このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2017年12月31日

今年もお世話になりました。ただ感謝

PC31852.jpg
北海道の大晦日は、お節を食べる
ところが多いのが特徴。

その後
口取り(くちとり)と云う名前の
餡のいっぱい詰まったお菓子を
食べます。

ただ感謝と書かれた包装の
口取りは、六花亭製です。

PC318956.jpg
2017年入っているのが
たい
黒豆
須浜かまぼこ
新春マルセイビスケット
若松(小豆入り抹茶パウンド)

とっても甘いデザート感覚の
お菓子です。
渋めのお茶にあうお味です。


どうぞ
良いお年をお迎えください。




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タグ:口取り2017
posted by miew-miew at 23:17 | 十勝のお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月27日

明日は我がミーティング 3週間−6kg 丸山桂里奈 食前キュウリダイエット

12月26日
明日は我がミーティング
新ダイエットの女達
マル秘楽痩せ3週間でマイナス6kg
食前にキュウリ

丸山桂里奈さん
太った理由 コンビニ弁当に
マヨネーズをかけて太った。
ダイエット
分とく山 野崎洋光さんが2ヶ月で11kg
減量に成功したダイエット方法
キュウリの成分の1つホスホリパーゼは、
脂肪を分解 脂肪燃焼をサポート
効果UPは、良く噛むこと。
大量の油や脂肪を控えるだけで、
好きなものが食べられるというもの。

他にMIHARUさんのジムへ通い
そこで、紹介されたコルセットを身につける
使い方は、
お腹を引っ込めることを意識する
腹筋を刺激するので、激しい運動ゼロでも
効果がある。
ぎゅっとお腹をヘコませ腹筋を意識して
キュンキュンな状態にして
スクワット3分歩きながら休み
また、全力で3分スクワット


(上記は、ジム用ですが、
自分で引き締めるタイプならなんでもよい)

食事でもグラノーラ等を食べて
結果3週間で体重62.6から56kgへ
ウエスト76cmから68.5cmへ

他にもマッスルメモリーと云って、
昔の筋肉の記憶があるので、元に
もどりやすい。

浜口順子サンはボウルいっぱいのおから
低カロリー、低糖質 食物繊維が豊富
便秘解消で体脂肪46から20% 
体重56から50kg

向山志穂さんの
2ヶ月12kg減 
入浴前 家でタオルストレッチ
手をおろすとき、息を吐き
1日15回
褐色脂肪が掻っ背か 脂肪が燃えやすい
身体に。

餅田コシヒカリさんは、
太った理由 バター醤油炊き込みご飯
にマヨネーズをかけて食べていた。
ある雑誌の取材で肉、卵、チーズのみを
食べるダイエット2ヶ月で、87が76.8kg減
しかし今は停滞期
渋谷美穂さんの
もも裏、ハムストリング下半身中心
ダイエット
タバタは、ジョギングの9倍 40分の効果
20秒全力でスクワット 10秒休憩足踏み
20秒全力でスクワット休憩を4分繰りかえし
続ける。
代謝が高くなり48時間続くこの間は
脂肪が燃えやすく、何をしても痩せやすい。


とのことでした


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posted by miew-miew at 10:57 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月26日

たけしの家庭の医学 認知機能改善が期待 奥薗特製ターメリック味噌 アレンジ

12月26日
たけしの家庭の医学
2つの認知症予防SP

認知症の大きな原因アミロイドベータ
神経細胞を死滅させるもの
ターメリック(ウコン)のクルクミンと云う成分
をマウスに17週間食べさせ、アミロイドβが
なくなっていた。

クルクミンには、アミロイドβの除去と
たまらなくする作用が実証
認知症は、あみろいどべーたが50代から溜まり
70〜80代で発症が多い
40〜50代からはじめて全年齢で食べて欲しい
食品 ターメリック
ターメリックは食べ慣れていない人が多く
カレーは多く作ると余ることがあり、
出来るなら和風でさっぱり食べたいの声に
応えてつくられたレシピです。

どのくらい認知機能が変わるか実証
高齢者が毎日食べても飽きない和風

カリスマ家庭料理研究家なまくら流ズボラ派
奥薗壽子さんの
認知機能改善が期待出来る
奥薗特製ターメリク味噌

10日分
材料 味噌100g 酒大さじ1 ターメリック小さじ1
オリーブオイル大さじ1 かつお節20g
1.鰹をレンジ600Wで1〜1分半 加熱して
手で細かくする。
2. 味噌、酒、ターメリック、オリーブオイルを
加えて良く混ぜる。
3. ラップの上に長方形に敷き
ナイフで切り込みを10等分にして包む
(2列5段)
1回ひとかたまり

味噌汁の作り方
お椀にターメリックみそを入れ湯を注ぐ
味噌汁アレンジ提案7品
わかめ、焼き海苔、トマト、落とし卵 豆腐とネギ
エノキとネギ  麩とネギ等

アレンジ
鶏味噌そぼろ おじや 味噌ドレッシングサラダ
椎茸の味噌や気 野菜スティックサラダ
油揚げの味噌チーズ焼き おにぎり
ほうれん草の胡麻味噌和え

野菜スティックサラダ レシピ
野菜を切る ターメリック味噌大さじ1/2と
マヨネーズ大さじ1を混ぜ、付けて食べる

おじや
たーめりっくみそ1 水100ccを混ぜ
ご飯(茶碗1/2〜1杯)生姜(すりおろし)適宜
を入れレンジ600W 2分
長ネギ(小口切り)適宜
その後
毎日違和感なしに食べ続ける
5日目に検証結果
初日に認知症テストで15問中3個の正解

5日目に15問中6個で
80代から70代に。

認知機能改善予防効果が期待出来るターメリック
とのことでした。


ウコンサプリ 初回980円
>>医学博士監修によるオリジナル処方で
製造した飲み過ぎ対策サプリメント
特許取得成分配合【エカス ekas】





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プレジデントカマンベールチーズでクリスマス

PC25832.jpg

おうちパーティーのテーブルアレンジ
おうちパーティーのテーブルアレンジ

カマンベールチーズが主役
お家パーティのとっておきテーブル
今回最後は、ミルクの風味豊かなあじわいで、
濃厚でマイルドな
プレーンのアレンジをつくってみました。

【「カマンベールチーズが主役!
おうちパーティーのとっておきテーブル」
モニター参加中】

PC25831.jpg
白いお皿に乗せてしまい
折角のカマンベールチーズが見えにくく
なってしまいましたが、
一緒の
サラダほうれん草、ラフランス生ハム巻き
イチゴとブルーベリーサラダ
オリーブ、ブドウ等みんな
相性がよく美味しく頂けました。

今回妹夫婦も一緒でしたが、とても
喜んでくれました。

参加させて頂き感謝です。

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2017年12月23日

oisix 口コミ オイシックス お試しセット1980円 送料無料 こんなに入ってる!!

有機野菜などを中心に 日本中の厳選された
材料で安心安全 美味しくてしかもコスパも抜群
口コミで評判の野菜宅配 oisix(オイシックス)の
お試しセット 1980円 送料無料のお試しセット
ためしてみました▼▼▼


PC07803.jpg
今回中に入っていたものは、こちらの16品目
鮮度の良い物をとのおとで、野菜は注文後に収穫
でも、とても迅速に送っていただきました。
oisix101.jpg

サラダほうれん草 (熊本産)館が森高原豚モモスライス
あめトマト(富山産)味が濃いイタリアントマト缶
kit2人前 野菜とジューシーそぼろのビビンバ
たつやの人参(熊本県産)細もやし(新潟県産)
砂糖 食塩不使用18種類野菜濃縮 Vegeel
液きりいらず綱フレーク オイル 増粘剤無添加
kit たっぷりケールのチーズナッツサラダ
とろーり絹豆腐 栗じゃがいも(インカのめざめ)
美瑛のたまねぎ、 シルクスイート(宮崎産)
りんご (青森県産)とろーりなめらかご翔褒美プリン

全てが素材そのものの美味しさを感じられる程で、
調理をしても、生でもおいしく頂ける新鮮さがありました。

また、
kit が2種類も入っていて、
忙しい時、または、あまりメニューを考えたくない時
等は、とても助かります。
しかも、食べてみて本当に美味しく、
メニューのレパートリーも広がります。
気遣いとして、子供にちょっとだけ、手伝って
もらえる箇所もあり、いそがしくても
きちんとコミュニケーションが取れるのも
嬉しいかも。
PC13872.jpg
今回は、こちらのキットを送って頂きましたが、
おいしっくすくらぶでは、毎週10メニュー以上の
選択肢があり、
例えば、
メインが特性トマトソースの定番ハンバーグで
サイドがむくだけゆで玉子&3種の野菜サラダ
メインが沖縄の定番ゴーやチャンプルーで
サイドがお出汁の効いたとろっと生湯葉
メインが、こうさん家の野菜たっぷり
プルコギの日のサイドは、韓国風卵焼きとけらんまり
だったり、お値段も2人前 3人前の設定で、

他にも
今回サラダキットでしたが、
スープkit スイーツkit等 キッズ、シェフ、ディリー
等種類が豊富。
PC21823.jpg
サラダkitに入っていた、ケールのサラダと
NYで評判のエッグロスコを併せてみました。
飲みものは、砂糖・食塩不使用18種類野菜濃縮 
Vegeelは、繊維質で、甘みがありました。

PC18816.jpg
他にも
頂いた、レシピを参考にして作ったのが
たつやのにんじんキャロットラペ

シルクスイートをつかった薩摩芋の味醂レモン煮
みつトマトのブルスケッタ

PC08829.jpg
また、今回は、
たつやの人参、館が森高原豚ももスライス
インカのめざめ(栗じゃがいも)を
使って帯広の学校給食で有名で、
大人になっても忘れられない味になっている
肉じゃがを想像して作ってみると
甥っ子ちゃんに、はるかにかけ離れていると
いわれましたが、とても美味しくできました。
(本物のレシピは、このページの下に書きました。)

その他にも牛乳飲み放題や、
アウトレットや
THE 絶品等催しものが沢山あったり、

スーパーやデパートでもなかなか探せない
生で食べられるかぼちゃや
生キャラメルいもや
はちみつパイナップルや、
ブランド品のDEAN & DELUCA
平田牧場やSoup Stock Tokyo

AOYAMA FLOWER MARKETの
お花も普通に買えたりも。

このお値段で、これだけ入っているうえ、
送料無料になっているのがとても驚きですが、
普通初回お試しは、とても割安になっていて、
次回からは、高額かと思っていました。

しかも毎週、お願いしなくては、
いけないのかと思っていたのですが、
自分の好きな時だけで、
一応こんなセットどうですか?
の提案もあるのですが、
全て無視して自分の欲しいものだけ
お願いしたり、

今週は、全くいりません。
というのもOKになっています。

また、送料についても通常
4500円以上で150円
6000円以上で100円や時々送料無料の
チケットがあったり、

初回限定の特典として、送料4ヶ月無料
牛乳飲み放題サービス1ヶ月
殿堂入り商品1ヶ月10%OFF
クーポン、オリジナルレシピの
プレゼントがついていました。


本当に安心・安全だけではなくて、
顧客のことをとても考えてくれているのだと
感じました。
健康の為に、サプリも良いけど、新鮮な
野菜やお肉、お魚をバランスよく食べるのが
何よりだと思いました。


初回お試しだけでもOKの公式サイトは
こちらです。
>>おためしセット(送料無料)


肉じゃが公式レシピ (4〜5人分)
ジャガ芋 500g 揚げ油 豚肉(一口大)200g
炒め油 塩少々 砂糖 大さじ2+1/2 醤油大さじ1+1/2
水100cc 水溶き片栗粉(片栗大さじ1/2水大さじ1)
1. じゃがいもは皮をむいて、適当な大きさに切り、
  水気を切りレンジで火を通す。
2. 1を油で揚げる
3. フライパンに油を敷いて、豚肉を炒め
 塩をふる。
4. 3に水、砂糖、醤油を加え少し煮込む
5. 水溶き片栗粉で、とろみをつけ、
  ジャガ芋を加えからませる。


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2017年12月22日

ニューヨークで大流行のエッグロスコを作ってみました。

先日の林修 初耳学で卵の料理が
NYやロサンゼルスからやってきて、
今日本で大流行とのこと
PC21819.jpg
で、
ニューヨークのエッグロスコを作って
みました。
作り方は、パンをくり抜き、
天板にのせ、生卵をくり抜いた中に要れ
両面こんがり焼き、上からホワイト
チェダーチーズを乗せて、オーブンで
とことん焼く。
と云うもの

PC21821.jpg
(少し火を通し過ぎてしまいました)

また、
L.A.からは、エッグスラットで
半じゅく卵のしたにマッシュポテト、ベーコン
バジルソースが入っていて、
パンの上に乗せて食べるとのこと。

その他、番組では、
ペコさんのメガネ選びにメガネ屋さんが
注目していて、その理由は、
フェイスラインの上に上がっていて
リフトアップ効果があり、
小顔効果のあるめがねの選び方をしている
から。
日本人は、約7割が面長顔でなのに
76%小顔効果のない眼鏡をかけていて、
こがおに見えるのは、
フレームが縦の幅が大きいもの。

また
第一印象は、会って3秒のことで、
面長の顔の人の第一印象がよくなる
方法をりゅうちぇるさんが実践していて
印象操作が上手
りゅうちぇる印象アップ法は、
男女を問わず
顔の縦3分割し、最も
割合が大きな部分が印象にのこる部分
面長の人が、顎先から、小鼻の比率が高いが
表情のクセや深いしわ、ほうれい線が目立ち
ネガティブになってしまうところを
相手の目線を目元に集中
おでこにバンダナをまいたり、
前髪でおでこを隠したりして
目元に目線がくる様に操作している
目元にチークのペコさんもより効果UP

それに比べへたなのは、
考え込むと口角が下がり老けてみせている
林君でした。

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posted by miew-miew at 16:47 | 卵料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月20日

ホンマでっかtv 2017 明石家さんま買って良かった物ベストバイ ベスト10

12月20日
ホンマでっかtv
明石家さんまさんが買って良かったものベスト10
ホンマでっかベストバイ

10位 1本でしじみ70個分の力缶
味噌汁 1本130円 秋冬限定
オルニチンが含有している。
自己発見の喜び
より素晴らしいと思う自己決定の
偏見のゆがみ

9位 すずがみ
食器でS2700円 M5400円
自由に曲げられ、使用後元に簡単に
もどせる。
ハッピーターンをのせて高価に見せる
独自のオリジナリティ すずがみに
自分のマークを入れて配る
拡散し、新しいアイデア
食べる事で学習能力が高まる
リモコンケースもオリジナル。

8位 gravevault のボクサーパンツ
5184円 グレイブホール
触り心地が良い 下着じゃない感覚
愛をはぐくむのにいい下着
最高級の下着 お世話になっている人に
贈る。 下心なく贈れる
好意と勘違いするひともイル。
女性をその気にさせるスイッチは
男性の下着を触らせる。男性は、見るだけで
スイッチが入るが、女性は、臭覚、触覚が
発達している。


7位 Henri Bendel iPhone ケース
ヘンリベンデルのアイフォンケース
ニューヨークで買った。
19世紀末に出来たブランド
3955円〜
希少性のあるものをアピール出来る
女性が喜ぶのは、ゴシップガールの
紙袋に価値がある。オークションで高く売れる。

6位 おおきに舞妓ちゃんどすえ
でっぱん
ラインスタンプ 脳を活性できる。
メッセイージ2行 スタンプ
小分けは好印象

5位 いかそうめん322円 
ちょいから柔らかいかフライ 108円
焼酎やワインを飲む時つまむ
素麺にするのは、寄生虫予防の為
細く切り寄生虫を死滅させる食中毒予防
日本人は5人に4人は、塩と血圧を
きにしなくても良い 統計になっている。
マツコさんは、家にいる時はカルピス

4位 大川大間 おおかわおおま
標高の高い本山産緑茶 1620円
水出し
テアニンは、交感神経を抑え大人しくする。
温度が高いとカフェインを抽出

3位 ナパハイランドのカベルネソーヴィニヨン
ナパ バレー
オーパスワンに似ているのに 4838円
隣の畑で作られている
さんまさんは、ワインはカクヤスで買う
楽天でも購入できます。
>>ナパ・ハイランズ・
カベルネ・ソーヴィニヨン・
ナパ・ヴァレー 2014| 赤ワイ


2位 エシレバター
50g519円
フランスエシレ村 クリーミーで芳醇な
醗酵バター
丸の内にお店があり、
クロワッサン エシレ50%ブール
ガトエシレナチュール
クロワッサンが美味しく、ケーキも
美味しいので、午前中には売り切れ状態。

1位 コードレススチームアイロン
La・coo TAFLW900 15000円前後
BIGカメラで1番安いのといったら
でてきた。
Tシャツは全て縦にあけると1番印象
がいい。
買い物は、自分に関係あるもの

人に関係のあるものに別れる
20代30代は、ネタになる、外出着等が
多く1:4
60才代の比率は、1:1なので
さんまさんは、標準の60才代

意識の高い主婦みたいと云われていました。


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posted by miew-miew at 22:37 | アンチエイジング健康法 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月16日

中居正広キンスマ 体幹リセットダイエット 比企理恵 クリスハート3ヶ月10kg越え減量

12月15日
中居正広のキンスマ
60万部 体感リセットダイエット
頑張らなくてもいい
食事制限ナシ 1日たった5分
3週間目からは週3日だけの楽々

モデルが秘密にしたがる体幹リセットダイエット

新品価格
¥1,080から
(2017/12/16 13:13時点)




仕事がゼロの52才元アイドル
比企理恵さん
3ヶ月 ダイエット減量 11ヶ月 
メタボの歌手
クリスハートさん
17kg 勝手に痩せてくれた

体感リセットダイエットとは

体幹の筋肉周りが全てを
バランスよくなる様にして
変えていくことで痩せる方法

体幹には胴体の足と手を除いた部分で
腹横筋、大殿筋、大胸筋等
身体の60%の筋肉が存在し、
そのなかでも、普段使っていない筋肉を
動かす事で、代謝UP 
脂肪燃焼して痩せるダイエット
で、

身体が慣れると効果が薄れる為やり過ぎ厳禁

楽々ダイエット
順番が大事で、1日のうち好きな時間に出来る
食事を抜くと筋肉が落ちるので抜かない
お酒も量を考えて飲むならOK
運動しなくてもエネルギー消費し、
姿勢もよくなり、ウエストサイズダウン
途中
回数を減らすのは、刺激に身体が慣れると
やせなくなる為


方法は、5つのエクササイズを2週目迄は
毎日 それ以後は週3回に減らす

● うつ伏せになり、両手を頭の後ろにあて、
顎を引き、みぞおちと両足を背中を反らし、
地面からうかし、準備完了
足を閉じる様にして10秒 内側を押し上げる。
足をクロスさせ、左右を開く様外側を
押し上げる10秒を交互に3セット
つらい時は、上半身床につけても良い。

● うつ伏せになり
  両手をあごの上に置き両足首をクロスさせ
  ひざを左右に開く、太ももをうかせ6秒
  1cmでも太ももが浮いていれば良い
  10回 (左右のひざが近過ぎるひと要注意)

● 椅子に座り背筋を真っすぐにして、両手で
  椅子のワキを持ち、片方の足とお尻を
 いすから浮かせる 3秒 胸を張り、肩を動かさない 
 ( 肩甲骨のしたに刺激)
  左足とお尻3秒×10  右3秒×10

● 背筋を伸ばし 状態を前、片膝の真上位
  膝の上を両手で 
  そのまま腕を上げ、頭の上に6秒 
  背筋を真っすぐキープ ×10回

ウエストスッキリお腹引き締まる。
順番が大事
● 肩幅に足を開き、かがみ込み全身丸める。
 両手を足の前、カカトを動かさない。
 3秒かけて、爪先を伸ばし両腕をあげバンザイ
 その後3秒かけてしゃがむ 10回

頑張り過ぎない
モデルさんの口コミでもウエストがちょっと
ひきしまった。等
でも比企理恵サンは50代なので、本当に
効果があるか初めは不安だった。
3日目エクササイズが楽になった。
4日目よく汗をかくようになった

3週間 体重変わらない
1ヶ月クリスさんマイナス3kg
比企サン−3kg
2ヶ月 6.6kg減 クリスさん
    6.7kg 比企サン
2週間でカラダが目覚め、2ヶ月で
代謝がすすみ、勝手に痩せる。
結果
比企理恵サン 52才
57.1→46.1kg フェイスラインスッキリ
91→69cm ヒップアップ
中性脂肪は正常、高血圧軽減

