このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2012年05月03日

トマトダイエットで血糖値も〜日村さんも減量成功

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とんねるずのみなさんのおかげですで
バナナマン日村さんが
1ヶ月で10kgの
減量に成功して以来

毎食トマトを召し上がっている
方も多いのでは。
実は、母の友人は、肺炎で
入院し、その際お医者様に
血糖値等心配な点があるので
肺炎が治ってもすぐには
退院させてもらえず、
それ以来、毎食トマトを食べる

トマトジュースを飲むで

血糖値等の数字が明らかに
変わり、
病院の先生から大変お褒めの言葉を
頂いたとの事で
延々と自慢なさっていたそうです。


今回テレビでは紹介がありませんでしたが、
日村さんが
ダイエット14日目の昼食に
食べていた
トマトとキノコのハヤシライスを
アレンジして作ってみました。

ハヤシライスがとても
さっぱり食べられる方法と
思います。
また、
キノコは舞茸をつかい
食物繊維もたっぷりで
整腸作用になったり
抵抗力アップにもつながります。

本日のアンチエイジングクッキングレシピです。

トマトときのこのハヤシライス

2人分
トマト 2個
鶏胸肉 1枚
玉ねぎ 1個
トマトジュース 100cc
水 350cc
オリーブオイル 小さじ1
舞茸 1パック
ハヤシライスのルー 80g


1. トマトをくし切りにする。
  鶏肉、舞茸を一口大に
  切る。玉ねぎはスライス。
2. オリーブオイルで玉ねぎ
  鶏肉を炒め、トマト 
  ジュースと水を加え
  沸騰したら火を弱め、
  10分ぐらい煮込む。
3. トマト、ルーを入れ
  更に煮込み、とろみが
  ついたら、舞茸を入れ
  さっと火を通したら
  出来上がり。

トマトは毎食食べる事で更に
効果を増す様です。

でも、急な外食等難しい時は
是非、
かばんに忍ばせて置くのが懸命と。
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最後までお読みくださり有り難うございます。

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posted by miew-miew at 11:01 | パスタ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする