の弾力性、抗酸化作用老化防止
新常識
青魚の缶詰は、酸化する前に詰めるので
栄養が新鮮
DHAは、缶詰2400mg 生970mg
小腸へ届き食欲が抑制され
胃の働きが優しくなる。


3位 ヨーグルト 腸内環境改善
新常識
便秘改善劇的アップ
どれ位 200〜300g 毎日2週間
ヨーグルトとドライフルーツを併せると
活性ビタミンがアップ 特におすすめは、
今なら柿
乾物ヨーグルトの作り方
干し柿を一口大に切り、ヨーグルトをかけ、
混ぜて冷蔵庫で8時間


もうすぐトップ10
11位卵 12位にんにく 13位舞茸 14位タマネギ
15位米 16位鶏肉 17位しいたけ 18位チーズ
19位わかめ 20位チョコレート
高カカオチョコレートは認知機能改善
70%以上だと血糖値があがりにくい。
エネルギー不足改善にも。

4位 豆腐
レジスタントたんぱく
コレステロールと一緒に体外へ出してくれる。
高野豆腐の粉豆腐も悪玉コレステロール値を低下
中性脂肪減少

豆腐炒り卵の作り方
人参、椎茸を炒め、出し醤油
ほうれん草、粉豆腐を加え溶き卵を混ぜる
お好み焼きに入れることも。
粉豆腐チャンプル
ゴーヤを切り炒める
スパム、豆腐、しめじ、粉豆腐を入れ
オイスターソースで味付け、
溶き卵を入れ、混ぜる。皿に盛りつけてから
鰹節を振る。

悪玉コレステロール値低下
2型糖尿病予防
中性脂肪が減少1日1食根豆腐
泉谷しげるさんが実践 2週間で
182から158へ 基準値は、50から149
1日1食 中性脂肪減少 コレステロール値低く



5位  お酢
す卵、骨を丈夫に
1週間卵をからごと酢に漬ける
100g中2mgだったカルシウム344gに
新常識
健康効果UP 
お酢と卵で骨が丈夫に



6位 グロッコリー
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富
野菜の王様
ビタミンB、C、E 葉酸、食物繊維
カロテン、メチオニン

新常識
やってはいけないことは、茹でる
水に溶け出してしまうので、電子レンジが
おすすめ。
白髪抜け毛予防
ブロッコリースプラウトの
スルフォラファン 抗酸化解毒作用
何故白髪になるの?
髪はもともと白い。メラニン色素で色が
付き、髪が黒くなる
血流が悪化の原因活性酸素を抑制
白髪 ゴースト血管が内
頭皮血流改善。


7位 トマト
リコピンが動脈硬化を予防
血栓を分解して、脳梗塞等を防ぐ
新事実
正しい摂り方、抗酸化物質を摂ると
血液サラサラになり、免疫力がアップ
細胞壁が守られ、熱細胞壁が壊れ吸収
しやすくなる。生より加熱すと3倍UP
油に溶けるので、一緒に食べ吸収率アップ
血液サラサラ、リコピンは熱を加えて
摂るとお得。



8位 アボガド
医師の意見
歯周病、口臭予防 
悪玉コレステロールが下がる

肝臓で働く抗酸化物質が豊富
飲酒喫煙による有毒物質解毒効果

新常識
膝痛が劇的改善
傷ついた軟骨を修復
加齢による減る軟骨をアボガドの成分が
補強
アボガド大豆 不けん化物
繊維を作るので、物質を刺激して、
すり減った軟骨を被う。

効率良く食べる方法は、
豚肉、キャベツと炒めるホイコーロウ
タンパク質の吸収を助ける疲労回復にも
膝痛の改善が期待できる。



9位 キムチ
効果が期待されるもの
カプサイシン 冷え性に
歯茎健康 歯周病予防
ビタミンB血糖値、中性脂肪改善
食物繊維の働きで腸内環境が整う。
新常識
胃酸に負けない不死身のキムチ乳酸菌パワー

作り方
リンゴ、アミの塩辛、生姜、ニンニク、砂糖
魚醤 唐辛子 だし(昆布、煮干)
塩をすり込み、数日漬け込む
1g1000万の乳酸菌

植物性乳酸菌は活きて腸迄届く
不死身の乳酸菌で
腸内環境改善。
便秘知らずで、美肌効果

身体にいい食材10位 りんご
血中の余分な油(コレステロール)を抑制
血圧の低下砂糖 効果作用
腸内環境改善の効果が期待
新常識
1日1個の林檎で肺が若返る
肺機能は、年齢、加齢により衰える
慢性閉塞性肺疾患の松嶋尚美さんはCOPP
抗酸化作用が炎症を抑え、林檎ポリフェノール
気管支の炎症を抑え、空気の通り道を確保
血管 のためのレシピ
リンゴ餃子揚げ
一口大にリンゴを切り、シナモンをふりかけ
餃子の皮で包み 揚げる
ペクチンは加熱すると
コレステロール値を抑え、血管老化を防ぐ。
1日1個3週間で松嶋産の肺は74才から61才へ
ビタミン4倍 1日1個リンゴポリフェノールで
胚芽若返る。ビタミンE4倍にする
スターカット

