昨日は押切もえさんが選ぶ
きれいになれる朝食 ナンバー1
で玄米おにぎりでしたが、
本日は、ナンバー2に輝き、以前
ダイエットに成功した。と
もえさんが、おっしゃっていた
ゴマきなこヨーグルトフルーツ添え。
きなこの原料の大豆は、
コレステロール値を改善してくれたり、
イソフラボンで、更年期症状を軽減
してくれたり、
カルシウムで骨と歯の健康を維持
してくれたり、
その他アンチエイジングには、欠か
せない要素がふんだんに入っていますが、
その大豆を煎って、粉にしていますので
消化・吸収がとっても良いそう。
また、ヨーグルトもカルシウムが、
豊富ですが、乳糖が分解されて、
牛乳のようにおなかが、ごろごろする
心配がありません。
きな粉は、マグネシウムが多いので、
合わせてとれば、カルシウムの吸収が
よりよくなるそうです。
本日のアンチエイジングクッキング
ゴマきなこヨーグルトフルーツ添え
レシピと云う程ではないのですが、
ヨーグルトに、黒ごまきな粉をかけて、
いちご（好みのフルーツ）と一緒に
食べます。
私は、いつも砂糖漬けの生姜も入れます。
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