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2018年05月07日

名医のTHE太鼓判 血糖値改善 食品 レシピ と 食後の眠気抑える 体操

5月7日 名医のTHE太鼓判

72時間密着 話題の人血糖値グラフ

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やしろゆうさん
食後必ず血糖値が急激に上昇
大食い&早食い消化吸収も早く上昇
また、満腹感を感じる前に食べている
血糖値スパイク


炭水化物を単品、野菜が少ないので
改善として皿を分ける、野菜をトッピング
すると良い偏った食事は血糖値スパイクを
引き起す。

誰でも出来る血糖値改善
筑前煮の作り方を変える
やしろ流は角砂糖25個分ですが10個分に
減らし方。
糖分が高い、蓮根や里芋の替わりに
ブロッコリーをつかう。
筑前煮
1.しいたけ、人参、鶏肉を先に炒める。
2. ブロッコリー、コンニャク(満腹感)
を好きなだけいれる。
3. トマトジュースを入れる。
(昆布だしとおなじグルタミン酸が
入っている、リコピンで糖質カット)

糖質改善ミートパスタ
パスタの半量をスープ用糸寒天に
変えて、量増しして、糖質半分
普通にミートソースをかける。
(ちゃんと噛んでお腹いっぱいに)
緩やかな血糖値の上昇を助ける

朝食べれば1日の血糖値上昇を抑える
食べ物は、舞茸 その理由は、
1. 食物繊維が豊富
2. MXフラクション
インスリンの働きを良くする。
1ヶ月以上続け効果を期待
インスリンの活性や体内でのブドウ糖の
合成、コレステロールの吸収を抑える
働きがあると云われ、低カロリー。

注意 水溶性のため、汁とと摂る

豆乳白味噌舞茸スープ
1. 水250ccと豆乳50cc 顆粒だし小さじ1
を加え沸騰したら、
2. 白味噌大さじ1 舞茸50g 約3分煮て
好みで豆腐、人参を入れ最後にネギを散らす。

白味噌の乳酸菌血糖値を抑え、
豆乳大豆イソフラボンで下がると云う研究
結果もあるとのこと

1日の摂取量は50g 1/2パック

クイズ血糖値が上げやすいのはどっち?
ハンバーグか肉じゃが?
答え肉じゃが、お芋に糖質と調味料にも。
ハンバーグの7倍
餃子とエビチリなら、餃子が上げやすい
皮の糖質が多い
食パンとクロワッサンは食パン
お麦粉の量が多い、バターは血糖値と
関係してない。

痩せ型血糖値スパイク
食後急激に眠くなる
筋肉が少ないのが血糖値を貯える場所
がなくなり、(糖は、筋肉に保管される)
血液中に溢れるとけっとうちスパイクを
起こしやすくなる。
サルコペニアになると介護が必要に
なることが多い(筋肉の低下が原因)
チェックする方法は、
両手の指で輪をつくりふくらはぎが
楽に上・下出来る程隙間がある
改善としては、階段の昇り降りから。

適度な運動で改善
カカト上げ下げ体操
1. 爪先立ちをしてカカトを上げ
  3秒キープして降ろす。
2. 10回繰り返す

カカトの骨を刺激すると、腸の血液がを
筋肉に分散、食後の血糖値を抑える
骨の細胞 
オステオカルシンと云うホルモン
インスリンの分泌を増加させる
タンパク質が得る。骨からインスリンの
出を良くする骨ホルモン
糖尿病予防に効果

とのことでした。


>>≪トクホ≫食後の血糖値の
上昇をおだやかに





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