このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2019年08月13日

美瑛町の隠れ家的一軒屋レストランSTAPLEさん

偶然、友人が見つけた美瑛の隠れ家的
景色が綺麗で
とっても素敵な一軒家レストラン
ステイプル (STAPLE)さんへ
行ってきました。
https://m.facebook.com/staple.biei
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とても静かで
大人が落ち着いて食べられる雰囲気で
お料理が絶品でした。

コースのみで
主食は、
土鍋ご飯か手作りパスタが選べます。
他に
飲みもの ワイン等と
デザート各種がありました。

頂いたのは

Appetizer
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ガスパチョ 
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玉蜀黍豆乳寄せ
メロン 白和え
羅臼産 𩸽の昆布〆カルパッチョ
丹波産 猪肉とズッキーニのキッシュ
main dish
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軽くスモークした豚ロース 生姜焼き
Earthen pot rice
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美瑛産 ななつぼし
dessert
roasted tea ほうじ茶
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さくらんぼのムース
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セロリのソルベとセロリのチーズケーキ

また、
是非行かせて頂きたいと思います。
この時期
土曜日オープン15分位前に電話して
予約の様にして頂けました。


ご夫婦2人だけのお店の様で
お会計の時は、
ご夫婦揃ってご挨拶して頂き感動しました。



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posted by miew-miew at 00:10 | アンチエイジング 旅行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする