このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2019年07月13日

CHALONER社のタプナードたっぷりのバゲットとケールチキンスープ

南アフリカのCHALONER社の
https://www.chaloner.co.za/

オリーブたっぷりタプナードを食べてみました。
P709546.jpg


1つは、サンドライトマト

オリーブ&アンチョビーを
いつも作っている、
ケールたっぷりのチキンスープと
一緒に食べてみました。
P709549.jpg

オリーブの風味たっぷりの
オリーブ&アンチョビー

サンドライトマト
こちらの会社は、お味に一ひねり
というか
オリジナルの工夫が施されているのが、
特徴です。
P709545.jpg

例えば、
糖分は、果物の甘みかも摂ったり、
自然派素材で、
サンドライトマトタプナードには、
レッドカラントやガーキンやハーブが
メインの材料の
黒オリーブやケーパーズや、
オリーブオイルの他に含まれていたり、

ジャムやコンフィチュールも
つくっていて、
ルバーブのジャムを試食させてもらうと
いつも私が作っているのと違う味で
面白いと思ったのですが、
それが、生姜だったり、
今迄、ルバーブのジャムに生姜を入れる
ことは、考えていなかったので、
新しい発見があったり、

商品のレシピがとても凝っている感じがしました。
未だ
日本未入荷のようですが、
いつか日本でも購入出来る日がくればと思っています。


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posted by miew-miew at 06:58 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする