このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2020年07月28日

林修の今でしょ講座 ポッコリお腹に 空腹睡眠ダイエット 食事と運動 水3L

林修の今でしょ!講座 7月28日
夏の豪華2大講座SP
話題のベストセラー本 最新簡単だ家とは、ほんとうなのか?
検証芸能人が2週間挑戦ウエストが9cm減る
コロナ太りを解消する 運動・食事・睡眠法



吉野式「空腹睡眠」ダイエット
吉野達彦著

空腹睡眠ダイエットを成功させるのは、我慢しすぎない
週一でも2でも 休日から始めるのもいい

正しい吸い院朝食と運動
1 朝食前軽い運動
2 朝食はしっかり
3 毎日水3L
4 寝る5時間前に食事を終える

睡眠時脂肪燃焼×空腹の脂肪燃焼のWで効率的に
挑戦したのは、アナウンサーの馬場ももこさん
ポッコリお腹が気になる。
どうしてお腹だけポッコリするのか?
余分なcalを貯めなくてはならない構造になっているので、まずは、内臓脂肪から溜っていく為。

朝食前の軽い運動
体幹筋肉を鍛える。
1 肘をついて、身体を伸ばし30秒キープ 30秒休憩×3セット
2 下半身の筋肉を鍛えるバックランチ
 1背筋を伸ばし、片足を後ろに下げ腰を落とす
 2 左右交互20回
 3 3回繰り返す 手は前でクロスしていた。

朝食をしっかり食べる
魚 カジキバジルオイルを焼く 鰹のたたき アボガドサラダ
朝たっぷり昼8割夜6割

1日3Lの水を飲む
体に貯まった老廃物を排出してくれる。水が充分なら、代謝もスムーズ
3Lは無理なら2Lでも意識して沢山飲む事が大切。
3Lが無理の対処法
スープやお茶、コーヒーでも(とにかく水分を摂る)
豆腐となめ茸のみそ汁、焼き魚、目玉焼、納豆

感想1
空腹睡眠ダイエットをはじめてから、
肌の調子が良くなった。(吹出物がでなくなった)

問題 より燃焼するのは?
答え 冷水
体温を上昇する為にcalを使い燃焼する為

寝る5時間前食事を終える
空腹で眠れないではなく、軽い空腹
早く夕食を終えるのは、胃の中に食べ物が残っていると睡眠中消化するため、眠りが浅くなる。
睡眠は、7時間がベスト
5時間肥満率50%高く4時間73%アップする。

感想2
眠りの質が上がっている。朝早くすっきり起きれる様になった。
お腹が減って眠れない
睡眠不足だとデブホルモンが増える。
どうしてもお腹が減る場合、茶碗蒸しならOK
他にもナッツやゼロカロリーのゼリーも。

体操をレベルアップしたい場合
1は、手を前に2は、身体にひねりを加える。

感想3
買い物へ行っても、無駄な物を買わなくなった。

結果
体重46.3kg 43.8kg
体脂肪率27.9% 26.4%
ウエスト−9.6cm

感想4
終わってみて、楽しかった。

とのことでした。



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2020年07月22日

ホンマでっかtv2020年下半期 不動産 美容 経済について

2020年上半期大激震買うべき土地は何駅?
住宅東京でコレからお得になるのは、コロナをうけてどこなの?
西馬込もいい
どう云う事が求められるか?
騒音が、気になる様になった。
狭さも気になる。
東京はコレからお得なのは、高松駅
大型ショッピングセンターや北欧家具店もある。
住民の利用が多い駅がいい
立川だと5400万円が高松は4400万円と1千万の差
部屋選びのポイントなら
築ねん数をはずし、リフォーム済 が割安でキレイ
引越にいいタイミングは、今でしょ
完成済み物件が割安、今後は、値引きが始まった後はなくなってしまう。

最新技術
空飛ぶタクシーが実用化
中国の企業が専用ターミナルをつくった。自動運転時速130km距離100kmまで
Uber社は、2023年開始
ぶつからない設計で、安定できないと緊急モードで、
緊急避難。人間の心が許すかどうか。

婚活、恋活
ラインが、マッチングアプリを開発
子会社が作る。既に8400万人のユーザーがいる。

賞味期限が短過ぎるグルメが流行
5分加賀のゆプリン泡泡泡プリン
Kyoto Keizo 10分モンブラン
東大 わらび餅30分 時間を打ち出し興味をひく。

美容 美肌、ダイエットも期待
お家で出来る膣摂れマシン
尿漏れなどにも。ゆるんだちつを引き締める
顔のリフトアップと同じで超音波の熱
骨盤底筋の中にある内蔵を引き締める
不快で悩む人が多い 子宮脱や直腸脱も座るだけのケア
家庭用で出来る 

経済
営業の仕事でキャバ嬢大活躍
接客の失業が20〜30%に(休業は失業ではない)
職場が夜から昼へ、集客スキルがある営業との共通点
1共感力が高く、相手の望みがわかる
2押しの強さを兼ね備えている

7月22日のホンマでっかtvをかいつまんで書いてみました。


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2020年07月13日

糖質OFFダイエット 作ってみました。

先日のソレダメと云う番組で糖質オフがダイエットに効果的とのことで、
紹介されたレシピを参考にまた、
他にもアレンジして旬の野菜を使ってつくってみました。

P71114999.jpg
糖質OFFにすると食べてすぐ寝る事も出来るので、
疲れたとき等にも身体が楽かなと
良い事づくめの美味しいメニューです。

1つ目は、揚げをつかったピザでシンプルに
トマトソースとコーンとチーズだけ
最初に揚げをオーブントースターで焼いてから具を乗せ
再度焼き、チーズを溶かし、焼き色を付けます。

もうひとつは、
丁度農家さんからハネ品のトマトを沢山頂いたので、
ハンバーグをトマトで煮込みました。
ハンバーグは、tvでは、高野豆腐をつなぎにつかっていましたが、
我が家では、つなぎは何も入れずに
玉ねぎと人参をガーとフードプロセッサーで細かくして、それだけ丸めて、低温で焼くだけにしています。
焼いている間にトマトに少しトマトケチャップを加えた物にを煮込んで、
後から、マッシュルームや、ハンバーグを加え最後に
ニンニクパウダーと、岩塩とドライバジルのスパイスをくわえました。

ダイエット料理ですが、家族にもとても評判が良かったです。


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2020年07月12日

ハスカップ狩りに行ってきました。

ハスカップと云うブルーベリーに似たフルーツを摘んできました。
いずみ園
(昨年国分太一さんが訪れました。ので、いずみさんは、冗談で、国分太一さんのことを僕の弟といいますが、軽く驚いて差し上げると喜びます。リアクションがあまりにも少ないとがっかりします。)

ブルーベリーよりも小さくて、摘むのに倍の時間がかかると云われるも、お値段は半額の1kg1000円です。
味見は、自由に出来て時間制限もないので、好きな枝の味を選べます。ブルーベリーも作っている畑なので、
なんとなくブルーベリーに似たお味と感じました。
大体1kg採るのに1時間ちょっと位かかります。

通常は、
ブルーベリーよりずっと酸味があるのですが、中にはとても甘いのもありでした。
ただ、こちら皮が薄いので、つぶれやすいので、かえる時は袋より、箱の方が良いと、今更云われてもなんですが。

P70814992.jpg
つくったのは、3種類というか4種類。

コンフィチュールと塩漬けと
最後にハチミツを入れただけのシロップ

そのハチミツシロップでゼリーをつくりました。

塩漬けは、本当に塩をまぶして2〜3日置いておき、ウメ干し感覚で食べます。
ご飯等のアクセントにもなります。

アントシアニンたっぷりのハスカップ
採れる期間が短いのですが、沢山保存出来ればと思います。



ハスカップをつかった北海道銘菓です。




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2020年07月08日

最新4大ダイエット 25kg減おから・だしパックダイエット ソクラテス

ソクラテスのため息!最新ダイエット検証
7月8日
自粛正活でコロナ太りした人必見
体重が増えた感じがする40%
ダイエット擬人比較SP 4大ダイエット
はんにゃ川島3ヶ月12kg減量

滝川カレンさんが365日忘れた事がないと云うダイエット

無理な食事制限なしおからパウダーダイエット
工藤孝文先生も25kg減量成功
やり方
毎食料理に一杯かけるだけ
特徴
摂取すると胃の中で5倍に膨らみ満腹感で空腹感がなくなる
ヤセホルモンアディポネクチンが身体から分泌される
摂取するだけ、運動した様な作用
食物繊維豊富 吸収を抑え腸内環境を整えて便通も良く
味は無味無臭 ご飯、サラダ、みそ汁等何に入れても味が変わらない
オススメは、
おからヨーグルト
食物繊維が乳酸菌のエサになり、ヤセ菌で短鎖脂肪酸が増える
ヤセ菌ホルモンとヤセ菌のWの効果が期待出来る。
入れて飲むとダイエット効果が倍増するのが
コーヒー
アディポネクチンとクロロゲン酸が血糖値を下げる
入れても変わらないお味。
注意点
効果がでるまで、時間がかかるの諦めず、
量の間違えで、便秘、下痢のリスクも量は自己の調整が必要
大豆イソフラボンは、女性ホルモン 美肌効果も気体
スプーン1杯のおからパウダーでキレイにやせる。


足踏み前屈足裏の足裏伸ばしダイエット
足裏の筋肉を鍛える
太もも、ふくらはぎ、の裏側の筋肉
筋肉の60%が下半身にある
血流、リンパの流れを改善代謝が上がるダイエット
痩せる+太りにくくなる。
壁に後頭部、肩甲骨、お尻、ふくらはぎ、かかとを付ける
一歩前にでて、前屈、手が床に付くか?
手が付かない人は、血流、リンパの流れが悪く、代謝が下がる可能性。
足裏伸ばし、効果が出る可能性。

ステップ1 足踏み前屈足裏伸ばし
背中を丸めない様椅子に手を付け前屈体勢をキープ
ゆっくり足踏み2分続ける
ポイント腰を90℃曲げる
ステップ2 ふくらはぎを伸ばし、コブシ1個分両足をを広げ、かかとをゆっくり上・下15回
P 爪先立ちした時足の内側(母指球筋)に体重をかける
エレベーター。信号待ちでも簡単い出来る
SP ヒップリフト
膝を立て、息を吐きながらお尻を浮かせ1秒停止息を吸いながら、ゆっくりお尻を下げる
10回繰り返す。 
SP4 四股ストレッチ
肩幅より大きく足を広げ、太ももは床と並行になる様腰をおとす。
この時、手で足のうら、外側からつかみ肘膝の後ろ側
息を吐きからだは、膝のばし、再び四股の体勢に10回繰り返す。
ポイント 胸をはり頭を下げない
徐々に継続し足裏を鍛えて、痩せやすい体質になり、改善出来るかもしれません。

面倒な事が嫌いな人 出汁パックダイエット
3ヶ月で12kg減
かつお、昆布、椎茸3種類はいっているパック
1日1食中身をまるごと取入れ料理する。
昆布と椎茸は、食物繊維、血糖値の上昇を防ぐ、腸内環境を整え、ふとりにくく
かつおは、ビタミンB群 糖質をエネルギーに買える
鰹と昆布は、ミネラルが豊富 カリウムがむくみを防ぐ
おすすめ
プラス生姜で豚肉生姜焼き
和風ドレッシング、糖の吸収を抑え、美味しくてダイエットにも
メール便 送料無料 かつおだし 鰹ふりだし 三幸フーズ 和風だし 8.8g×30袋入 264g 鰹 さば 昆布 椎茸入り【万能和風だし 鰹だし かつおだし かつおぶし だしパック ティーバッグ 鰹節 昆布 鰹節 出汁 椎茸 鰯 おせち】【smtb-T】【常温商品】

すぐに、結果を期待したい人は、1日1食ダイエット
ネットで1ヶ月7kg減量の人も
1日1回だけしょくじする。
それ以外なんでも食べられるシンプルdiet
効果が期待出来るのは、一時的な物で、
代謝が下がり1食分吸収力が上がり、痩せられないことにも。
基礎代謝下がり次の食事吸収が、下がりリバウンド可能

断食ダイエットは、
デトックス、リフレッシュにもいいかも
長続きしない、リバウンドが多い

部分痩せは、論理的でない
皮下脂肪は、全身同じ比率で減る

カレンさんおすすめ
グルテンフリーダイエット、小麦粉は太りやすい
グルテンは、タンパク質肥満と関係ない
雛形さんオススメは、フラフープ
内蔵の周りの筋肉に使う最終的には運動かも

とのことでした。

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2020年07月06日

六花亭 おやつ屋さん 再開 令和2年7月 シュークリーム プリン

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気持ち新たに。

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新型コロナウイルス感染拡大対策の為、お休みしていた店頭企画
おやつ屋さんが今月からオリジナルの詰め合わせとして届きました。

令和2年7月は、
シュークリーム×プリン
種類は4つで、
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プレーン
生カスターのシュークリームにカスタードプリンと王道組み合わせ


甘酸っぱいイチゴプリン。クリームの下にイチゴジャムを忍ばせたのが、アクセント。
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抹茶
濃厚な味わいの抹茶ぷりんをシューの中にいれました。

きなこ
香ばしいきな粉のプリン


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2020年07月02日

ソレダメ 糖質OFFで、脱自粛太り 1ヶ月で5kg減と夏野菜見分け方

ソレダメ!薄着の季節到来、緊急公開 糖質OFFで、脱自粛太り
簡単マル秘ダイエットSP
7月1日のソレダメ

肉1日600g食べて1ヶ月で5kg痩せる
脂肪アリでもOK バターと牛脂のレシピ
ミシュラン2万円高級味を安い肉で再現
生ハム食感 冷やししゃぶしゃぶ2つの付けだれ

糖質OFFダイエット

タンパク質、脂質は、代謝を上げ、太りにくい体質に。
糖質OFFダイエット 正しく実践 1ヶ月で5kg源
スイーツ迄糖質オフ 70%以上 今サラダチキンを作る機会も発売
1日60g目安 白米1杯53.4kcalなので、残りがわずか

タンパク質が足りないと、筋肉が出来ず痩せない。
タンパク質と脂質は、代謝を上げ、太りにくい体質にしてくれる
糖質OFFで減ったcalをタンパク質を充分取る
牛リブロースステーキ360g 鶏肉ササミ280g ムネ肉なら230g

朝食にローストビーフ、オムレツ1日に5〜600gの肉を食べる。
ハンバーグのつなぎは、高野豆腐をフープロで粉にする。
糖質OFFダイエットポイント1
糖質を減らし、脂質タンパク質で補う。健康&代謝を上げ太りにくい身体に

飲みもの新常識
毎朝飲むのは、バターにコーヒを加えたもの。
calの高い順に並べてあった。
バナナスムージー、オレンジジュース、野菜ジュース、調整豆乳
低脂肪牛乳は糖質が多い

2 運動は、食事する前が効果的、

3 食べてすぐ寝ても太る事はない。

ガッツリメニュー
お好みやき
泡立てた卵白に、キャベツ、コリアンダー
マヨネーズは、糖質が低い。
泡立てた卵白、キャベツ、コンニャク面
ソースは50%のもの
マヨネーズは糖質が低いのでたっぷりOK

シューマイ
キャベツ、もやし
キャマンベール 
シューマイ(キャベツ、もやし迄

豚肉は、糖質エネルギーを燃やす
タンパク質で、パワーUP
肉料理、格上レシピミシュラン秘伝今度レシピ
ミシュランのポークソテー
分厚いのに柔らかい、豚肉は、分厚いトンカツ用肩ロースがいい
冷蔵庫でしっかり冷やす
1 30分冷やした肉に、塩をふる
2油を敷き肉を乗せてから火をつけ中火のちょっと下
3 焼いた時間と同じ時間を休ませる
4 弱火で、細かい泡がたったらひっくり返す
5 ニンニクう、とまと、玉ねぎ、塩、

チキンソテー
そぎ切りをして、平にし、肉ぉ均等の大きさにする。
                                         
油たっぷりで焼く(肉の4割程度)中火で皮目から
少しゆらしてあげる。油を捨てて、白ワインでフランベ
フタをして蒸し焼き
肉汁でソース
デミソースにケチャップを足し、ウスターソース
ウイスキーを隠し味にする。

チキンファンタジー
鶏モモに卵と衣を付けて焼き、デミソースでコーテイング
作りかた
鶏モモに、塩胡椒小麦粉を軽く、溶き卵をくぐらせ、
フライパンに油入れ弱火で、身の方から焼く。フタをして8分
ひっくり返し、もう一度フタをして7分蒸し焼き
デミグラスソースをかける。
市販のデミグラスソースを本格的にする為に練り梅をちょい足し。

冷しゃぶ
水で茹でて、出汁で締める。
茹でる温度は、70℃から80℃鍋底に泡がたつ
だし、薄口醤油、オクラ、トマトが入っただし汁は15℃
ぬるま湯で火を通し、だしで、さます
ほんのり色が付くと、出汁の中に
サッパリ生姜ジュレ、
出汁、酢を一煮立ちさせ、生姜の搾り汁と砂糖ゼラチンで絡める。
ゆずソース
濃厚牛乳に白味噌と豚肉を冷まし、そのままソースにする
なす味噌をたれに添える

糖質をなるべく抑える外食でニーズなら
3種のチーズエビグラタン
パン類なら、フレンチトースト甘さよりパンの量
デザート
ガトーショコラブラウニー
ラーメンは、醤油ラーメン






夏野菜の見分け方
キュウリ ポスコリパーゼと云う成分は、体内の脂肪分解酵素があるのですが、問題は、噛む回数。20回以上噛む事で効果が現れるとのこと。見分けかあは、イボイボがあるのが新鮮。お味は細い方が美味しい。

かぼちゃ、クーラー等の冷えに対しβカロチンや、ビタミンE、食物繊維が豊富。
見分け方は、種が黒い方が完熟している。 煮る前に30分水に浸すと煮崩れしにくい。

トマト リコピンが生活習慣病、シワ、しみ、夏バテ対策にも。
見分け方は、お尻に★があるのが、ストレスがアリ甘い。保存は、丈夫なヘタを下にする。

ピーマンは、ピラジンという成分が、血流をよくする。色は薄いピーマンがおいしい。
濃いのは、苦み成分がでる。(太陽が当たり過ぎ、ストレスで、色がコク苦みが強くなる)
明るい薄い色
レンチン後 水と氷に入れて、一晩冷蔵庫に置いておく
地元の方の食べ方
ピーマンユッケ 千切りにして、おかか、醤油、卵の黄身と和える
無限ピーマン 千切りにして、炒め、コンソメ、塩、ツナ缶と和える

ピーマン味噌
みじん切り(種ごとカット) ピラジンが血液が、固まるのをおさえる。
汗で血液ドロドロの夏に最適
種、わたは、10倍 炒めてしんなりしたら、砂糖、味醂酒、味噌を加え弱火に。
ご飯にのせても。

みそ汁
1 油揚げを焼く。片面にこげめ、長ネギ、しめじ、ノリ、青紫蘇スプラウト
2 ねぎ、しめじをバターソテー味噌スプレッドをつくる。
マヨネーズ大さじ1、練り胡麻大さじ1 白味噌大さじ1 アンチョビ小さじ1/2
油揚げに塗り込む、カマンベールチーズを乗せる。
カマンベール 豆腐やねぎは、火によ弱い
みそ汁をまわしかけ、好みで薬味をのせる。

とのことでした。


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