北海道独特の口取り菓子です。

Wikipediaにも出ている北海道の郷土菓子口取りは、
お節料理を模したもので、年末に製造され正月に食されるとあります。
こちら
マルセイバターサンドで有名な六花亭のお口取りです。


北海道では、正月に食されるお節料理（口取り肴）に模した
菓子として、エビや鯛・松竹梅や宝船等縁起物に模し正月に食するもの。



内訳は、
干支菓、干支クッキー午
黒豆、須浜かまぼこ、鯛


本年もお世話になりました。
どうぞ良いお年を。


来年もどうぞ宜しくお願いいたしますm(_ _)m




紅白のドリカム見ながら
関ジャニ∞を経て、きゃりーぱみゅぱみゅさんを聞きながら書いています。




ランキングに参加中です。