クリスハートさん 116.6kg→99.0kg
体脂肪率11.3%ダウン
勝手に痩せた
とのことでした。



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2017年12月14日

主治医が見つかる診療所 ご当地ちょい足し柿酢 血圧改善 ダイエット血管若返り

主治医がみつかる診療所 12月14日
ご当地ちょい足し食材
血圧改善 体重を減、血管が若返えり
ポリフェノールが入った
スゴイ酢は、小泉先生おすすめは
柿酢
↓ ↓

 

ほのかな甘みとフルーティなお味が特徴
カリウムが豊富で
血圧が下がる効果 黒酢の3倍 米酢17倍
また、
お酢についている色は、ポリフェノールの色
高血圧を抑制 老化防止、二日酔い防止
疲労回復

柿の生産日本一の和歌山県の方々のレシピ

柿酢ドリンク
かきす大さじ1 ハチミツ大さじ1 水150ml

牛乳、ハチミツと混ぜてヨーグルト風に
子供に大人気
男性は、麦焼酎に混ぜる

揚げ餃子
レーズンと溶けるチーズ、刻んだ柿を
餃子の皮に包み、180℃で2分揚げ
かきすをつけて食べる。
寿司にいれると子供に人気

有田先生によると体重が減ったと云う
検査結果
があった方もと云う凄い効果は、
毎日飲むと血圧が下がる
減塩食とほぼ同じ 20mlを毎日飲むと
2ヶ月で減少
なかには、30近く減ったかたも。
また、体重が減った方の中には、便通が
良くなった方も

血圧低下のカリウムとポリフェノール
塩分が外に出るので、水分が減少して血圧が下がる
事に。

ポリフェノールの一種のタンニンは
体内の酸化を防ぎ、動脈硬化を予防し
血管を若返らせてくれる

番組医師は、
柿は、身体に良いが、果糖が多い
糖質を核酸に変えた酢は、糖分が気に
ならない。また、柿茶も長期に飲めば
血圧低下にも
和食の欠点の塩分が多い事を消してくれる
二日酔い予防に、飲む前にもしくは、
焼酎に入れるのが良い
タンニンは、二日酔を起こす成分を身体の
外にだしてくれる。

とのことでした。


posted by miew-miew at 20:41 | アンチエイジングのスーパーフード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

得する人 損する人 新玉ねぎヨーグルトダイエット 納豆追加で更なる効果

12月14日
得する人損する人
以前、井上咲楽さんが3週間で
体重−4.1kg お腹周り−7.7cmの減量に
成功した魔法のダイエット物質
玉葱ヨーグルト

今回は、
2週間で体重−3.8kgお腹周りマイナス9.5cm
のダイエットに成功
新玉ねぎヨーグルトダイエットは、
新しい食品をちょい足しするもの。

おさらいとして
玉ねぎヨーグルトの作り方は、
玉ねぎ1/2個スライスに
ヨーグルト200g、塩小さじ1を加え
腸内細菌が活性化し短鎖脂肪酸が出来
4つのダイエット効果になるとのこと。
1. 腸の働きが活発
2. 代謝UP
3. 脂肪の吸収
4. 食欲を抑える
ヤセ酸の効果で井上産が大成功
1ヶ月半たった今も体重キープ
お通じも毎日になったとのこと

それ以上の効果のちょい足しは、
短鎖脂肪酸をより多く発生

今回試したのが、
ぱいぱいでか美さん 身長158cm
体重43kgが公式では、発表されていますが、
かくれ肥満 ポッコリお腹の
現在49.3kg 79.5cmお腹周り
手足が細いのにアンバランス
食欲が止まらないと。
ついついどか食いしてしまうのにお通じは
3日でいない。
新しい方法も食事制限なし

以前の高橋克典さんの楽痩せ体操も実践
やり方
1. 壁に両手をつけ、姿勢は前傾
2. 片足を上げ、外から内側に足を回す(5回)
3. 足を変えて同じ外から内側に5回
4. 片足ずつ今度は、内側から外側に5回まわす

腰回りの筋肉を引き締めることで、
ぽっこりお腹改善が期待出来る。

新しいちょい足しは、納豆で、
レシピは、
納豆1パックにスプーン2杯の
玉ねぎヨーグルトを加える

カレーに加えても美味しい

でか美さんは、2日めからお通じの効果を実感
仕事場にも必ず持参
以前は、食事のあとお菓子やアイスを食べて
いたのですが、
すぐ、お腹がいっぱいになり、今ではアイスも
お菓子も食べなくなった。

玉ねぎだけだと、腸内の善玉のエサとして
イヌリンだけですが、納豆のムチンと云う
成分もヤセ酸を生みだすので、
より多くの痩せ酸になる

でか美さんの結果
体重 49.3kg→45.5kg  お腹周り79.5→70.0cm

個人差はあると思いますが、試してみて
下さいとのことでした。





posted by miew-miew at 19:45 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月12日

たけしの家庭の医学 膝痛 改善 薬にもなっているアボガド 効果 相性の良い食品

12月12日 たけしの家庭の医学は、

冬に悪化 膝痛 劇的改善の論文発見
アボガド
マル秘成分と油で効果アップ

階段を降りる時、
座ろうとした時、膝が痛む
50代以降推定2530万人が苦しむひざ痛
気温が下がる冬場にでやすいのは、
負担をかけた関節のクッション、軟骨が
削れ、炎症をおこしてるのに
プラスして
冬の寒さで膝周りの血管が縮み、血行不良に
流れがわるく、炎症物質が膝に停滞するため。

痛いかたには、軽減、
痛みのない人には、予防になるスーパー食材
アボガド

ポーランドの発表では、
4822人にアボガドの成分を毎日摂取させると
86%が痛みを軽減
日常の生活の苦痛や不自由さが減ったとのこと。

千葉大学の中嶋先生によると
変形背膝関節症のヨーロッパの治療薬
ピアスクレデイン300と云う薬 30錠約2600円
は、アボガドからつくられている。

あぼがどのバターは、良質な脂肪と
ミネラル・ビタミンが豊富に入っていて、
ギネスでも最も栄養価の高い果実
痛みを抑える効果もあることがわかった。

20%の脂質で、変形性膝関節症が改善の
理由
は、
1. 膝軟骨を保護
2. 軟骨を壊す酵素を作らせない
症状軽減効果があるから。

日本では、99%が輸入品
メキシコはマヤ文明から関節の痛みの
治療法にして、メキシコ人は普段から
沢山たべているので、その効果を検証
中には、
アボガドパックをすると白髪やしわ取にも
なると云うひとも。

日本は20代と比較すると
60代半数が軟骨がすり減った状態
日本在住のメキシコ人は、61才女性は、
30〜40代の軟骨量

メキシコ人は、どんな風
そして
どれだけ食べている?

フライ
作り方、種を取り、6等分して
小麦粉、卵、パン粉をつけてオリーブオイルで
揚げ焼き ソースをかける。

サラダや
アボガド入りチキンスープ
アボガドマグロ丼

グラタンの作り方
1. ミキサーにあぼがど半個、豆乳100cc
  コーンスターチ大さじ1 米粉大さじ2
  を入れ撹拌する。
2. 鶏肉、ベーコン、ジャガ芋、赤ピーマン
  を刻み弱火で炒め、茹でたマカロニを入る。
3. 2に1を加え、耐熱容器にいれ、チーズを
  ふりかけ、オーブントースターで5分焼く。

味噌汁にも入れる。
その他ワカモーレ、デップ、スープ等。

1週間で平均 1人 3個半の量を
食べていました。

メキシコ人は幼い頃から普段食べていたが、
これから食べる人も、炎症を抑えるなら
まだ間に合う

でも、
カロリーが高い食材なのは事実。
動物性の油は、悪玉を増やすが
植物性の不飽和脂肪なので、悪玉を減らして
くれる効果も期待できるので、
炎症を抑えて、悪玉も軽減するので、
おすすめな食材。

また、
一緒に食べると効果的な食材は、
大豆油、植物油、サラダ油等
変形性膝関節症に効果がより期待出来る
調理方法は、
炒める、揚げるがおすすめ
マヨネーズの材料にも油が入っているので、
サラダはベストマッチ
とのことでした。

軟骨成分 プロテオグリカン配合
サプリお試しは、こちら
>>「北国の恵み」480円モニター募集】




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2017年12月10日

林修の初耳学 食前野菜ジュースダイエット 1か月約−4kg のコツ

1ヶ月でマイナス3.8kgの減量に成功
簡単ダイエットは、
食前や最ジュースダイエット
P197224.jpg

根強い人気の食前サラダダイエット
食事の初めに食物繊維豊富な生野菜を
食べることで、
食後の血糖値の急激な上昇を緩やかに
ダイエットの敵
インシュリンの分泌を抑制してくれる
とのこと、
野菜ジュースは同等の
効果があるのか検証

食前野菜ジュースダイエット
結果
1ヶ月後57.9kgが54.1kg
ウエスト
79.2cm→71.5cmへ
加工の過程で栄養素が減るのか?
は、
野菜ジュースは、加工され凝縮
血糖値の上昇をおさえるリコピン等は、
栄養価が増え

更に液体になる事で吸収率がUPする
事にも。

食前野菜ジュースダイエットを
成功させるPoint
1. 1日3食の食前に飲む
2. タイミング
食事の30分前に飲む事。

P197219.jpg

>>伊藤園のプレミアムな
野菜ジュース「純国産野菜」


(お試しは25%OFF 送料無料です)

その他の内容

東海道新幹線で、座席Eに座る子供は賢い

良い席をとっていたかいないで、子供の
賢さに差がでる。
富士山が見えることで
移動時間をどう過ごすかこだわっている
親かそうでない親か 子供の席に現れる。

コレは、種まきで、右側に富士山が見える
ことから、話がふくらみ興味につながる。


絶対からまらないイヤフォンは、
8の字巻き
やり方は、
イヤフォンの部分を親指ではさみ
中指、薬指を折りたたみ
人差し指と小指を立て、そこに
八の字になる様に巻き付ける。
プラグから10cm巻かず残し
指から外し、真ん中にくるくる巻く
プラグを巻き付けたケーブルにさす。

ほどく時は、
プラグを抜くだけ。

とのことでした。


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posted by miew-miew at 23:10 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月09日

ジョブチューン 冬の病気を防ぐ 咳 冷え性 インフルエンザ 対策 最強食材

12月9日ジョブチューンSP
冬の病気を防ぐ最強の食べ物を
名医が伝達

咳を抑える飲みもの
患者が医師に訴えるNo.1は咳
口から異物を反射的に外に出す
防御機能のことで、
原因は10以上もある
命に関わるキケンな咳が急増
寒くて乾燥しているのが原因の
呼吸器の病気が増える
キケンの基準として、どのぐらい続くのが
いけないかと云うと2週間以上
1番は風邪が原因ですが、自然治癒で2週間で
完治する、それ以降は、風邪以外になり
当てはまる症状に注意
温かいところから寒いところへ出る時の
急激な温度変化は、
咳喘息 せきぜんそく
気道の粘膜に炎症、軽い刺激で敏感に反応
他にせきだけで、2週間の3割は、喘息
気管支で炎症し、細く呼吸が困難に

夜間明け方気管支が敏感になるのは、
逆流性食道炎
2000年以降10人にひとり 胸やけのどの
イガイガ、違和感は、誤嚥性肺炎
唾液からの菌が肺等に到達することが原因
対策は、
起床時、朝食後、昼食後、寝る前
1日4回の歯みがきで細菌が減り、気管、
肺へ細菌が入るリスクが減る

食事の前に30秒で3回唾液を飲み込む

食事中 飲み込んだ物が気管支へ入る量が減る
喉の筋肉が鍛えられる

効果的な飲みものは、コーヒーの
カフェイン
気管支拡張、炎症を抑えられる
インドでは、古くから咳止めとして飲まれていた
全く飲まない人と1日3杯以上飲む人では、
喘息発症率28%減になる。

子供には、緑茶や紅茶等のカフェインでも。
(コーヒーの半分のカフェイン量)
呼吸筋を鍛えるエクササイズ
両足を肩幅に広げ(椅子に座ってもOK)
背筋を伸ばす
頭の後ろを手を組み
胸、お腹に力を入れ鼻から吸い、
口から息を吐き同時に腕を上げ、全身を
伸ばす
1日10回2セット


免疫力UPでインフルエンザ予防
マル秘旬の野菜 12〜2月に猛威
1000万人が感染するインフルエンザ
38℃以上の熱をだし、高熱、全身けん怠感
オーストラリアは今年いつもの6倍で日本にも
影響がでるとのこと
未然に防ぐ為に免疫力を高める
体内の細菌ウイルスを細胞が倒す自己防衛の
免疫力
パワーアップ成分は、リポポリサッカライド
Lipo poly saccharide LPS(エルピーエス)
土の中にいる微生物の成分
ピークは20才 40代で半分に70代でピークの1/10
10日食べ続けると結果元気で働く様になった。
更に、便秘改善効果、
その植物は、レンコン
そして、ネバネバ成分のムチンがウイルスや
花粉等が粘膜からの侵入を防ぐ
レンコン100g 皮と節に多く含まれる

レシピ
ゴロゴロレンコン炊き込みごはん
金芽米2合 レンコン200g 鶏ひき肉100g
生姜すりおろし小さじ1 酒大さじ1 塩小さじ1
醤油大さじ1 切り昆布4g
1. 皮を良く洗ったレンコンをくしごと
サイコロ状にカット、水にサッとさらす。
2. 金芽米、塩、醤油、昆布を炊飯器に
  に入れる。
3. 酒と生姜で味付けした鶏ひき肉を入れ 
  1のレンコンも入れ一緒に焚く。


海苔の佃煮にもLPS海産物にも。
レンコンのすり流し汁
スライス200g だし500ml 味噌大さじ1
のりのつくだに大さじ2
1. 皮を良く洗い、レンコンをスライス
だし汁に入れ色が透き通るまで5分程煮る。
2. 味噌と一緒にミキサーでペースト状に
 なるまで撹拌。
3. もう一度温め海苔の佃煮をいれる。

180℃以上で成分が壊れるので注意

冷え性改善 究極食材冷え性予防 改善に効果的
1週間で血流大幅改善ができた
女性の7割が冷え性、血流が悪く免疫力低下
放置すると動脈硬化、癌、脳梗塞のおそれ
体温が1℃下がると免疫力30%ダウン
血流UP ナイアシン(血管を広げる)
とβグルカン(血液サラサラ)にしてくれる
舞茸 まいたけ
ナイアシンは茸類に多いがぶなしめじ、エノキと
比較しても舞茸がダントツ
βグルカンも100gぶなしめじが1.8mgエノキ0.24の
ところまいたけは、2.3mg
1日100gがめやす 
プラスすると更なる効果があるのが
ミョウガの血流促進ミョーガジアール

美味しいレシピ
まいたけとミョウガのかき揚げ
舞茸100g みょうが20g 玉葱 水 天ぷら粉
サラダ油
1. 天ぷら粉を水で溶いて、衣をつくる。
2. 舞茸、ミョウガを併せ
3. 180℃で2〜3分揚げる
ベータグルカンは、油と一緒だと体内の吸収率UP

具沢山味噌汁 舞茸入り

味噌等発酵食品は、酵素なので体温UP
味噌汁 冷え性予防改善

簡単効果的エクササイズ
指組み
第一関節外から両手を組み
生卵を包み込む様に組んだ手を丸見込む
指先の毛細血管
先迄血流がまわり、全身の巡りをよくする
1分維持 冷えを感じた時にすると良い。

とのことでした

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posted by miew-miew at 23:51 | アンチエイジングに効果的な栄養素 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月08日

主治医がみつかる診療所 尿もれ 頻尿 すっきり対策 シークヮーサ簡単エクササイズ

12月7日 主治医が見つかる診療所
我慢したつもりでもちょっとした事で漏れだした
ちょっと力入れると
激しい運動のあと、産後の頻尿 対策
女性は初めてが30〜40代で
40代迄に尿もれを体験 40代以上の男女
8人に1人がトラブル
おしっこトラブルとスッキリお別れ
大きい改善スペシャル

黙ってもれれば、頻尿、尿もれ
回数は、何回 夜間頻尿は、日本人半数
意図しない→尿もれ、ちょいモレ
症状は、30才からはじまる若い頃からの
対策が大事
夜中寝てから起きるのは、成人の過半数
尿もれは、1000万人 国民的問題
つらくて外出しないでうつになり、やがて
任師匠に。
健康寿命を伸ばす為には、大切な事

頻尿とは
起きている時8回以上 就寝1回でも起きる。

ポピュラーな主原因過活動膀胱炎
全身お血液が腎臓でろ過されきれいな
血液と汚れたものは尿になり膀胱がいっぱい
と脳に知らせると体外に出ることになる。
脳の信号が以上煮なたり、貯められなく
なる、不安やストレスで回数が増加するも
実際量が少ない

自分でコントロールできないのは、
骨盤底筋の筋肉が緩く尿道を支えられない状態

松居直美さんは本当に病気?
量が300ml以上は、問題ない
500mlが成人の膀胱の量松居さんは、
水分の取り過ぎが原因の可能性あり、

座るだけで いい治療法
磁気の刺激の椅子 1回25分6週間週2回
300ml貯めれて、起きている時7回迄は
一般的に心配ない状態
また、頻尿は椎間板ヘルニアや腰痛で
膀胱が刺激されることもある。

トラブルチェック
1. 40才以上 2健康診断で肥満気味と
云われた事がある。
3 日中トイレ8回以上 4夜間にトイレ1回以上
5 猫背 6運動週間がない 7便秘気味
8おしっこがながい 9キレが悪い
10赤いもしくはオレンジ色
上記3つ以上が要注意

トラブル改善 ストレッチをした後
立ち上がり 椅子の背をもち立ち、少し
前かがみで背筋をのばす。ゆっくり息を
吐きながらながらお尻の穴ゆっくり持ちあげ
る様に力を入れて5秒×3回

仰向け、ひじと膝をゆかにつけても。
加齢で支える力が衰えてくる
また、1つのキケン因子は肥満
女性は出産も。 1人より2.3人産むとなりやすい
男性は、年齢とともにキレが悪くなる。
この体操で9割が改ざん 

我慢できる様に役立つ最新機器は、
トリプルダブリュー社のセンサーをつけ
尿が貯まる量がわかる
ウェアラグル DFree
超音波で、膀胱の様子を測定
貯まったおしっこの量が判るスマホで見れる。
安心して普段より我慢出来る。
PA22597.jpg
沖縄特産 改善食は、シークワッサー
ノビレチンと云う成分が膀胱の神経、筋肉に
働いて改善
柔らかくなり、沢山貯える
排尿のコントロール(自律神経を整える)
尿もれを防ぎ、我慢しやすくする
30〜60代男女20人6週間毎日ノビレチンを
与えると夜おしっこに行く回数が減少
頻尿も改善した。

骨盤底筋の衰えと、過活動膀胱の
両方に効果的ノビレチンを含む食品は少ない
シークワーサがダントツポンカンの2倍以上の
スーパーフード




8月〜1月まで収穫
実は沖縄の方言で酸っぱいをいみするのが
シークワーサ
101才尿漏れ無しの元気なご老人
ビタミンCやクエン酸も豊富なので、肌の
老化簿予防にも。
食べ方 
焼き秋刀魚に楊枝を刺したシークワサを
搾りかける。
から揚げ、もずく、泡盛等の酒にも合う
刺身醤油にちょっと加える
ゼリーにしたり
みじん切りの皮と薄力粉ベーキングパウダーを
を混ぜ、140℃で揚げるとサーターアンダギー
捨てる物がない
皮は、医学的にもお勧め
色々な食材と混ぜ、効率的に
風邪もひかなくなる。

ジュースも飲みやすい
水2杯とちょっと砂糖を加えてつくる。
24時間乾燥させミキサーにかけると皮の
粉末が出来る。
ふりかけ、野菜の和え物 ドレッシング
味噌汁や冷や奴にもかける
高温で変化がないので、様々な調理法がある。
刺身がさわやか

マーマレード、
ハチミツ漬けにした皮に湯を加えて
ホットドリンクになる。
漢方でも陳皮(ミカンやオレンジの皮)
胃腸の機能を改善、身体を温める、美肌効果
が期待できる。
軟骨にも、関節にも。
軟骨を分解を抑える
習慣にすると、骨粗しょう症、関節痛、
リューマチにも
苦みが身体のに作用、脳の神経活性
アミロイドβの定着を抑制するので、
認知症予防にも。

夜に飲む緑茶は、カフェインを抑える
シアニン新陳代謝に夜の緑茶は、
ぬるい温度で、
テアニンがでるのでおすすめ
カフェインは熱い温度ででる。

とのことでした。


ダイドードリンコのサプリメント




こちらのサイトを参照しました
>>女性 尿もれ 頻尿対策 サプリ






  

2017年12月07日

今年最後の六花亭 おやつ屋さん 

PC68091.jpg

12月6日は、今年最後の
六花亭 おやつ屋さんの日でした。

予約をして当日取りに行くと云う
おやつ屋さんは、帯広では、6日に
なっています。

包装紙にもありますが、
今年も1年間有り難うございました。

云う事で
タイトルが、

ザ★ベスト

PC06889.jpg
フルーツケーキ(ストロベリー)
シフォームケーキ(マロン)
りんごのモンブラン
トラ豆おはぎ
プラリネのバターロールケーキ


入っていました。

600円でこれだけ入っていたので、
とてもお得感がある月でした。

今年もなんだか残り少ない感が
でてきました。


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posted by miew-miew at 12:13 | 十勝のお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ソレダメ! ソース焼そばvs海鮮焼そば パラパラ炒飯 生活力検定30連発

12月6日
ソレダメ!超合体SP
2017 マル秘裏技決定版
生活力検定 30連発 

焼そば専門店 あぺたいとさん
じっくり焼いたソース焼そばの作り方
1.油をたっぷり敷いたフライパンを温め
レンジで水分を飛ばした麺を
ほぐさず、裏返さず強火で焼く(3分)
2. その間、ワキで豚バラを焼き、
一旦容器に移す
3. 麺をひっくり裏返し、裏面2分焼く
4. ソースの材料水大さじ4、ウスターソース大さじ2
醤油大さじ2 粉末ソース1を合わせる
(2人前の分量です。)
5. 両面焼いた麺を一旦出す。
6. 火を消し、フライパンにもやし、豚肉
を置き、その上に麺を乗せる その上に
4のソースをべーっとかけ、丁寧に麺をほぐす。
7.火をつけ、ソースの水気をなくすまで炒める。
8. 小ねぎを投入、皿に盛り、卵を乗せる。

藤田弓子さん 5分で出来る海鮮五目焼そば
1. 豚バラ肉を中華スープニンニクで炒める。
  一旦外にだす。
2. エビを炒め、イカを加え、容器に移す
3. 帆立も焼いてすぐ出す。
4. 玉葱、茸、麺をフライパンに入れ熱湯を
少しかけて、海鮮をもどし、塩と醤油で味付け
も野菜を加え、黒胡椒たっぷり、
5. 皿に盛り、小口ネギをまぶす。

若林さんが判定の炒飯

坂下千里子さんのパラパラ炒飯3分
卵をご飯に入れ調味料 顆粒中かだし
を入れ混ぜ、炒める。菜箸4本フライパンを
動かさない、蒲鉾、小ねぎ、醤油小さじ1
を加える。

ゆうこりんのマヨネーズ入りパラパラ炒飯
1. ご飯にマヨネーズを加えて混ぜる。
2. フライパンに人参、玉葱、ピーマンのみじん切り
を入れ炒め1のご飯も加える
3. 中かだし、醤油、塩胡椒を加え
4. ご飯を寄せて空間をつくり溶き卵を入れ
 混ぜる。 
ゆうこりんの勝利でした。

キレイに餅を焼く方法 上に水をたらす。

めききについて
●美味しい大根は、ヒゲの跡が真っすぐ並ぶ
●ネギは緑と白のコントラスト 白が30cm以上
甘み強く柔らかい
下仁田ネギは、葉先がしおれたもの たっぷり
栄養、肉厚甘い。
●ブリ
上身と下身ならうわみを選ぶ
頭左向き 皮の左側色が濃い
●たこは、柔らかくて美味しいのはメス
見分け方吸盤の大きさがそろっている

大掃除 最強情報
埃が多いのは、壁 床の面積の4倍
静電気で壁に一旦吸着するため
掃除の仕方は、乾いた雑巾で上から下にふく
そのご、柔軟剤入りの水に浸し絞ってふく。

フローリングの拭き掃除は、炭酸水で
油汚れがよくおちる。

粘着クリーナーがフローリングに付かなくする
には、両端に輪ゴムをつけるとゴミだけとれる。
和室のふすまの埃ゴミは、障子の隅に輪ゴムを
おくと開け閉めして絡めとる。

生活力検定 30連発 

バランスボールの置き場所
天井の隅に収納、コーナーに押しつけ
反発の力に打ち克ち落ちない
注意 地震等で落ちる可能性があるので、
下に寝ない 壊れ物の上に置かない

携帯アラームの目覚まし
音量アップは、コップに入れる
65デシベルから80デシベルへ

肉じゃがの芋の煮崩れを防ぐには、
バターを調味料の後に入れに込むと
油でコーティングされる。

卵の殻を割った時、破片が卵に入ったら
指を水で濡らすと表面張力ですぐとれる。

ハンガーをTシャツの首から裾まで手に
通してハンガーの掛けるところを持ち
首まで通すとスグ通る。

板チョコの一かけ食べても減って見えない
のは、対角線に斜めに切り、切った列を
逆の位置に戻し横にずらす

靴下のタグピンは、くるくる回すとすぐとれる。

かにかまのほぐし方は、菜箸の両端を輪ゴムで
束ね、上から転がす

湿布を簡単にはさみで切る為に紙をで
挟んで切る。応用として包帯も出来る。

カップが割れて瞬間接着剤を付けるとき
息をふきかけてから、接着剤を塗ると
より早くくっつく、(わずかな水分と温かさ
に反応するため)

コーンポタージュの中のコーンを残さず
飲む為に予め缶をヘコませる。

ガムテープをキレイに切るには、三角にして
折って切る。他に穴に通してきる、
爪で線をつけてきる。

使い捨てカイロを朝使って夜再利用するのに
昼間フリーザーバッグに入れ酸素を遮断
すると夜使える。

間違ってティッシュを入れて洗濯した場合
野菜ネットで軽くこするとゴミが簡単に
とれる。

師走の空き巣対策
1番多いのは、スーツ姿の犯人
見つかった場合 周囲にとけ込みやすい。
侵入した家の 冷蔵庫の中で生活レベルが
判るまた、へそくりは、冷蔵庫かタンスが多い

電子レンジでコーヒーを温め直すと
かき混ぜると突沸ふきこぼれると火傷等を
おこすことも。突沸をふせぐには、空気を
入れる為に割り箸を中に入れレンジにかける。

地震対策 家具の転倒防止には、食器棚
等の天井との空間に段ボールを入れると
震度7迄は、大丈夫との検査結果

でした。



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2017年12月06日

12月5日のマツコの知らない世界 サバ缶の世界 生よりカルシウム16.4倍の美容液

年齢不詳 サバ美容法を独自に提案
サバジェンヌこと
全日本サバ連合会所属の
池田陽子さんの紹介でサバ缶の特集でした。

安くて、美味い鯖の缶詰

池田さん、実は30代からシミやシワに
悩んでいて、化粧品を買いあさった経験が
あり、最終的に薬膳料理を試すことに。
その中で辿り着いたのがサバ

マルハニチロの月花さばみそ煮は、
マツコさんもご自身の子供時代と比較
してもレベルアップを感じる程。

美容にいいし
DHAやEPA,カルシウムが豊富
生のさばよりも比較すると
カルシウムが16.4倍
ビタミンは2倍 EPA DHAは、各1.3倍
新陳代謝を高めるDHA EPA
しわを防ぐカルシウム等栄養価が高いこと
ダイエットに効果的等で今大注目
また
全てのサバのエキスの詰まった缶汁
美容液にも使用

焼きサバは、さばいて料理酒をふり焼き上げた
夕ご飯のおかず、おにぎりの具にも。

サヴァ缶
オリーブオイルとレモンバジルは香りさわやか
マツコさんは朝からいける。
耐熱容器に入れ、ネギ、にんにく、マヨネーズ
をかけ、オーブンで焼く

オリーブオイル漬けは、
ミニトマト、ニンニク、イタリアンパセリを乗せ
焼く。
子供も喜ぶ味

パプリカチリソース味は、
チーズ、イタリアンパセリ、黒胡椒を
かけてオーブンで焼く。
マツコさんは、「さっきまで、缶詰と
思えないおいしさ」

味の加久の屋 味わい鯖水煮
八戸港で、獲れるさばを手詰め塩
だけの本来のうま味 
熱燗に缶汁を入れるとヒレ酒の様。

鯖の缶詰は2年間熟成させると
美味しい食べ方になる。
味の奥行きがでる。

ご褒美さばは、木の屋石巻水産
金華さば味噌煮 
石巻産 獲れたて4時間で完成する。
味噌にも雑味がなく 仙台味噌と
喜界島の砂糖を使用

サバ缶薬膳
美白、肩こり、冷え性、末端まで温めてくれる。
スープ

材料 
サバ缶1缶 玉葱1/4個 パプリカ1/4個
黒木クラゲ 2g ニラ1/2束 生姜・ニンニク各1片
黒すりゴマ 少々 水1カップ 酒大さじ1
A 醤油小さじ1 オイスターソース 小さじ1
塩、胡椒、適量

作り方
1. 水、調味料A、鯖お入れ
2. 玉葱、パプリカ、黒木クラゲ、ニラをいれ
3. 胡椒、ごまで味を整える

とのことでした。






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posted by miew-miew at 01:28 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月03日

カマンベールチーズが主役のお家パーティー くるみ篇

カマンベールチーズが主役のおうちパーティ
とっておきテーブル
プレジデント 生カマンベール
3種のフレーバーのうち今回は、
くるみのアレンジを作ってみました。
PB30855.jpg
【「カマンベールチーズが主役!
おうちパーティーのとっておきテーブル」
モニター参加中】
おうちパーティーのテーブルアレンジ
おうちパーティーのテーブルアレンジ


チーズプレートには、
ナイヤガラと云う葡萄のジャム

PB30853.jpg
別のプレートに一緒にアレンジしたのは、
レーズンとイチゴ くるみ 
パン ド ロデブ フルーツ
干し牛肉ロール

本当にクリーミーなチーズと
外側の白カビ部分のお味が絶妙です。

チーズに合うかな?と思った
干し牛肉ロールは、1度タレに漬けてから
さっと干したものを
PB29831.jpg
くるくる巻いてオーブンで焼き上げました。

なので、甥っ子の大好きな脂身が
どこかへ行ってしまったのですが、
一生懸命探していました。
「霜降りなので、どっか行ったと思う」と
云ったのですが、
もったいないと言われてしまうも
PB30857.jpg

チーズでカバー、大満足。
・・・させました。


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2017年12月01日

エコで安心 安全のもみ殻 まな板でおせちの煮物つくってみました。

今日からついに師走になってしまいました。
おせち等料理をする機会も増えてくる
時期に、
使いやすいエコで機能的な抗菌まな板
モニターさせて頂き、
効率が良い、調理安心・安全に
試させていただいています。

PB47841.jpg

NHKのまちかど情報室でも紹介されていた
もみ殻でできているエコまな板
可塑剤や着色料を使う事のない天然素材
ベビー キッズ向け商品も作っている
Rice Ware ライスウェア社の製品です。

PB38061.jpg

PB478943.jpg

抗菌効果は、プラスチックと比較しても
JISや経済産業省の定義の抗菌活性値
2.0をはるかに声ていると云うデータも
ある程、
P1711.jpg
更に
お米の収穫後、通常もみ殻は、廃棄のため
野焼き処理をしていると云う地域が多くあるの
ですが、野焼きは、CO2の排出を増やしたり、
大気汚染等の害にもなったりするのですが、
そのまま有効活用することで、ゴミの削減にも
直接貢献
できることにも。
また、
RICE Ware製品は、
農業廃棄物の循環利用をしている為
製品が生分解して、土に還る事が出来る事も
長い目でみれば、そして一般的なプラスチックと
ひかくしても
ミライの地球の為にも役に立ち、地球にも
やさしい事になります。

まな板を使って作ったのは、
料理家 辰巳芳子先生流を
参照させて頂いたおせちの
煮物
とっても美味しく、評判ももの凄く
良かったのですが、

とにかく行程が多く、
全て種類別につくり、
例えば、ゴボウだけでも完成まで
下茹でして、切って、下味の為に煮て
その後、味付けの煮込みをしました。

レンコンも1度揚げてから、
味付けをして煮る等普段の料理に比べても
一手間もふた手間も多いのですが、

そんないろいろな行程も楽しく
出来たのは、
まな板が使いやすく気分よく作業が
進んだからかな?と
思っています。

なかでも
食材が滑ると怪我の恐れもあるとして
表面には、エンボスか功が施されていたり、
まな板自身にも
PB29836.jpg
シリコンで本体が滑らない様になっていたり、
PB47844.jpg

PB29834.jpg
縁が、ほんの少し高くなっているので、
水分の多い食材
(水に浸した椎茸を切る時)など、水がこぼれる
心配がないので、ストレスもなくカットできる
など、
箇所箇所の配慮が助かりました。

また、
食材を切るときの音が気になる場合は、
原因の
まな板本体の背面とテーブルやキッチン台等
との隙間を埋める為に
吸水マットや、布巾を敷くと音の軽減
なります。

これから我が家で活躍してくれたり、
将来の子供達の為にもなってくれることにも
つながってくれるのも嬉しいアイテムです。



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posted by miew-miew at 16:52 | キッチングッズ 安心 安全 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする