このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2018年06月03日

ソレなら5分で 半造り置き レシピ 紫外線対 骨を丈夫に 冷凍料理

6月3日の
ソレなら5分でできますよ
半作り置き 冷凍料理 
レパートリーを考えなくて済むタレ
紫外線対策 生活習慣病予防等でした。


手抜きにみられない絶品5分ずぼら料理
家事代行Beans より
半作り置き 
調理途中で食べる直前に焼いたり
炒めたり、レンジにかけたり乗せる。
時間短縮 レパートリーが増える

鶏ひき肉つくね味
夕食造りがらくになる
つくりかた 
材料 鶏ひき肉250g 醤油大さじ1
酒大さじ1 砂糖小さじ1/2 塩、胡椒
ひとつまみ
1. 袋を折り返し、材料を入れる
2. 軽くもみ、馴染ませる 
すぐに焼いてもだせる。保存冷蔵3日
冷蔵庫2〜3週間
キチンと密封したい場合2/3量入れ
チャックをしないで、袋を底から
水の中に入れると空気が抜ける。

ネギみじん切り、おろしニンニク、片栗粉
を加えて、だんごをつくりラップを広げ
5cm間隔に並べて横にくるくるして
レンジで600w1分 完全にまっ白になるまで
火を通す。鰹節、醤油をかける。

鶏ひき肉つくねをヘラで伸ばし両面
焼き色がついたら、上からバラバラにする。
出来上がったら豆腐にかける。
ラー油、ネギ、モミ海苔おかける。

鶏ひき肉つくねにオイスターソースを
加えてガパオライスに
厚揚げと、しめじ、鶏ひき肉つくね
と麺つゆを加えて炒め物に。
チキンライスにも使える。

生のサーモン 半作り置き
塩大さじ2に水1ℓ
玉ねぎ1/4個 レモン1/4 オリーブオイル大さじ2
パセル 粒黒胡椒5〜6粒
生サーモン刺身用500g
沸騰した湯に塩を溶かした塩水
玉ねぎスライス、レモンスライス
オリーブオイル、パセリ、ローリエ
黒胡椒を保存袋に入れサーモンを
いれる。 冷蔵3日冷凍1週間

サーモンカルパッチョ
作り方
サーモンの水気を拭き取り、刺身の
様に切り、塩をパラパラ
Point 塩胡椒を指で優しくトントンして
馴染ます。一手間をかける。
イタリアンパセリ、オリーブオイルを
ふりかける。

アボガドサラダに入れる。
パスタ、キノコのバターソテー
炙りサーモン等
冷凍保存活用術
島本美由紀さん料理研究家
解凍しないで凍ったまま使える
トマトを冷凍して、十文字に上に
切り身をいれ水を流しながら
簡単に皮がむける。
角切りにして、素麺、トマト、ツナ
を乗せて、汁をかけると
氷の替わりになり、大葉をのせる。


ひき肉を冷凍にして、(合挽)
冷凍にする際、菜箸で、線を引き
そのまま凍らせると簡単に割れる。
サラダ油を敷いたフライパンに
ひき肉を一口大位にわったものを
並べ、ふたをして2〜3分
ケチャップ、ピーマン、チーズを
乗せて、フタをして1分蒸し煮

冷凍鯛を使った 鯛飯
作り方
鯛の水分を切り、
ラップして冷凍しておけば、
いつでも炊飯器に直接入れ
酒、味醂、塩、昆布だしを
入れて一緒に炊く。

梶本修身せんせいによると夏の疲れは
紫外線
が、目に入ると膈膜が炎症
脳に疲れが全身に戦闘体勢になり
活性酸素がでて身体が錆びた状態に
脳のサビが疲れになる。
正しい目の防御は、朝昼、外に出る時
Pointは、日傘
色は、白より黒が紫外線を吸収してくれる。
サングラスをかけて遮断する。
色は、薄い黄色がベスト
脳に入る紫外線量が少なくなり効率的

食べた方が良い朝食は、トマト等
緑黄色野菜抗酸化で紫外線対策
オレンジは、吸収しやすいソラレンと
云う成分を含むので朝摂らない方が
良い。


不摂生な生活が気になる
生活習慣病予防 ウエルネスラボ
筋肉をつけると糖尿病予防に
5ヶ月でマイナス40kg
糖尿改善 病院とスポーツジムが
コラボしている。3ヶ月38万円

ヘルスサーバーと云う自動で
生体センサーが付いていて
その人に必要なサプリを調合して
くれる精神、肉体的疲れ等にも対応

ですが、1日5分タダで楽ちん健康法
平田先生によるとかかとを刺激する
年齢をかさね、骨が細胞が少なくなる。
ものを骨をつくり、骨を丈夫に
骨から骨へホルモンが出る。
ホルモンはオプテオカルシンと云い
血液を全身に行き渡らせる
インスリンの分泌を促し血糖値を
下げ、糖尿病予防に。
エクササイズのやりかた
かかとであるく。(1日5分)
むずかしい(膝が悪い)方は、座って
かかとを上げ下げするだけ。

疲れが抜けない身体に元気を
ハンドマッサージ 大口貴弘さん
国際セラピスト
小顔、骨盤、美容ハリサロンを一気に
ケアしてくれるので、料金は、
30分10万円 皮膚と筋肉の間
筋膜をとらえて施術するため
2週間キープする事が出来、糖尿病
の数値も下がる、

また、
マイナス130〜180℃の液化窒素冷却
血管の収縮が元の大きさより大きく
なり、血流が8倍になる
17,960円〜

時間をかけず、毎日の献立のわずらわしさ
から逃れる為に
南極調理人 西村淳さんの
これさえあれば悩まない
なんにでも使える万能たれ
オーロラソース
1. 玉ねぎを繊維に垂直に千切り
レンジ600w30秒
2. 大さじ山盛りのみそを加え
3. 混ぜる
保存袋に入れ冷蔵庫で寝かせる
後の料理に5分

オーロラソースの使い方
いろんな料理に変化1日でとろとろ
生姜焼き用のおロース肉 軽く塩
酒大さじ1.5杯 ネギを散らす
鮭の切り身も一緒に焼く
揚げの上に置き、トースターで約。

万能たれ
ニラと醤油 
ニラを1cm幅に切り、瓶等の容器に入れ
醤油を加えてフタをする。
豚肉と一緒に焼く。
鱈の水気を切り、かけて焼く。
ひき肉にかけ、ハンバーグのよう。
冷や奴にかける。


とのことでした。




ランキングサイトに参加しています。



にほんブログ村 美容ブログ アンチエイジングへ






posted by miew-miew at 23:31 | アンチエイジングに効果的な栄養素 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする