このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2017年10月28日

世界一受けたい授業 ハーバード 長生きスープ レシピ

10月28日 世界一受けたい授業 は


ハーバード大学で学ぶ日本人が知らない
日本の授業

バレンタインデーに興味
プレゼントする相手が逆 更に
義理チョコで愛していない人にもあげる
ホワイトデイにも驚き

RAKUTEN 社内のきまり
社内公用語を日本語から英語に変えて
TOEIC等のスコアを上げるなどして
海外からも優秀な人材を得る事ができた。

江戸時代から続く会社が3000社ある
長く続く企業の共通点は、
地元のお祭りに協賛
提灯に社名や花火のアナウンス
地元に密着 認知させ、協力をえられる

世界で一番古い会社
金剛組 (創業西暦578年 神社やお寺等の
建設や補修の会社)のきまりは、
後継者を実力で選ぶ
有能でない人が継承すると続かない

元ハーバード大准教授考案の
長生きスープ
注目はフィトケミカル(植物性科学物質)
抗酸化作用や癌予防

長生きスープ レシピ 
材料 人参、玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃ

作り方
1. 皮付きのままひとくちサイズにカット
2. 浸かる位水を加え
3. 火にかけふっとうしたらフタをして
 弱火で20分
4. あら熱を取り、容器に入れ冷凍
  栄養分が解凍時、時更に溶け出す。
5. 温めて、塩と醤油で軽く味付ける。

2018年からの予定
被災地東北から学ぶ命の授業
題材は風の電話 
大切な家族をなくした人が電話で
思いを伝える。死と向き合う。
日本はなくなた人とつながっていける事を
学びたいと学生が言っていました。

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posted by miew-miew at 21:12 | アンチエイジングに効果的な栄養素 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする