それは、スーパーフードのサーモンを食べる事。
サーモンの中にももちろん入っている抗酸化物質
それは、
アスタキサンチン。
抗シワ等のアンチエイジング効果と
免疫力もつけてくれたりしてくれるそう。
それにも増して、サーモンに含まれる
[DMAE]は、なんと加齢とともに弛んでくる筋肉を
引き締めるのを助けてくれるそうです。
ダイエットは色々な角度で、多種の効果のあるものを
美味しく食べて長続きさせたいもの。
本日は、ジェノバペーストを市販のソースを使うと
とても簡単に作れるメニューにしました。
本日のアンチエイジングクッキングレシピです。
サーモンとトマトのフォイル焼き
２人分
サーモン切り身 ２枚
オリーブオイル 大さじ２
バジルパースト 小さじ４
トマト ４〜５ スライスする
１. アルミフォイルにオリーブオイルを塗り、
サーモンを並べる。
２. 上にバジルペースト、トマトをのせ、
好みで塩こしょうする。
３. フォイルを包み、トースターで１５分ぐらい焼く
もしくは、２３０℃のオーブンで15分焼く。
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