動画で学んだバーチャルお菓子教室でクレープシュゼット: はじめてのアンチエイジングクッキング

このブログでは実際にわたしが作ったアンチエイジングに効果があるもしくはなかった料理をアンチエイジングクッキングの基礎知識とともにお伝えしていきます。あなたのアンチエイジングライフに少しでもお役に立てたら嬉しいです。

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2013年05月04日

動画で学んだバーチャルお菓子教室でクレープシュゼット

こちら既に13回目となっているcottaさんの
バーチャルお菓子教室です。

今回は、クレープシュゼットで難易度は☆4つ

まずは、クレープ生地を作って、すこし休ませている間に
オレンジのセグメントを作り、
残りは、果汁として確保。

その後、お玉に１杯ずつフライパンに入れ焼きを繰り返す事10回位。
その後先ほどのオレンジを使ってソースを作りました。

クレープ生地がしっかりしていたので、裏返す時も簡単に作る事ができました。

フレンチのレストラン等で、良くテーブルの横で作ってくれているデザートの
出来上がりです。

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