このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2016年04月27日

ホンマでっかtv ほんまでっかレストラン たけのこご飯 レシピ 作り方

4月27日
ホンマでっかtv
ホンマでっかレストランでは、

春の食材 筍料理
南青山 創作和食 いと家の
大将 伊藤裕紀さんの

土鍋でつくるタケノコと鶏の
塩焼きの炊き込みご飯


P583509.jpg
あさりとタケノコのサッと煮

作り方
1. お米を炊く
だしと米の割合
だし14:薄口醤油1:酒1:味醂1

おこめをダシに10分以上浸水
(家庭でも作って欲しい)
タケノコを切る
アク抜きは米ぬかを使う。
竹の子の質感を楽しむ為に
厚く切る

蓋をしないで火にかけるのがポイント
(失敗しない)
お米が浮いてくるタイミングをチェック

2. フライパンに塩をまき、油となじませる。
鶏肉を両面こんがり焼く。

米が浮きおかゆ状態になったら
水加減OK
ずっと強火で、おかゆになったらとろ火
土瓶のふたの穴をアルミで塞ぐ
ふきこぼれても味に関係なし

3. 鶏肉を切り、土鍋に加える
木の芽も入れ火を止めずに弱火にし
最後20〜30秒蓋をして強火にする。

浅蜊竹の子のサッと煮を作ってみました

1. 粗めに春キャベツを厚く切る。
浅蜊、水、酒をたっぷり入れひにかける
昆布茶、薄口醤油、
バター(蛋白質でコクを出す)を入れ

キャベツを入れる
(料理は攻め)
竹の子も加える。
胡椒をかける。

番組内の料理の
食べた感想
米粒があったかい
竹の子の歯触りが絶妙


ホンマでっかな情報
竹の子は、収穫直後は生でも食べられる
えぐみと苦み

電車で食べるのが良い。ゴトゴトと
サクサクの音の相性が良い。
飛行機で食べると
騒音の中で食事をすると
甘さ、辛さ減に。

竹の子狩りは、2人の方が1人より
遭難しやすい、安心感で油断する

土鍋は懐かしい味
寂しさを柔らかくしてくれる
アメリカはチキンスープ
慰めてくれる他人 現実は、
人間関係は辛い。

20代の2割は1ヶ月1回もお米を
食べていない、
女性 5% 男性9%

玉ねぎを切る時涙がでるのは
硫化アリルと云う成分
冷蔵庫で冷やして、包丁も冷やしてから
きると涙がでない。

潮干狩りでしゃがむ
和トイレを使わないので、中学生
14%しゃがんでできない、
潮干狩りで膝の靭帯をつぶす(傷める)
パイプ椅子の小さいのを使い予防

竹の子のグルタミン酸
鶏肉のイノシン酸で、旨味が数倍に
増すくみあわせ。

土鍋のふたは、上から取る

食べ物の香りは、鼻からと
鼻のおくから口経由で
2度楽しめる

とのことでした。

実際にあさりと筍のサッと煮作って
みました。
キャベツを紫キャベツに変えても
バターのお味と筍が本当に
相性がよく、評判がもの凄く良かったです。

たけのこご飯は、炊飯器で
作りましたが、
こちらも美味しく頂けました。



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中居正広 ミになる図書館 糖質制限 炭水化物抜きダイエット リバウンド

4月26日
中居正広 ”ミ”になる図書館
ゲスト パフィの知りたくなかったは、
睡眠不足は、口をクサくする。

睡眠不足は、肝臓の解毒機能を低下
臭いのもととのる物質が体臭や口臭

を発生、更に
だ液の量が減らし、免疫機能が落ち
口の臭いの元となる細菌が増える。

中居館長がどうしたら、よく寝れる?
の質問には、
寝る時は部屋を暗く
暗幕カーテン等を使う。

460ナノメーター スマホやPCの
光でも覚醒するので、寝る直前には
見ないように。


市原さん 成宮サンの
マッチョあるある
ささみは、茹でた後、お湯の中で
ゆっくり冷ますと柔らかくなる。
熱々で外気に触れると水分が
蒸発して外に抜けて行ってしまう為。

糖質制限をしている成宮寛貴さんは
知りたくないと思いますが、
炭水化物を食べないと、逆に
筋肉がつきにくくなる

筋肉は、炭水化物が入って
回復しやすく、大きくなる。
トレーニングの直後は、
タンパク質+炭水化物と一緒に
摂る事がポイント

女性は特に基礎代謝が落ちて
リバウンド
しやすい。
糖質制限で、筋肉がすくなるなり
基礎代謝が低くなったところで
さらに炭水化物を抜くと、
筋肉がどんどん痩せ衰えて基礎代謝が
低くなり、イザ、食事を戻した時に
リバンドをしてしまう。

市原隼人さんの夜中の2時頃でも
ジム
へ行くと云う生活
知りたくないとは、思いますが、
老化を早めて、記憶低下の可能性に。

アメリカの帰還で夜激しい運動を
することで、不健康になるとのこと。
ストレスを感じるコルチゾールが
慢性的に過剰に分泌。
副腎の機能を低下へ。

傷付いた細胞の修復をするのは
よるなので、夜は寝る時間として
睡眠 (快眠)は、とても大切。

とのことでした。

炭水化物なら、ダイエット効果のある
おかゆから
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2016年04月24日

パレオ パンケーキ 材料は3つだけ グルテンフリーダイエット

日曜日の少し遅めの朝食に
パレオ パンケーキを作ってみました。
原始人ダイエットとも云われるパレオダイエット
のメニューから

P423393.jpg

それだけも
充分甘かったのですが、
今回は、オリゴ糖をかけました。

材料は、
バナナと卵とココナッツオイル
ですので、
炭水化物抜きに。

作り方もとても簡単で、まな板やナイフを
使う事なくできます。

レシピです。

材料 2人分
バナナ 1〜1本+1/2
卵 2個
ココナッツオイル 小さじ2

1. バナナの皮をむき、フォークでつぶす。
2. 卵と混ぜあわせる。
3. フライパンにココナッツオイルを
  敷き、両面こんがり焼く。

好みで蜂蜜やオリゴ糖等をかける
フルーツを添える。


ココナッツオイルの
中さ脂肪酸で燃焼をUPさせて
くれたり
この中鎖脂肪酸が肝臓で、
分解されることで、作られる
ケトン体は、
脳のエネルギー源
・・・なので、糖質をあまり
欲しがらなくなり
食べ過ぎ防止にも


ココナッツオイルの通販ショプ
公式サイトは、こちらです
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2016年04月23日

世界一受けたい授業 新国民病CKD 慢性腎臓病 症状と予防食 レシピ

世界一受けたい授業
成人の8人に1人が?
新国民病CKDとは?
恐るべき症状と予防食

CKDとは、慢性腎臓病のこと
慈恵大医科大横尾隆先生

ckdになると週3回4時間
人工透析が必要になり
年間6000人づつ増えている。
発症
腎臓は毎日150Lの血液をろ過
老廃物を取除けなくなると
全身に悪い血がのこり
様々な病気の原因になる。

痛みがほとんどないので発症に
気付きにくい。
放置すると最悪突然死になることも。

腎機能の低下を見分ける方法
尿がシャボン玉の様に大きくふんわり
した泡がでて、消えない
多くのタンパク質は、10秒
20病でも消えない

尿以外では、あしのむくみ
化rだの水分が尿として出ない。
指で骨の上を10秒押してもどらない

時に3〜4日で10kg体重増
かかりやすい体質は生活習慣
太り過ぎ、もしくは痩せ過ぎ
BMI で肥満度1 25〜30未満
ポッチャリ体型は、かかりにくい、

採血と尿の検査でわかる。
年齢が50才以上は、機能の低下15%で
蛋白尿でなければ心配ない。

日常危険なポイントは
小さい頃塩分を摂り過ぎると
成人になって発症の確立が高い。
普段から食事で塩分の多い人

1日どのくらいの量を摂るべき?
厚生労働省では、男性8g未満女性7g未満
ですが、
平均12.3gと1.5倍の塩を摂っている。

働きをよくする食べ物は?

CKD予防食
ある工夫で1/3に減らす事が可能

海老のビスク スープ
だしを使いえんぶんを減らせる。
海老には、カロテノイドと云う
尿をキレイにする成分があり、
エビのあたまや殻からも
濃厚でコクのあるだしがとれる。

なす炒め物
カレー粉をしおの替わりに使用
茄子は腎臓の老化を遅らす
アントシアニンがはいっている。
カレーでしっかりしたお味に

玄米おにぎり
塩を塊で使わず、塩水を使い減らす
した全体で味をかんじるので、
広い範囲にぬれる。
塊だと2〜3g
しお水にすると0.1gで充分なお味になる。

玉ねぎサラダ
ドレッシングレシピ
胡麻油小さじ1 ポン酢大さじ1
ニンニクすりおろし小さじ1/2
唐辛子適量を混ぜる
ピリ辛で味がハッキリする。

とのことでした。


2年で32万袋突破◆
身体に貯まる憂うつに
〜なたまめ茶〜



腎臓機能・腸管の働きを活性
キレイな血液がめぐっって、
老廃物、有害物質を体外へ排出


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2016年04月21日

ホンマでっかtv 運について科学・経済効果 おみくじ、ガンになるのも運次第?

4月20日 ホンマでっかtv
運とは、何か科学で探る
病気になるのも運次第?
おみくじ常識の間違い

デイリーメイル 
運命を変えられると信じている人は
4年で1300円も裕福になれる
メルボルン大学が377万世帯を調査
将来に備えて軍資金として
夢をふくらませ、貯金するため
人生は変えられないと思うと、すぐ
使っちゃおうとする他、円。

運がなんとか出来ると思い込ませる方法
お守り、おまじない
勉強やスポーツの成績が上がる
やる前に持っているか?
捨てるのは良くない。もし、手放したり
預けたりすると効果が下がる
自分は出来ると暗示をかけ良い方に向うことも
自信がないひとは頑張れる。

ガンになるかどうかは運次第
医学は運に影響されない様に進化したもの
病気はなぜなる?
ジョンズホプキンズ大学
2/3は、腫瘍の成長促進 不運な変異
1/3は、親からの遺伝や生活習慣
今の不運
ベースは偶然性が作用している

良くない事は、自分に怒りをかかえる
経過が悪い
お休みしなさいってことと切り替えられるか
どうか、明るい病室は、経過がよいので
怒りを手放す事が大事。

模様替えや寄り道で、予期しない幸運が
普段やっていない事をやってみる。
同級生にばったり違う道で合い
コレは、運命かもと思うメアドを交換
長く付き合ったり、運を呼び起こす事にも

おみくじ評論家大野出さん
明智光秀は本能寺の前に凶をひいていた、
何度もひいたりもしていた。
神だのみを代行サービスが流行
代行を禁止してFAX申し込みに買えるところも

湯島天神は凶がはいっていない、
入れないところが増えてきている
伝統を守っていれると1/3になる
現代人は凶に対する免疫力が落ちている。

おみくじを木に結びつける事は
やってはいけない。お持ち帰りをお願いしている。
きょうは、持ち帰らないことも。
本質てきには、全て持ち帰る。
本格的には、
僧侶、神職が、祝詞、お経の後にひくもの。

運試し就活
合コン、フットサル就活
仕事も実は、8割が運でなりたい職について
いるひとは、わずか2%だけ、
なので、どうリカバリー出来るか?
運をプラスにミカタに付けられるかをみる。

招き猫の並び方を間違えると困る事に
右手がお金、左手を上げると人が来る
上げている方が内側に来る様に並べる。
外側は、お手上げバンザイになる。

パワースポットはタブーと結びつくもの

欧米では、13日の金曜日は、1000億円の
経済損失になる。
恐れ戦く 13日の金曜日シンドローム
体調が悪くなる人も
まじで恐れる人は1700万から2100万人も
普段している事をしなくなる。

とのことでした。

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2016年04月19日

林修の今でしょ講座 スーパーフード チアシード食べ方メリットデメリット

4月20日
林修の今でしょ!講座
今話題の人気食品
スーパフードって何?
ホントに身体に良いの?

関由佳先生からだクリニック
摂り過ぎが害に繋がる 
林君は、現在青汁3杯〜4杯飲んで

チアシードとは
植物の種で中南米で古くから
食べられている。
これもそれも、ミランダカーの影響?




医学的分析
メリットは、
動脈硬化に良いと云われる
オメガ3系脂肪酸が豊富
αリノレン酸が入っているので特に良い。
魚の脂と同じ様なものに変わるので
血管の傷を修復
EPA DHAに体内で変化
炎症を抑えて
くれる。

日本人は、6系を摂り過ぎ(サラダ油等)
魚を食べる量が少なくなっている傾向
なので食べるメリットになる。
デメリットは、
大量に食べ過ぎるとCalの摂り過ぎになる。

100gでごはん約2杯分のカロリー
1日大さじ1杯分 約10g
食べ方NG
熱に弱いため、スープに入れる
加熱するとアルファリノレンが損なわれる
可能性がある。

栄養を逃す事なく食べる
医学的に正しい食べ方は、
すり鉢ですって、ドレッシングに入れる。
擦ることで、種の中の栄養が吸収しやすくなる。
ベータカロテン、ビタミンB、K、Eは
油の吸収をUPさせる。
茹でた温野菜にかける。

チアシードドレッシング
レシピ
ドレッシング 大さじ1
すったチアシード 小さじ1
ジュレ状になる

マヌカハニ
メリット
抗菌力がある。江戸時代から薬の
材料としてつかわれてきた。
他の蜂蜜の何倍もの抗菌作用
なかでも
メチルグリアキサールがずば抜けて豊富。
コーヒーにも入っているがマヌカは特に多い
として医療の現場でも、術後の化膿止めに
も病院でも使われる程

デメリット
摂り過ぎで血糖値が上昇
高血圧、血管疾患の方は注意が必要
ティースプン3杯が適量/1日

医学的NG
食後の飲み物に入れる。
満腹だと抗菌作用が弱くなる
胃の粘膜に届かない、
空腹時直接なめる。胃の粘膜の隅々まで
届きやすい。
マヌカハニーは現在効果を研究中
食べ過ぎは控える。




アサイー
赤道直下のアマゾンに生息 椰子科
紫外線に強く、色々な栄養が豊富
アサイーボウルが有名

メリット
抗酸化作用が強い、酸素が、ストレス、紫外線で
活性酸素へ替わり以上に増えると
細胞が傷付き、老化、病気の原因になるのを
防ぐ⇨速やかに抗酸化物質を除去う
活性酸素をの過剰を抑え、細胞の老化を防ぐ。

更に
女性に必要な鉄分も豊富
肌を作るコラーゲンは、鉄、タンパク質
ビタミンCがないと作られない。
ポリフェノールは、鉄分のきゅうしゅうをよくする、
デメリット
肝機能亭か食べ過ぎると
肝機能障害になる事も。

肝臓の病気の方は、医師の相談が必要

NGは、
一緒に摂ると鉄分の吸収を妨げるこーひー
タンニンは、鉄と結びつき吸収を阻害する
紅茶やお茶も同じ
オレンジは良い。
アサイーはコーヒーを飲んだ30分から1時間後に食べる。
正しい食べ方
苺甘酒スムージー
いちごのビタミンCと栄養素を吸収する
腸で善玉菌を増やすとより効果的

朝紫外線対策として食べるのがおすすめ。

との事でした。




posted by miew-miew at 22:46 | アンチエイジングのスーパーフード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月18日

主治医が見つかる診療所 コレステロール 善玉UP方法 パワーウォーキング あおさと椎茸

4月18日
主治医が見つかる診療所
コレステロール新事実
善玉UPで突然死予防
血液and血管改善SP

芸能人の血液ドック
メタボ芸人暴飲暴食
LH比で判る危険度

驚異の善玉数値の名医が
実践する超簡単ウォーキング法
善玉を増やす身近な食材

P483369.jpg

善玉菌74の南和友医師の
74を保つ善玉菌UPの工夫
世界的名医 69才
心臓の悪い人は、ぜんだまきんが低く
その事からも
心臓や血管に深く関係している。
最大のポイントは
善玉菌は、
中性脂肪を燃やすと上がってくる
中性脂肪が増えると逆にぜんだまは減る

先生の生活 5:30起床
朝食にたべるのが
ブロッコリーとポテトサラダ
(卵と玉ねぎプラス) ハム
ムスリと云う、シリアルやドライフルーツ
ナッツを牛乳で煮たもの
ライ麦パン
GI値が上がりいにくい、食品が糖に変化
血糖値の上昇が早いと中性脂肪にも。
ぜん玉菌をUPする為に
1. GI値が低い食べものを食べる
2. 水をのむ血流改善
代謝が上がり、コレステロールも改善
代謝をあげるために1日1.5L必要
タイミングは、朝方が水不足で
血液がドロドロなので、朝すぐに飲む。
水コップ1 紅茶1杯 オレンジジュース1杯
水1杯 紅茶1杯合計2時間以内に800ml

トレーニング
午後5:30頃 週2〜3回の
3. Powerウォーキング 脈拍数が大事
220−年齢×0.75
適切な有酸素運動で、燃える

パワーウォーキングのやり方 

かかとから付いて、爪先を
蹴る様に ふくらはぎを収縮
全身血流UPする。
腕をへその周囲を回す様に振る

夕食は
野菜椎茸和え カプレーゼブロッコリー
焼き鮭、ラム肉
ポイント 肉を食べる前に野菜
トマトはぜんだまを上げる
肉料理の前のリコピンは、善玉菌を増やす
食物繊維は、コレステロールを下げる
Lーカルニチンを摂る

寝る前に15分ストレッチ
筋肉が柔らかいと血流が上がる
代謝もよく燃焼しやすくなる
中性脂肪を摂リ過ぎない
 +
燃やす生活

先生の生活のまとめ
善玉菌UPさせ、中性脂肪を抑える為の
作用がある食材を食べ
Powerウォーキングで有酸素運動



効果の高い食材について
海の幸と山の幸

海の幸は、アオサ
HDLを増やす
ヒトエグサ海藻で、鹿児島ではオサ
沖縄はあーさーともよばれる。
味噌汁の具等に入っている
アディポネクチンを増やす
アディポネクチンとは、生活習慣病
改善ホルモンのことで、
高コレステロールを浴せい
HDLを増やす作用
長寿ホルモンで、傷ついた血管を修復
マグネシウムが多いその他の食材は
そば、わかめ等海藻類等のなかで1番が
アオサ



三重県志摩市全国の1/3シェア
養殖している方は、週5回ぐらい食べる
72才女性 善玉値69
LH値は、1.5

48年民宿のおかみ75才の
得意料理
酢五目 ちらし寿司の上にあおさ
とタイの刺身
お好み焼き、キュウリの酢の物
冷や奴にかけるのは、
醤油と砂糖、味醂、酒と一緒ににつめたもの。

家庭では、パンケーキお生地にも
ビタミンB群で代謝促進
マグネシウムの大切さ最近わかる。
豆腐のにがりもまぐえしうむ
発酵食品は腸からの吸収を助ける

アディポネクチンは、筋肉に作用し
脂肪燃焼が運動と同じ

山の幸は東京農大
江口文陽先生によると
注目の食材は、椎茸
エリタデニンと云う成分が
全玉菌を増やし、悪玉を低下
血液中のコレステロールを変化させ、
肝臓に摂り込みやすくする。


効率良く摂るのは、
鮮度がわるくなるとエリタデニン
が減る。新鮮な椎茸の見分け方
ひだが立っているもの

冷蔵庫に8日入れるとエリタデニンが
半量になってしまう。
減らさない保存方法は、スライスして
冷凍保存
鮮度が高いまま、マイナス30℃
15日変わらない状態。

1日どれぐらい摂る?
3枚程度
粉末椎茸がおすすめ

粉末椎茸の作り方
乾燥しいたけをミキサーにかける
1日6g スプーン3バイが生椎茸
3枚分に
味噌汁、スープ、炒め物、パスタ、
湯を注いで、お茶にするのも

一番のおすすめは、
ご飯にふりかけ、海苔を巻いて食べる
海苔でカルシウムUP
骨粗しょう症予防にも。
天ぷらの塩に混ぜるのも美味しい

とのことでした。

アオサのトマト味噌汁の作り方は
tvでは、
トマト味噌汁として
1. オリーブオイルで、トマト缶の
  トマトを炒める。
2. 水を加え、味噌も加え、
  角切りにしたトマトを加えて出来上がり。
でしたが、

アオサも手でちぎってそのまま
いれてみました。



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posted by miew-miew at 23:58 | アンチエイジング血管若返り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

フィリップス ノンフライヤー 椎茸肉詰めチーズ乗せ

P413318.jpg


今回も
人気調理家電でつくる料理レシピ
人気調理家電でつくる料理レシピ

参加させて頂いています。



椎茸肉詰めチーズ乗せ

ひき肉 100g
生椎茸 8個
玉ねぎ 1/2個 
溶き卵 1/2個分
岩塩ペッパー 少々
トマトケチャップ 大さじ1/2
わさび 5cm位 
とろけるチーズ 適量


1. 玉ねぎをみじん切りにし、
 ワサビは、すりおろす。
 椎茸は、いしずきを取り、
 みじん切りにする。
2. ボウルに1、溶き卵
 塩胡椒、トマトケチャップを
 加え、混ぜる。
3. 椎茸に2を乗せ
 170℃に余熱したノンフライヤーで
 11分焼き、一旦出して
 チーズを乗せ、
 150℃でチーズを溶かすまで
 3分位加熱する。

周りはチーズでサクッと
中はとてもジューシーな仕上がりに
なりました。


 
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posted by miew-miew at 09:16 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月17日

熊本地震で被災された皆様

熊本地震の被害にあわれた皆様に
心からお見舞いを申し上げます。

被災された皆様のご無事と
余震のおさまり

一日も早い復興

皆様の生活が
平穏な日々が取り戻せる事を

こころよりお祈り申し上げます。








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2016年04月14日

ホンマでっかtv 失敗しない新生活 結婚・部屋選び・美容院 とディーンフジオカ

4月13日 ホンマでっかtv

ディーンフジオカ 人生相談
仰天告白 自分を抑えられない
初共演さんまにとつぜん
重い話していいですか?

では、
ディーンさんが高校を卒業して
アメリカの大学へ行った理由が
花粉症がひどかったから

家を探す時は、いつでも
美味しいフォーのお店の近くに住む。
グルテンアレルギーがおさえられない

おもい話は、
海外生活中に自分は何人か?
と考え
アイデンティティークライシスに
なったこと。



失敗しない新生活SP

カトパン新居選び
さんまマツコ大絶賛
ウエディングドレス


結婚
挙式について
●人間は儀式に魅せられた動物
●挙式の場所に合ったドレスが
第一印象が良い
ドレスの後ろ姿が空間に映える
ポイントは、足が長く見える。
女性は、手足が長い人に憧れる
ウエディングドレスが最適
● 白い色は、人のテンションを上げる
自分自身が正直になれる。
●彼の母親とドレス選びはしない方が良い。
お金等口をだす親⇨彼は麻zこん
2人で選ぶといっても付いてくる様では
マザコンが酷い
●背中の角度45.5℃が一番もてる
●日本は処女性が大事だと沢口先生は、
今わかった。
アメリカは、セクシーが一番の褒め言葉
成熟した女性。
●中性ヨーロッパでは、牧師が初夜権をもっていた。
確認ということで、何もしないで、
そうでなくても擁護に。
●年下と結婚する女性は、寿命が短い
リスクが20%7才〜9才下
11才〜13才下だと30%縮まる。
若い男性と結婚すると好奇の目でみられストレス
周囲の強力も得られにくい。
プラスマイナス1才死亡率低い
●ウエディングドレスでつんのめない歩き方
足の付け根から、甲までまっすぐにして
蹴る様に歩く。
リズムをを口ずさみながら練習すると良い。
●200万円ン前から娘は結婚で家を出る
父親は最後の儀式で踏ん切りをつける。
●新郎の母親が結婚式でとんでもない事
いちいち口を挟み(花・料理・席次等)
式でベリーダンスを披露、マイクを司会者から
とりあげて、息子は生き甲斐となげく。

>>日本最大級・40種以上の
宝石が揃うジュエリーブランド
【Bizoux(ビズー)】





部屋を借りる時
◎これからの人生を担当の人に
伝えられないとだめ。
人生の設計にみあう物件を専門家にお願い。
◎気が多いエリアは1年に120万円お得
健康に対する影響。精神疾患等の調査で
3万人街路樹を10本づつ増やしてみた
結果
疾患が減り7歳若返り
◎牛肉アレルギーは、ベランダに鳩が
来ない様にする。
マダニが原因の事が多い、動物は1度
抗体反応を起こし人間に影響
木が多いとはとがくるので、対策する。
観葉植物で代用も。
◎ジメジメは、細菌と関わりがあるが
身体を強くする為に認知予防のためにも
少々の細菌がある部屋の方が免疫力上がる。
◎自然には、四角がないので、
部屋は四角くない方が良い、天井を山状に
したり、角に何か置くなりして見かけ上
でも丸みをつけると圧迫が減少する。
◎人は高さが判らないので、部屋を見る
時は、座ったり、寝転んで知る事が大事。
◎スーパーや公園が近くにあると
子供は肥満になりにくい。
近くにあると安心するし、買い占めしない。
◎働く事を基準にしている場合
勤務地に近い方が良い。
22分以内 幸福度が30%UP
10分以内悩み28% 90分以上悩み40%に
◎選ぶ時5つ以内にしないと比べ
にくくなるり、最後に1件だけ過度に
記憶にのこり全体にいい加減になる。
マッチングセオリーは2:2 から5:5まで
◎良い物件を探してもらいたい時。
担当者の名前を連呼がよい。
〇〇さんは、ここに住みたいですか?
〇〇さんはどう思いますか?
◎お風呂と玄関が接していない方がよい。
湿気が靴にきて、女子は特にストッキング
ブーツ等でムレやすくなり、しっけが溜まり
臭い菌がはっせいする。
60%以上でカビが発生
1年弱で半分がかびたことも。
◎ゴザを敷くと、フィトンチットと云う
成分で、ストレスが減り癒し効果に。
◎外とつながりたいか?繋がりたくないか?
日本は、うちと外を分ける
欧米は、つなげる傾向
最近は、冷蔵庫をもたず、コンビニで
買い物をするひとも。

ヘアサロン
モテるヘア ネイルって?

お花見に行く時のヘアを加藤アナは依頼
美容師さんは、触った方が恋をしやすい
1ヶ月に3回結婚式によばれた人が、
美容室にその度毎に行き
次の月から付き合い結婚したケースも。

女性はセクシーにすると信頼を失う
男性は、逆でセクシーは信頼になる。

アメリカでFDAが認めた育毛ヘルメット
血行を良くして頭皮を暖める
7ヶ月かぶるとふさふさになる。

ネイリストは、カウンセリングも含む
人差し指を長くみせると女性らしく見える

髪の生え際の状態で、女性らしさ
男性らしさになる。角張っているのが
だんせいで、まるくなるのが、女性

髪の毛のすきまから大きな目を
みせるとミステリアスな印象
花形満のよう。


とのことでした。




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2016年04月12日

林修の今でしょ講座 身体にいい発酵食品の効果 レシピ 美肌づくり 癌予防

林修の今でしょ!講座

春の豪華3大講習SP
医師50人が選んだ
からだにいい発酵食品

納豆VS味噌VSチーズ
ガン予防&免疫力UP
肥満対策No.1は?

発酵食品は、はっこうする際に
ミクロの世界で凄い事に
最新研究で判明発酵のここが凄い

メリットは、
1. 栄養素が増える
2. 旨味が増える
3. 腐りにくく常備しやすい。

医学的にリにかなった食品

6位 ぬかずけ
酪酸+乳酸菌
野菜ビタミンが激増する
ビタミンB1
大根15倍 キュウリ13倍 かぶ15倍
ビタミンB6
大根 キュウリ5.5倍 かぶ4.6倍
酪酸菌は、
免疫力をつかさどるT細胞を増やし
大腸の炎症を抑制 
大腸が炎症するとガンを誘発のりすくが。
酢酸菌は、
壁の修復し粘液で保護
1日1皿
◎熱、酸に強い
◎生きたまま量に届く、善玉菌を増やす
環境をつくり免疫力UP

5位 お酢 酢酸菌
酒に酢酸菌をプラスして作る
高血圧予防に繋がる事が期待できる
血圧を上げる原因のストレス
交感神経が血管を閉めるが、
血管を開く作用で血圧が下がる
大さじ1程度摂ると良い。
酢は、代謝促進、脂肪の燃焼をたすける。
◎血圧下げる ◎代謝促進


4位 チーズ 乳酸菌 酪酸菌
牛乳を乳酸菌で発酵させ、酵素で固める
チーズはダイエット食品
カルシウム、ビタミンB2
最新研究で
3ヶ月で5kg減下人も
カルシウムは、脂肪をからだに吸収しにくく
胆汁にくっつくと脂肪吸収、消化液が
吸収を邪魔する。
カルシウムは、発酵菌で増える
バルメザンチーズになると牛乳の12倍
コツは先きに食べ 油を摂ると良い
ビタミンB2
発酵で量が増える バルメザンは
牛乳の4.5倍
脂肪細胞を燃焼エネルギーにする
◎ 脂肪吸収を抑えるカルシウム
◎脂肪を燃え易くするビタミンB2
1日プロセスチーズなら2片

3位 味噌 麹 酵母菌
1300年以上前から作られる
乳がん発生リスクが下がった検証
味噌汁の栄養を逃がさない為に
溶かすタイミングは食べる直前
生の菌が50℃以上で死ぬので、
65℃でタンパク質が変性、味に影響
火を止めて10分程度置いてから
味噌を入れるのが理想
芋や海藻を具にして余分な塩分を
排出を促してもらうのでおすすめ
◎乳がん発症リスクを下げる
食べる前に溶かす

2位 ヨーグルト 乳酸菌
40℃で5時間 ではっこう
習慣的に食べることで、糖尿病の
リスクが減る
ケンブリッジ大学男女3500人11年検証
低脂肪ヨーグルトを4〜5で2型糖尿病
発症リスクが28%減少
年とともに減る乳酸菌
免疫細胞6割 表面善玉菌が上がる
◎毎日1カップ程度おすすめ
◎U型糖尿病予防

1位 納豆 納豆菌 
50℃ 発熱45℃に熱くなり温度上昇
栄養つくられる証。
女性に嬉しい肌をつくるビタミンB2が6倍
シミ、シワ予防レシチン約1.5倍
美肌に繋がる栄養素
細胞膜を構成材料のレシチン 肌の生まれ
変わるのを促す ハリの貼る肌に必要

骨粗しょう症予防につながるビタミンK2がUP
ビタミンKが86倍
骨はカルシウムが大事と云われるが、
タンパク質を変性させ、、カルシウムを
骨に付け易くするのがびたみんK

食べるタイミング
朝食べるのも良いが、
夜食べるとレシチン、アルギニンが
寝ている間に効率良く働いて
くれる為に夕食に食べるのも良い
更に
胡麻油をたらすとKの吸収率をUP
熱につよいので、炒飯にも。
※ワルファリンと云う薬を飲んでいる方は
注意が必要。

理想的発酵食品の弁当
完全監修

チーズ鰹おにぎり
鶏肉味噌漬け
卵の味噌漬け
ポイントは、おかずをみそ床で味付け

味噌床レシピ
みそ、にんにく、酒を入れ混ぜ
卵、鶏肉に付ける
1回作ると1週間から1ヶ月もつ

チーズカツオおにぎり
ごはん300g 味噌15g
クリームチーズ2かけ、かつお少々



とのことでした。


納豆のサプリです




乳酸菌入りの青汁ジュレの記事です。
>>食べる青汁 にゅうさんきんゼリー





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2016年04月11日

サーモン ふわふわチーズ焼き サルサソース ノンフラーヤー 時短も

P411379.jpg

PHILIPS様 レシピブログ様の
フィリップス ノンフライヤープラスで
サーモンふわふわチーズサルサソースを
作ってみました。

チーズに長芋をすりおろしたものを
加えて焼くと
ふわふわカリっとした食感も楽しめて
とても美味しく頂けたのですが、

一番嬉しいのは、
15分、20分位であっという間に作る
事ができたこと。

焼いている間に次の事がサッと出来て
お腹が空いている時には、
とても助かるレシピになりました。

作り方
3人分

サーモン切り身 3枚
長芋すりおろし 70g
チーズ 45g

パイン 3〜4枚 角切り
アボガド 1個分 角切り
黒酢 大さじ5
岩塩ペッパー 

ノンフライヤープラスを170℃で余熱
1. 網の上に サーモンを並べ
 5分焼く。
2. その間に、長芋をすりおろし、
  チーズを加え混ぜておく。
3. 焼けたら、2を乗せて
 160℃に温度を下げて5分。
4. 焼いている間に、パインと
 アボガドを切り、黒酢、
 塩胡椒を加え、まぜ合わせる。
5. 3が焼けたら、皿に乗せ
 4を添える。


今回もどうも有り難うございました。

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2016年04月07日

豚肉アスパラ巻き ケバブ ノンフライヤーで作ってみました。

P407347.jpg

片手でも食べられる
串焼きを作ってみました。
しっかり中まで火が通って
くれるので、安心でした。

また、
焼き終えてから、
底に貯まった油を見て
ロース肉って
以外に脂分が多いのに
驚きました。


P407352.jpg

レシピです。

18cmの串6本
(下1.5cmカット)
材料
豚ロース 薄切り 4枚
アスパラ 3本
玉ねぎ 1/2個
赤ピーマン 1/2個
パインスライス 3枚

つけだれ
醤油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
三温糖 小さじ1
黒酢 小さじ1
胡麻油 小さじ1

1. アスパラのはかまをとり 
  豚肉で巻き、2cm位に
  切る。
2. 玉ねぎとピーマンを串切り
  パインも4等分位にする。
3. ピーマン、豚肉、玉ねぎ
  パインの順に串を2回繰り返し
  刺す。
4. ノンフライヤーを175℃に
  余熱して、12分焼く。
P407339.jpg
5. つけだれの材料の胡麻油
  以外を鍋にいれ、一煮立ち
  火を止めてから、胡麻油を
  加える。
6. 焼き上がった4に刷毛で
  5のタレを塗る。


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2016年04月02日

世界一受けたい授業 免疫力UPのLPS 美肌効果 おすすめレシピも

世界一受けた授業!!
男性VS女性3時間SP
免疫力UPで花粉症抑制
㊙食材 3週間検証

免疫力を高める事が近年明らかになった
LPS
免疫細胞を活性化
風邪、インフルエンザ、花粉症

更に
アトピーの犬にLPSを1か月
与えるだけで、肌の様子が
格段に良くなった。
lpsことリポポリサッカライド

前回と引き続き
杣 源一郎 (そまげんいちろう)先生
前回大反響だっためんえきりょくアップ
男性も女性ももっと高める
事が出来る
あなたの身体を強くする成分

男性と女性免疫力が良い方はどっち?
答え
女性
女性ホルモンのエストロゲンが
高めてくれるので、平均寿命も
じょせいの方が高いのもその関係が
大きい。

身体にどう良いか?
土や野菜の成分のひとつで
人間は、自分で出来ない為
食べることで粘膜を通じ
免疫さいぼうのマクロファージを
活性化させ、健康を守る。

不規則な生活やストレスで、
マクロファージが弱まると
病気のリスクがたかまるので、積極的に
摂取して、いつでも臨戦状態にする。

花粉症だけでなく、糖尿病にも
慢性高血糖で体内に蓄積する AGEsを退治。
女性の75%と云われる
骨粗しょう症にも、骨は、自ら
削り、新しい骨を作ると云う
サイクルをただしくしてくれたり、

また、
肌に直接付ける事で、
肌トラブルが改善
する。
1ヶ月アトピーの方に付けてもらうと
きめ細かくなり、改善した結果も。
肌の美しさと免疫が関係していて
ターンオーバーを促進することで
美肌効果に繋がる。


LPSのサプリはないので、
直接食べることが出来る
多く含まれるのは、
5位 いわのり、4位ひらたけ
3位 蓮根(そのままでもすりおろしても)
2位 メカブ 1位 玄米
糠に多く1日の半分以上も摂れる

前回免疫りょくが著しく低かった
竹内君が実践
自己判断は、はだがよくなり、ツヤツヤしてきた
先生のおすすめは、
玄米とメカブと岩のりと一緒に効果を
高めるヨーグルトを摂る方法

岩のり5g 玄米150g ヨーグルト180g
めかぶ50g 
1日1回朝昼晩いつでもOK
加熱しても成分は残るので、
お味噌汁にメカブを入れることも。

3週間実践して5倍以上の成果になった
日本人がもともと食べているものを食べる
でも
摂り過ぎても子供もお年をめしたかたも
アレルギーになりにくくなるが、
1度に大量に摂っても効果は同じ
毎日続ける事が大切。

玄米と同じ位含むものは、
蕎麦 そば
全粒粉のつなぎなし10割そば
とろろそばにして、メカブ、なめこ、
ジネンジョ 蓮根野すりおろしでつくると
1日必要な摂取量に。
そば湯にも含まれているので
飲む様にしたいとのこと。

とのことでした。

リポポリサッカライドを配合した
オールインワン乳液初回半額です
  ↓   ↓    




こちらの記事でみつけました
>>LPS配合 オールインワン化粧品


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posted by miew-miew at 20:37 | アンチエイジング美肌レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月01日

ノンフライヤープラスでカロリーOFF レモンガーリックチキン 

P331312.jpg

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ノンフライヤープラスでチキンを焼いてみました。

周りは、カリカリなのに
中は柔らかくふんわりしていて
とても評判が良かったです。

最初にネットに乗せて焼くと
脂が下に落ちて行く音がリアルに
聞こえて
カロリーOFF感満載。

よく行く居酒屋さんで食べる時と
同じ感じに作れるのが嬉しです。


レモンガーリック チキン

材料  1〜2人分

鶏胸肉 1枚
乾燥オレガノ 小さじ1/2
岩塩ペッパー
無塩バター 小さじ1

水 大さじ3
レモン汁 小さじ1
ニンニクみじん切り 1/2片分
野菜ブイヨン 小さじ1/2
パセリ 大さじ1

200℃に余熱
1. ボウルにオレガノ、塩胡椒
  を入れ混ぜ合わせ、鶏肉に
  からめる。
P331313.jpg
2. 網にセットして、上に
  バターを乗せる。
3. 200℃で10分
4. 鍋に水、レモン汁、にんにく
  ブイヨンを入れ沸騰させる。
P331318.jpg
5. 3が終了したら、
  鶏肉を耐熱容器に入れ
  4をかける。
6. 170℃10分



P393161.jpg
数日前は、
ヒレカツも焼いてみました。
脂身が少ないお肉では、ありましたが、
なかまでふんわり
こちらも美味でした。


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posted by miew-miew at 11:24 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする