コッタのcottacooking 動画で学べる
バーチャルお菓子教室全20回のうちの
とうとう19回になってしまいました。
今回の
ハワイアンパンケーキは、
★5つ中の★2つの難易度でした。
ポイントは、
ヨーグルトとベーキングパウダーと重曹を入れて
ぶつぶつ泡ができた生地を焼くところ。
本当は、メープルシロップかヨーグルト
と一緒に食べるとの事でしたが、
フルーツと爽やかに食べました。
北海道十勝のいちごは、霜がおりるまで作られます。
(多分11月中旬)
殆どは、
本州のケーキ屋さんへ行くとの事ですが、
知人に分けてもらっています。
小さいのですが甘かったです。
今日は柿とバナナも乗せてみました。
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