このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2014年01月09日

主治医が見つかる診療所の糖質制限レシピで作ってみました 低糖質通販

テレビ東京の主治医の見つかる診療所1月6日の放送で
簡単に痩せる、カロリー制限と糖質制限ダイエットのレシピで
低糖質ヌードルを作ってみました。
昨日に続き、糖質制限についてです。

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血糖値が上がらない為、インシュリンの分泌が少なく、
ダイエットに効果的と云われている
糖質制限ダイエットは、
糖質さえ食べなければ、量はいくらでも食べられるうえ、
カロリー計算もいらなくて、すぐに効果がでるとの事で、

今回主治医の中の姫野医師の糖質制限ダイエットレシピを参考に
味噌ラーメンの様な麺を作ってみました。

こちら、姫野医師は、白滝をつかっていましたが、
タンパク質の麺、大豆で出来ているソイドルをつかいました。
(大豆100%の麺)
歯ごたえがあり、本当のラーメンの様な感じで食べられ
味噌バター風味で本当の北海道の味噌ラーメンの様な感じで食べる事ができました。
尚、
P10862197.jpg
このソイドルは、梨花さんも飲んでいる
しみ込む豆乳飲料のマルサンアイと云う会社が作っている冷凍ヌードルです。

1月8日〜14日まで、初夢当たりアリのマルサンアイ
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本日のアンチエイジングクッキングレシピです。

豚肉と白滝の味噌バタースープ
材料 
豚バラ50g 白滝100g下茹で(ソイドル)生姜5g 胡麻油大さじ1/2
ニラ1/2束 もやし50g 水300cc 味噌 小さじ2
バター10g 中華だしのもと大さじ1


1. 鍋で胡麻油を熱して、生姜を炒める。
2. 一口大にスライスした豚肉を加える。
3. 白滝を加え炒める。
4. 水と中華だし、もやし、にらを入れ、煮立たせる。
5. 火を泊め、味噌を加え、
6. 器に盛ってから、バターをのせる。
(ソイドルの場合、4の水を入れてから凍ったままのものを加えました)

マルサンアイも糖質制限については、
いきなり、ご飯やラーメン、パスタ等の主力をがまんしようとしても
なかなか大変かもしれない、
更にはストレスになると続かないものなので、

まずは、1日のうち夜ご飯をソイドルに置換えて食事をすると
普通の麺なのに糖質がはいっていないうえ
歯ごたえがあり、満腹感もでるので、
無理のない低糖質な食事としてダイエットを始める事が出来ると。
それで、慣れてきたら夕食以外も
取入れてみると良いとのことでいした。

筋肉を作るのに必要不可欠な栄養素タンパク質を
大豆からも摂って、痩せやすい身体作りにも役立てたいと思っています。


1週間お試しは、送料無料です。
詳細は、公式サイトで▷美味しい大豆麺『ソイドル』

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ピザの変わりのアボガド・ツナのマヨネーズ焼きも
作ってみました。

材料
2人分
アボガド 1個 ツナ缶(小)1 マヨネーズ15g チーズ20g
1. ツナとマヨネーズを和える。
2. アボガドを1/2にし、種を取る。
3. 種のくぼみに1のツナマヨを乗せる。
4. 上にチーズをのせ、電子レンジに1分かける。

こちらマヨネーズの替わりにハニーマスタードにすると
また、変わった雰囲気になりました。


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posted by miew-miew at 02:07 | Comment(0) | 糖質制限アンチエイジング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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