このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2014年01月19日

タバスコレジスタードマークブランド ペパーソースでピリ辛つくねのプロティンサラダ

今日も話題の糖質制限ダイエット
たっぷりのサラダとタンパク質が豊富に摂れるレシピを作ってみました。

P11863192.jpg

つくねの下味にピリッと辛いごぼうが入っていて、
大好きな唐辛子の入った
タバスコ(R)ブランド ペパーソースで味付けしてあります。

鶏肉と大豆のタンパク質と
タバスコレジスタードマークブランド ペパーソースのカプサイシンで、
代謝も上がり、ダイエットにも良さそう!



本日のアンチエイジングクッキングレシピです。

ピリ辛つくねのプロテインサラダ

2人分

つくね
ごぼう 1/2本
タバスコレジスタードマークブランド ペパーソース 小さじ1
水 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
鶏ひき肉 200g
卵 1個
大豆パウダー 大さじ2
長ネギ 1/2本 (みじん切り)
岩塩 小さじ1/2

ドレッシング
タバスコ(R)ブランド ペパーソース 20滴
そばつゆ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2

レタス
トマト
紫玉ねぎ

作り方
1. ごぼうをささがきにする。少し水洗いして、
  オリーブオイル(大さじ1)を敷いたフライパンで
  炒める。途中水とタバスコ(R)ブランド ペパーソースを
  入れ柔らかくする。
2. ボウルに、ネギ、卵、大豆パウダー
  鶏肉、岩塩を加え混ぜ合わせる。
3. 2を直径3〜5cmの平らな丸型にして、
  オリーブオイル(大さじ1)を敷いたフライパンで
  フタをして、両面こんがり焼き色が付く迄火を通す。
4. サラダの材料を洗い、水切りして、皿に盛り、
  その上に3を乗せる。
5. 食べる直前にドレッシングの材料を併せ上からかける。


上記家族用に作ったレシピですが、私個人的にはもう少し辛い方がよかったので、
タバスコ(R)ブランド ペパーソースを上から思う存分かけてました。
し・あ・わ・せ


今回もレシピブログ様の
tabasco.jpg
TABASCOレジスタードマーク / タバスコレジスタードマークブランド イン ザ キッチン コンテスト



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posted by miew-miew at 00:20 | Comment(0) | 糖質制限アンチエイジング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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