お昼の関西テレビ
ウラマヨで
ブラックマヨネーズが実際に
お試しセットを調理していた
OISIX公式サイトです▼

yahoo.comの
お肌の為のサラダを参考に作ってみました。

あなたのお肌に透明感を持続する為に必要なものは、
十分なビタミンと健康に良い油分です。
簡単に説明すると、
人参はビタミンAに変換され、酸化防止剤になるβカロチンが豊富で
それは、皮膚組織を修復や、天然の日焼けからの保護をしてくれたり
(そして、更にビタミンCも含まれていて、体内の
コラーゲン生成をサポートしてくれます。)
そして、
アボガドは、酸化防止剤カロテノイドを大量に含み、
皮膚の密度や厚さ、明るさや一般的な容姿を改善してくれます。
また、
果物の一価不飽和脂肪酸は、皮膚の表皮にある層の中で、
うるおいを維持するのを助ける作用があります。
ここで、油分を怖がることはしないでください。
良い油はあなたの友達にもなり得て、また、うるおいがあり
幸福な皮膚を維持するのに主要な部分になります。
本日のアンチエイジングクッキングレシピです
カリカリロースト人参サラダ アボガドスパイシーグリーン
材料 2人分
オレンジ 1個 半切り
にんにく 1片
クミンシード
唐辛子
赤ワインビネガー 大さじ1
オリーブオイル 大さじ4
人参 1/2本
アボガド 1個
ルッコラ
カボッコリー 1/4個分
くるみ 1/4カップ ロースト
岩塩ペッパー
1. 小さなプロセッサーににんにく、クミン、タイム、
一味、塩、胡椒を入れ粉砕し、ビネガーとオイル大さじ2
を加え混ぜる。
2. 人参を切り、ベーキングシートのせ、1をかけ、その上に
オレンジを切りみを下にしてのせ、人参が柔らかくなる迄
190℃のオーブンで焼く。45分位
3. 人参は、皿に並べ、オレンジを搾り、カップに入れる。
4. オリーブオイル大さじ2に塩こしょうし、人参の上にかける。
5. ボールにルッコラ、かぼっこりーに塩こしょうし、
ドレッシングを少々かけ丁寧に混ぜる。
6. 5を人参の上にのせ、アボガドのサラダをのせ、ナッツをかける。

今回オイシックスさんで定期購買した中に入れた
カボッコリー(生で食べられるカボチャ)もβカロチンや
ビタミンCが豊富に含まれています。
初回は、TVで紹介のトロなすやおかひじき
Oisix殿堂入りの館が森高原豚肉や、飛騨高原ミルク、濃厚なたまご
の他に
季節の野菜や果物(ジュエルぶどう)合計12品が送料無料で届きます。
期間限定プレゼント付き最大2000円OFFのお試しセットです。
公式ホームページは
>>テレビで紹介!Oisixの野菜はこちら

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