
2019年のバレンタインデーで
作ったのが
オランジェットやブラウニー
ガナッシュにチョコレートを
コーティングしたり
後は、テンパリングして形を変えたり、
緑と赤でいちごの形をつくってみました。

やっぱり楽しい。
差し上げた方も喜んでくれて、(多分)
自分で
試食しても美味しいと思いましたが、
甥っ子ちゃんは、
バレンタインデーが誕生日なので、
手作りよりゴディバとか気を遣って
あげていましたが、
ロイズの生ホワイトチョコレートが
何より好き♡とのことで、
ワンサイズなので、同じものを2つ
にしました。
毎年毎年同じで幸せなのだそう。
因に30才超えています。
今度つくってみようかなと思っています。
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