とのことでした。




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2018年12月16日

世界一受けたい授業 長生味噌汁 14日分 久保田磨希 ダイエット・疲労回復 レシピ

12月15日世界一受けたい授業は
名医 小林弘幸先生 の著書
長生きしたければみそ汁を飲めの
医師が教える味噌汁健康法について

女優の 久保田磨希さんで実践してみました。
慢性疲労、ストレスの悩みがあり自律神経値は、
適正が6.06〜8.85のところ 5.71
低いと全身に血液が行かなく疲労につながる
また、
体脂肪率が38と高めダイエットの必要感も。

まずは、前回教えて頂いた
スペシャル味噌のレシピ
10人分 赤味噌80g 白味噌80g タマネギすりおろし150g リンゴ酢大さじ1
作り方
ボウルに材料全て入れ混ぜ合わせ、
製氷皿(10等分)に入れ、凍らせる。
(1つ1食分約30g)

1日めダイエット効果を期待レシピ
きのこのみそ汁
きのこ 椎茸、えのき、しめじを
食べやすい大きさにカット、一煮立ちして
1分加熱スペシャル味噌を良く溶かす。
cal低めで食物繊維が豊富
βグルカンで、免疫力もアップ。

2日目 鶏団子の豆乳みそ汁
2人分
SP味噌玉2個 鶏ひき肉80g 長ネギ40g
生姜1かけ 調製豆乳100ml
鶏団子は、
鶏ひき肉、れんこん、生姜のすりおろしを丸め
湯にいれ火が通ったら、豆乳を加え一煮立ち
火を止めSP味噌を加える。

豆乳のサポニンは、中性脂肪の吸収を抑え
体内で吸収に時間もかかり、満腹感が続き
ダイエットにもつながる。
悪玉菌が増えるのも抑える。

3日目 ササミと豆乳のみそ汁
ビタミンB群を助ける お通じにもいい

4日目 ダイエット効果期待
ぶりと茸のヨーグルト味噌汁
2人分
スペシャル味噌玉2個 ぶり150g
きのこ類合計200g ヨーグルト大さじ2
酒大さじ1 千切り生姜1かけ
生姜と酒を入れた湯を沸騰させ、
一口大にしたぶりを入れ一煮立ち、
きのこを入れ更に1〜2分加熱し
SP味噌を加える良く溶かし、ヨーグルト
おおさじ2杯(無糖)を加える
ぶりは、肥満予防のEPAが中性脂肪を減らし
ヨーグルトは善玉菌を増やしお味が、まろやかに。

5日目 豚肉とパクチーピリ辛味噌汁
豚肉、生姜、唐辛子を炒め、水を加え
一煮立ちして2分加熱 SPみそを加え溶かし
パクチーを散らす
豚肉のビタミンB1疲労回復とパクチーの
硫化アリルは、ビタミンB1の吸収を助ける。

6日目 マッシュルームとエビの味噌汁
ナイアシン

7日め 豆腐とエノキのすっぱ辛いみそしる
疲労回復のスに仕上げにラー油をたらす。

お通じがこの時期よくなった。
忙しいのに元気でいられるようになった。

8日目 厚揚げの酒粕味噌汁
ガン予防美肌
厚揚げ 人参 椎茸を一煮立ち、酒粕を入れ
良く溶かし、spみそを加える。
αハイドロキシン酸で免疫力UP
ガン予防と酒粕のアルブチンで美白効果

9日目 オクラともずく味水溶性のフコイダンで免疫力UP
材料2人分
もずく1パック80g オクラ4本小口切り もやし1/2袋
SP味噌玉2個
鍋にもやし、水300mlを入れ一煮立ちさせて
もずくとオクラを入れ約1分加熱。
火を止め、spみそを溶かし
好みでゴマをふり、胡麻油をたらす。


10日目 ごろごろかぼちゃとベーコンの味噌汁
免疫力向上
かぼちゃは、皮付き一口大に切り、
ベーコンを加え4〜5分茹でspみそを加える。
活性酸素を抑える+免疫力アップのβカロテン
ベーコンの油が吸収をあげる。

11日 そぼろ卵とレタスの味噌汁
スペシャル味噌の乳酸菌等のエサになる
グルコン酸がはいっている。
卵にしるが染み込みふわっとした食感が美味しい。

12日目 ボロネーゼ 2人分
長生き味噌玉3個 ペンネ140g 合挽肉140g
セロリ1/2本 にんにく1かけ 塩 粉チーズ パセリ
オリーブオイル 小さじ2
カットトマト缶200g 砂糖小さじ1/2 唐辛子小口切り

みじん切りのにんにくセロリをオリーブオイルで、炒め
ひき肉も加え炒め、トマトの水煮と唐辛子
砂糖を加え水3カップを入れ一煮立ち
ペンネを入れ、時々かき混ぜ12分煮込む
スペシャル味噌を加える。
パセリのみじん切りを散らす。
リコピンの抗酸化作用で老化防止、ガン予防

13日目 ダブル大根の味噌汁
大根と切り干し大根で貧血予防
鉄分2倍カルシウム3倍 食物繊維2.5倍になる。

14日目 カリフラワーとウインナーのみそしる
カリフラワーの成分スルフォラファンは、免疫力アップに。

結果
自律神経が5.71から7.59で適正範囲で疲労改善
交感神経副交感神経も適正範囲に。

体脂肪率37.8が34.6へ

血管の固さ7.4(40代)から6.0(20代値)へ

インドール 老廃物量 58から50へ改善

前回の雛形あきこさんは、活性酸素が4.6から0.4へ減少
カラダが軽くなったとのこと
抗酸化でストレス軽減 腸内環境が整い
リンゴ酢は、疲労回復の役目も。

また、小林先生によると
腸内環境が整うと体重のコントロールもしやすいし
胃がんの発症率は、飲む頻度が高い人ほど低く
中高年の女性は、乳がんの発症率が低減
1日2杯以上味噌汁を飲むと高血圧リスクが80%軽減
しかも
味噌汁の塩分は、血圧を上昇しないとのこと
DAIGO さんは、奥様のつくるGDS(具沢山)みそ汁が大好き


とのことでした。


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2018年12月11日

林修今でしょ講座 冬に飲む 米糀・酒麹甘酒効果 ダイエット 血管修復 美肌 免疫力

12月11日 林修の今でしょ講座
冬に食べる理由がある
そば・甘酒・餅
驚きのパワー徹底解明
血管を修復&筋肉強化

甘酒最新の研究
酒粕?米糀?
風邪・肥満・肌荒れ症状別で賢くの見分け冬の大敵防ぐ
酒粕は、アルコール1%未満なので18才はOKといわれています。

米糀 
風邪、インフルエンザ、高血圧
免疫力UPで風邪インフルエンザを防ぐ
飲む点滴と云われ
ブドウ糖、オリゴ糖、アミノ酸(必須アミノ酸)、ビタミンB群
善玉菌のエサとなるえおようが豊富(腸内で70%の免疫細胞がある)
善玉菌が増えるので、免疫があがるシステム。

朝に飲むと血圧の上昇を抑える
血管の老化を防ぐホルモンが活発に働く
あさヨーグルトと一緒に飲むと血圧上昇を抑制パワーが更にUP。
作り方は
ヨーグルト:米麹甘酒 1:1
充分な甘みを含んだ米粒を入れる。
高血圧や心筋梗塞の作用は既にアメリカの大学で紹介されていて、
血管を老けさせないのWパワーに。





酒粕甘酒の2つのパワー
肥満と肌トラブル
新年会 忘年会が増え、食べ過ぎを後悔。肥満改善効果が気体。
油の吸収を抑える日本酒のしぼりかす。
作り方は、
砂糖を加えて、湯で溶いて飲む。
清酒酵母 
レジスタントプロテインが含まれている。
いつ飲む?
食事と一緒に飲む。
糖分が含まれるので、適量は200〜300cc

また、
加齢でコラーゲンが減少して肌を老けさせる原因の1つ。
コラーゲンの減少を抑える
40才から50才の女性に1週間のませるとスコアーが上がった。
やめても2週間目は更に上がり
効果を持続させた約1ヶ月。
細胞レベルで活性化してくれる
α-EG (アルファイージー)は、コラーゲンの生成を活性
真皮活性か、コラーゲン量が増えモチモチ肌へ
肌細胞を作る為には、夜飲むのがよい。
肌を老けさせない為に更なるパワーアップは、
生姜と一緒に飲む。
その際のポイントととして、生姜をする時は皮ごと。

とのことでした。

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2018年11月26日

パースニップとケールのグラタンを作ってみました。

PB25991.jpg

地元のマーケットもそろそろ終わりに近付いて
しまい、寂しい限りですが、

今年、週1回の開催ごとに行っていた
自然菜園 ふたばさんのマーケット

で購入したパーニップスとケールをつかいました。

無農薬 無化学肥料で
有機肥料の使用もなるべく少なくして
野菜本来の育つ力を最大限に引き上げさせる
野菜づくりに取り組まれている農家さん。

今回は、
収穫後しっかり甘みがでるまで、待ってから
販売してくれたパースニップ

ケールをつかって

グラタンを作ってみました。

材料 
ニンニク2片(スライス) 生クリーム1カップ
タイム少々 バター大さじ1
タマネギ2個(スライス) 岩塩 黒胡椒
ケール適量  パースニップ1〜2本(角切)
溶けるチーズ1/2カップ パン(ロディブ使用)

1. クリームにタイム、ニンニクをいれ弱火で煮込む
2. バターを敷いたフライパンにタマネギ、岩塩ペッパーを
  振り、あめ色になる迄炒める。(途中水を入れる)
3. 2をボールに移し、そこへカットしたケールを
  入れ、炒める。
4. パースニップを茹で、氷水に入れ、水切り。
5. 2の入ったボウルに、冷ました1、4を加え
  チーズと卵を入れ混ぜ、岩塩ペッパーで調味。
6. バターを耐熱容器に塗り、そこへパンの切ったものを
  敷き詰め、上から5を注ぐ。
7. 平にして、オーブン、もしくはオーブントースターで
  上が黄金色になる迄焼く。
(オーブンの場合190〜200℃で約15分焼く。

因に
パースニップの効能は意外に多く
こちらを参照しました。
https://foodfacts.mercola.com/parsnip.html

豊富なカリウムがふくまれているので、
血管拡張(動脈と静脈の締め付けを防止)の
働きで、血管と心臓のストレスを軽減。
葉酸も含まれていて、心臓病に関連する
(心疾患等の危険因子になりうる)
ホモシステイン値を低下

食物繊維が豊富な為 難分解性コレステロール値
と糖尿病のリスクの軽減のサポート

出生時の神経管の先天性異常リスクを軽減するのに
役立つことが知られている。

可溶性繊維質が、腹持ちを良くしてくれるため
1日を通して食べる量を減らす助けに。

ビタミンCとビタミンEもふうまれているので、
抗酸化作用があり、
ビタミンCは、白血球の生成を助け、免疫系を
強化、外来微生物の抑制をサポートにもなる
とのこと。


でした。




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2018年11月24日

世界一受けたい授業 マドンナのシェフの 10日で中性脂肪激減簡単マクロビ食事法

11月24日 世界一受けたい授業
簡単マクロビ食事法
10日で中性脂肪激減

あなたの身体は、あなたが食べたもので
出キテいる

中性脂肪の基準値が149のところ
266が130へ
49才 肌がカサカサ荒れてしまうハリ
基準値60のところ63%が86%へ 肌ハリ
10代なみにしっとり粉がふかなくなった

マドンナの専属シェフ 
西ムラマユミさん

マクロビオティックとは
1. 自分の住む土地の旬のもの(地産地消)
2. 加工・生成せず自然のもの

ダイエットに
雑穀サラダ
人参、ブロッコリー、ヒエ、アワ、きび
を茹で、皿に盛り、野菜、チーズに
バルサミコ酢をかける。

動物乳製品を控えめにするため、
チーズは、水を切った豆腐に味噌を塗り、
冷蔵庫で1日置いておいたものを替わりに
使う。
マドンナは、豆腐味噌は、キヌアサラダと
食べるのがお好み。

二日酔いに効果的なのは、
醤油と梅の葛湯
酒を飲むと酸性になるので、アルカリの梅で中和
湯沸かしに、水で溶いた葛、細かくした梅を
火にかけ、ダマにならない様に混ぜ、沸騰直前に
火を止め、醤油をたらす。
糖は、身体を弛め、醤油のアミノ酸がむくみを
解消して引き締めてくれる。

胃腸に優しいので、これは、マドンナが
風邪をひいた時、や体調の悪い時に飲んでいた。

肌荒れ改善
さつま芋と黒豆のシチュー
黒豆は、抗酸化力が強く美肌の為の
ビタミンB群も豊富。タンパク質は、保湿、
ハリを保つ。

作り方
黒豆を汁ごと圧力鍋に昆布と一緒に入れ
15分加熱。
さつま芋を別のなべで茹でとりだす。
胡麻油で、タマネギを炒め、柔かくなった
黒豆を入れて一煮立ち

豆腐を蒸してフードプロセッサーにかけ
レモン汁、塩、水を加えた豆腐のサワー
クリームを最後に乗せる。

さつま芋は、食物繊維豊富
豆腐のエストロゲンは肌ツヤの為。

身体が変わるマクロビ食
イライラ、神経の興奮を抑える
上田教頭の為の味噌汁

小松菜は、カルシウムが豊富
カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富
なしいたけ。
味噌のギャバは、ストレスを和らげる
作り方
昆布だしの湯に薄切りの椎茸とざく切りの
小松菜を入れ、中火で一煮立ちしたら、
味噌を加える。

疲労回復
蕎麦サラダ
蕎麦には、ビタミンB1や毛細血管を
弾力性があり強くすると云われるルチンが
含まれている。

作り方
人参の千切り、大根も水で炒める
ウォーターソテーをして、
本来の味にする。蕎麦を茹で水切り
具材、葉野菜、ドレッシングをかけ、
いりゴマをふる。

肉、乳製品、卵は月数回が望ましい
肉の食感そのものの
お麩のカツレツ
麩は、低脂肪低コレステロール
水でふやかし、出汁に漬け、水溶き小麦粉
卵、パン粉をまぶし、160℃で両面
こんがり1〜2分揚げる。

どぉしても肉が食べたい時は、大さじ3の
大根おろしと一緒に食べる。

脂質、タンパク質を分解する消化酵素と
一緒に食べる。

堺校長よりの質問
お給料はいかほどマドンナからもらっていましたか?
子供2人を女でひとつで、アメリカの学校へ
行かせたぐらい。とのことでした。



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posted by miew-miew at 21:00 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月10日

世界一受けたい授業 脳科学ダイエット 運動せず無理せず 2週間5kg減 マインドフルネス

11月10日 世界一受けたい授業
世界を揺るがす5つのミステリー2時間SP

脳科学ダイエット 運動せずに痩せられる
マインドフルダイエット 脳科学でアプローチ
POINTは、身体の感覚 呼吸 今この時を意識
1日10分 1日2回 2週間 佐藤栞里さんが以前挑戦
集中力がUPした

マインドフルネス 太らない脳 食べ方を変えて痩せる
久賀谷亮先生
空腹110人2グループに分け実験
Aグループにマインドフルネスをした
チョコレートクッキーを出し
あまりたべなかった
Bグループ マインドフルネスを教えない
チョコレートクッキーを食べ続けた
その量60倍cal
心と脳が満たされなかったので、
いくら食べても空腹感がおさまらなかった。

金村義明君で実践
どか食い早食いが治った。

無理無く痩せる脳科学ダイエットやり方
久賀谷先生自身2年で8kg減
食べ過ぎは、脳に操られている。
ストレスがついつい食べてしまう 心が満たされていない
食べると気持ちよくなり、ストレスを忘れる。
食事を忘れない為に、脳に快楽中枢を刺激させ
気持ちよくなる様になっている。

食べる前に間をつくる。

無意識に口にする 食べたい気持ちを1拍待つ

ボディスキャン
1つ1つに意識をむけるトレーニング
なっゼ食べたい?どれ位食べたい?
センサーを鍛える。

椅子に座り背もたれからはなれ浅く座る。
手の平を上に向け、太腿に乗せる。
左足に意識をし、足の裏床にも意識
全体的に今の状態を確認。
右足も同じ様に。
お腹の感覚に注意し、今空いているか?
内蔵の感覚、呼吸にも意識
心を落ち着かせ、終了。
眠くなる事は、良い事。

朝晩が理想

TIME誌では、食事量に効果があると記載。

食事セレモニー
惰性で食べるのが治る。
1. 食べ物を観察 想像する。
2. 今どれ位空腹か? 10段階
3. 見る、嗅ぐ 全身の変化、反応を確認
4. 何故食べたいのか考える

食べるのがすろーになった。
食べる事に意識を持ってたべてください。
ひとくちひとくち考えながら 1人で考える
30秒で可能になる。

金村君の結果

一切無理してない 12日間
体重 107.2kg→102.0
お腹周り 112.8cm→105cm
中性脂肪血液中 588mg/dL→364mg/dL
飲んでラーメンを食べるのがなった。

とのことでした。



食後の血糖値が気になる方へ↓↓


こちらのサイトを参照しました。
コーヒーで血糖値スパイク 対策




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posted by miew-miew at 20:53 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする