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2019年09月13日

キンスマ 9月13日 名医の正しい食事術 中居正広さんが痩せなかった訳

中居正広の金スマ 9月13日
88万部 驚きの新常識
医者が教える正しい食事術

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の著者 牧田善二医師によると

カルビよりもオレンジジュースが太る
風邪におかゆはダメ
牛乳で胃に膜を作るのは、無意味
等を名医が解説

玄米は、100回噛まないと栄養を大ロス
田中美奈子さんは
健康に気を使い体を暖める為に
寒いところで摂れるてん菜糖を使用したり、
栄養素を多く取入れたり、
日頃から玄米を食べているが、
36回程しか噛んでおらず、栄養的には
大損をしていた。
理由は、栄養素を消化吸収されにくいから
ヌカにこそビタミン、ミネラル
食物繊維等多くの栄養が含まれているが、
硬くて消化されにくいので、
なるべく細かく噛み砕き、唾液酵素で
消化する必要がある。
それなら、発芽玄米がおすすめ
糠が柔らかく食べやすい、噛む回数が
50回位で良いため。

イライラを抑える為に慌ててカルシウムを
摂っても効果ゼロ
理由は、
カルシウムは血液から、骨を強くしたり
その後
少しずつ血液に溶け出す為
時間をかけ新陳代謝するもので、
血管から脳へ行く迄に3ヶ月かかる。
イライラを抑える飲みものは、牛乳。
眠れないときにも◯ 必須アミノ酸で解消
他に気分を落ち着かせるなら糖質。
チョコレート等おすすめ。

カロリーは、肥満に関係ない
摂取かロリー>消費カロリーは、太るは
間違い
消費カロリーがダイエットにつながる。
痩せたいなら比較しない。
何を食べたら太るかを選ぶ事が必要
全て200kカロリーのもの
白米120g カルビ1枚 ミックスナッツ30g
オレンジジュース500ml マヨネーズ大さじ2杯半
シーザーサラダ1人前
この中で太るのは、白米とジュース
糖質で太る が正解。

つまり糖質の量で変わる
油は医学的に太らない。
食べた脂肪の使い道は、細胞膜やホルモン
胆汁にいくので、皮下脂肪に余る余地がない。
消化に時間がかかるので吸収されにくい
カルビーとご飯3杯は、太る。
白米 消費+貯蓄 
かるび 消費→脂肪燃焼→排泄
糖質は、多いと太る
アメリカで322人2年間調査した
A カロリー制限 低脂肪
B カロリー制限 オリーブオイル等
  地中海料理
C カロリー制限なし 低糖質
1番痩せたのは、Cの低糖質。

痩せられない中居正広さん
先生の分析
糖質制限が完全でなかった
40歳過ぎは、代謝が下がりやせにくい。
また
1日1食にすると体が代謝を抑えるので
甲状腺 ホルモンをコントロールして
代謝を悪くしてしまうのも理由のひとつ。

鈴木亜美さんの食生活
枝豆は茹でると栄養がでるので
もったいない。
カリウムやリン、ミネラル、ビタミンKが
豊富の枝豆。また、脂肪燃焼アップの
コリンや脂肪を燃やし代謝を上げ消化を促進
オルニチンも含まれているのに水溶性の為
水に解け出る。ので、
少し水を入れて7分蒸し煮の様に焼くのがいい。
刺身は、
ワサビそのままつける
イソチオシアネート化合物
血流改善、血液サラサラだが水溶性のため
醤油に溶かすと全てが摂れない。
また、必要摂取量は1日5gと小量でいい
ワサビは、上からすりおろす。

お酒の酔い過ぎない様に事前に
乳製品を摂るのはいみがない。
アルコールは80%腸で吸収。
胃で吸収は20%以下なのでほぼ影響ない。
さけで膜はすぐ剥がれる。
酔い過ぎない様にしたいなら
蜂蜜の果糖がアルコールを分解する。
悪酔い 二日酔いから守る。
1回ティースプン2杯ぐらい。

風邪の時にお粥は×
食欲がないのに食べるのは、NG
食欲がないのは、体内の免疫細胞を増やして
いる時なので、無理に摂ると脳からの指令
が免疫意外の方へ拡散してしまうので、
お粥やリンゴのすりおろしは、逆国か
胃腸の働きで免疫活動を遅らせる。
食欲がないなら
水分をたっぷり摂り、
発熱の脱水症状のケアをする。
何も食べないのがいいが、
薬を飲むのに必要なら、少し食べた方が良い。
食欲が出てきたら免疫がOKになり
お粥や、リンゴのすりおろし等
消化の良い物を食べる。

医師より
食の情報と云うのは、常にコロコロと
変わるので、常にアップデートが必要。


とのことでした。



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posted by miew-miew at 23:00 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする