令和5年3月 朔日お強とおやつ屋さん

六花亭の令和5年3月
朔日お強は、筍でした。
たけのこの香りがほんのり醤油味ベースでさっぱり頂けるおこわでした。




3月のおやつ屋さんもぼたもちと強飯でした。


餅米を使った甘辛の組み合わせ




桜えび強飯
チリメン山椒強飯
宇治濃茶
桜
小倉

強飯は、温めると具材の風味が一段と、餅米がふっくら蘇りました。