レシピブログさんより
「野菜のうまみドレッシング」を使った
ごちそうアレンジレシピ大募集！に
参加させて頂いています。
サラダクラブ「野菜のうまみドレッシング」で作るごちそうアレンジレシピ大募集
アンチエイジングには
欠かせない抗酸化作用
たっぷりなトマトから。
また、さつま芋は、
美肌や風邪予防にも。
そして、むくみを
改善するカリウムも。
このドレッシング
ローズマリー等香り豊かな
ハーブが入っていて
トマトの甘酸っぱさと
とても相性がよく、
いろいろな料理に
合わせる事が出来ると
思います。
今日はさつま芋と
合わせてみるととても
良く合いました。
一緒にサラダにもかけましたが、
こちらもとても
美味しかったです。
本日のアンチエイジングクッキングレシピです。
さつま芋のガレットトマトドレッシングかけ
材料2人分
野菜のうまみドレッシングトマト
さつま芋 100G
小麦粉 大さじ2
水 大さじ2
パセリ みじん切り大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
ベビーサラダ
ミニトマト 6個
ラデッシュ 2個
1.さつま芋を千切りにして
水に浸す。
2. ラデッュをスライスする。
トマトは半分に切る。
3. さつま芋を水切りし
ボールに入れ、
パセリ、小麦粉、
水を加えオリーブ
オイルを敷いたフライパンで
両面カリッと焼く。
4. 3を半分に切り、
野菜と盛りつける。
5. ドレッシングをかける。
最後迄お読み頂き有り難うございます。
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