このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2016年01月31日

がんを防ぐ 新常識SP 予防食材 太りにくい 夏樹陽子 体験 駆け込みドクター

日本人の死亡原因1位
二人に1人が発症すると云うガン
なぜ人はがんなるのか?
60兆個ある細胞が毎日分裂
して生まれ替わる時に、遺伝子の
異常により毎日5000個の癌細胞が
出来、免疫細胞が発見して、一気に
攻撃を開始がんさいぼうの核が
溶け出し、死滅する。
ので、めんえき細胞のお陰で
発症しないですんでいる。

でも
排除しきれないものが残り
どんどん増えてくる。
1cmになるまで10〜20年がかかり
1cmから2cmまでは2年と
大きくなる程進行が早いのが特徴
早期発見早期治療が大切

予測される割合として1位が
大腸がん
その特徴は初期症状がない。
下痢、便秘を繰り返し、便を細くし
血便、血尿がでることも。
原因は、近年の食生活の欧米かで
動物性タンパク質、脂肪分が増え
悪玉菌をふやし、腸内環境が
悪化、発癌物質をふやし、リスクを高める。

50代が一番おおく、男性が女性より2倍
死亡率が高い。
慢性寝不足と弁当ばかり食べていたと云う
女優の夏樹陽子さんも8年前発症
内視鏡で切除現在発症していない。
大股歩き、スクワット
肉中心から野菜や魚中心の生活に変更

主食をビタミン、ミネラル豊富な穀物に
玄米、黒・赤米、小豆、アマランサス
栄養価が高い驚異の食物と云われる
アマランサスはNASAの宇宙食になっている

作り方は
水を吸わせるので良い水でとぎ汁も使用。
炊飯している間
キャベツ丸ごとスープを
冷蔵庫の残り野菜、ひき肉、ベーコン等
でつくり、調味はクレージーソルト
(岩塩ベース、ハーブ、スパイス豊富)
ブイヨンをつかう。
アマランサスを食べると
腸の動きが解るくらい
太りにくく、お腹が出にくく、なった。
牛肉や豚肉等赤みの肉は、
1週間500g以下にする1日70g目安。

アンガールズ田中さんの質問
一番癌を予防出来る食材は?

予防に有効な20種類
にんにく、キャベツ、大豆、玉ねぎ、人参
ピーマン、カリフラワー、トマト、茄子
ブロコリー、キューリ、ジャガ芋、
マスクメロン、バジル、ターメリック
アサツキ、オレンジ、グレープフルーツ
ベリー、レモン
最もはにんにく
増殖を抑え、消滅効果、
胃、大腸癌に効果的
オイル等、加熱ると更にこうかてき。

胃がんは、
ピロリ菌が原因 幼少期に感染するも
除滅も可能 全てが発症するとは限らず
組み合わせにより替わる。
ピロリ菌+高血糖  3.5倍
(インスリンが原因?)
ぴろりきん+喫煙 11倍
ピロリ菌+塩分過多
1日5g (アメリカで推奨)
日本人の平均男性11g 女性9g
ラーメン1杯6g
子供へのキスでは、ピロリ菌や
虫歯の感染もあるので出来るだけ避ける。

吉井怜さん
白血病18歳で発症 母親の骨髄移植で
現在はっしょうしていない。
食生活で欠かせないのが味噌
消化吸収を助け生活習慣病を
予防せいてくれ、腸内環境を整え
免疫力をあげてくれる。
味噌ソムリエの資格保持

味噌と飲む点滴と云われる甘酒を
手づくりしている。

厚生労働省は1日3杯以上の味噌汁を
飲むと乳がんりすくが40%下がる
としている。

よしいれいさんの免疫力UPメニュー
みょうがともずくの味噌汁
さわらの甘酒ソース
オレンジと甘酒




作り方
サワラを甘酒に漬ける。
みそ、卵黄、オリーブオイル、塩、甘酒を
混ぜ、ソースをつくり、
焼いたさわらにかける。

アンガールズの田中さん
「吉井さんみたいなお嫁さんだったらいいなー」

乳がん
30年前の1.5倍に
出産経験の無い人2倍
松本明子サンが体験
最新のマンモグラフィーは、
痛くない。
結果5段階中
カテゴリー2良性
カルシウムが沈着して塊になっていた

また
吉井怜さんは、30歳代で
40代以降が増えるので
その前に自分で、
指の腹で軽く抑え、しこりがないか
渦巻き状にさわり触診を1ヶ月に
1度ぐらいしてみると良い
やり方
1. 入浴時石鹸を泡立てて
2. 外側から内側に回す様
3. 乳首の下の方をさわる
4. 脇の下も触る

最新情報

血液中のアミノ酸濃度を解析で
リスクを調べる 遺伝の発症は
数%のみだった。環境の共有が
原因と予測。

こんな人が危ない
寂しい人が危険。欧米で家族、友達
心身が安心させる人が周りに
いるかいないかで高まることも

ストレスも関係してるが仕組みは
解っていない。

● がん崩壊ウイルス (ハッキングウイルス)
● 破壊する極小カプセル
ナノマシーンは、1/20000ミリで狙いうちして
消滅させる 正常組織を傷つけない
副作用を大きく減らす
● 免疫細胞治療法
免疫細胞を活性化させる方法

等が研究されているとのことでした。

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南インドスパイス 香辛料と健康 うこんの効能 頭の良くなるヨガ 世界ふしぎ発見

1月30日
世界ふしぎ発見
南インドスパイス紀行 香辛料と健康の秘密
最南東の熱帯地域で
市場には、多種多様なスパイス
豊かなジャングルで育まれた
驚きの効能 効果

スパイスに秘められた神秘の力

カレー定食 ミールス
健康に感心のある人に人気

南インド主食はおこめ
野菜中心で
スパイスで有名なケララ州
ターメリック、ウコン等のこうしんりょうは、
紀元前からつくられていた。
ヒンドゥー教では、太陽の光
額に第3の目 ターメリックでつくり
浄化をする
ので、日本で云えば、お清めの塩。
こしょうは、1500mの山岳地帯
寒暖差とモンスターにより育てられる
つる性で
熟して外を取るとホワイトペッパーに
抗酸化作用があり、免疫力が上がり、
血行促進で冷え性の解消にも
カルダモンは日陰で育つ
花茎に実がなる。消化促進、口臭予防

カレーリーフは、南インドほぼ
全ての料理に使われ
カルシウムが豊富
消化に良い 胃腸機能改善にも

ターメリック(ウコン)は
粉末を水に溶かして毎日飲むと
血液サラサラに
シナモンは、
唯一甘いスパイス、木をはいで、乾燥
血糖値、中性脂肪値を下げる
漢方にも欠かせない


>>


驚き!着るスパイスで
体質改善 ㊙効能続々

ウィンバーズビレッジですぱいす染は、
世界注目スパイスファッション
オーガニックコットンに香辛料やハーブで
染色。
たーめりっく(うこん)は、
着るだけで皮膚病 ぜんそくに効果が期待される
寝具にも、グローブ、シナモンを
シーツ、枕を染めると安眠効果も。

カレー主食のごはんは手で食べる
お皿の替わりにバナナの葉をつかう
殺菌作用にも。
アチャールと云うピクルスと
茹でたお米、2種類のカレーが現地の
ミールス 本場はおかわり自由
ナバラ米は、
滋養強壮、貧血にも
薬効があるカラダに良い事
牛乳でもんで、布に包み温めて
マッサージをすると
免疫力があがり、滋養きょうそうにも。

また、
アラビア海に面したケララ
世界初の太陽光発電パネルを
コチ国際空港に46150枚使い
2酸化炭素0のエコでも話題。
以前スパイス倉庫だったところがアンティークショップ
ロンリープラネットと云うオーストラリアの
旅行本でも人気の観光スポット
クルーズが出来るホテルも

スパイスの中には、アムチュールと
云うマンゴーの熟していないときに
つくる酸っぱいものも
ビタミンCが豊富で生活習慣病の
予防にも。


インド健康法
ナレンドラ モディ首相も37000人
国際ヨガディーを行う位のヨガ

スーパーブレインヨガ
頭が良くなるヨガ脳が活性する
2014年に科学的実証も出来た
やり方
1. 左手で右の耳たぶをつまみ
2. 右手で左の耳たぶをつまむ
3. 鼻で息を吸いながらしゃがむ
4. 口で息を吐きながらもどる。
毎日行うポイントは、
鼻で息をすうとき背筋を伸ばししゃがむ事。
脳に酸素が届く トップカラナム
集中力がアップ 朝日を浴びてリラックス
リフレッシュして頭がすっきりする。

アーユルヴェーダ シローダーラー
温めた白ごま油を頭に少量づつたらす
神経に良い、不安ストレス、不眠症にも。
生命の科学あーゆるヴぇーだ
火、風、水の3つの生命体からなる。
スパイスやハーブですとれす等の不調を
改善するのにマッサージ等をほどこしたり
ハーブを煮詰めて飲み薬、錠剤にしたり、

風はヴァータ、火はピッタ、水はカバ
バランスが整う事が健康に
バータが乱れると便秘に
ピッタはイライラ
カパが強いと(水が増える)とむくみ、
糖尿、痛風にも

診断は脈診でバランスをみる
ケンドー小林さんケンコバさんは
カパが増えホルモンバランスが崩れて
いるとのことで、バランスを戻す事が大事

戻し方
材料 水 やかん 火
1. 強火で水を湧かし、換気する
2. 沸騰したらフタを摂る
  最低10分沸騰
白湯を1日何回か飲む
胃腸がかたまり、老廃物がたまり便秘に
なるのを防ぐ、代謝が上がり体重が減り
冷えにも効果がきたい
1日150〜200mlをすする。
朝一番に湧かして、食事をしながら飲むと
胃腸の働きが活発になり消化にも。

日本の水でも出来る
ポットに入れ保温1日700〜800mlつくり
5〜60℃を保つ事ができれば充分。

アリシュタと云う液体の飲み物を
飲むと冷え性が改善等の効果
香料や薬草を煮詰め陶器の瓶に入れ
発酵蟻塚の粘土をフタに貼り密閉して
つくられる。


との事でした。


スパイスで体調改善はこちらの記事でも
>>アンチエイジング 冷え性ケア


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posted by miew-miew at 17:57 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月28日

TBS 池上彰 腸内フローラ 糖質制限 ダイエット テレビ未来遺産

1月27日
テレビ未来遺産
緊急!池上彰と考える
今年の細菌・ウイルス大疑問

常識が変わる
腸内フローラ
最前線
糖質制限ダイエット
腸内細菌に驚きの変化

肥満 アレルギー 糖尿病
動脈硬化 更には脳にも影響の
腸内細菌は、健康をサポート

腸内フローラのフローラとは
集合・分布を意味し
腸内細菌の集まったものの事で、
お腹の中の細菌は、500ml
ペットボトルで約3本1.5kg
成人男性1人で100兆個も。

腸内細菌の働きとしては、
臨床の現場でも施術前、術後に
乳酸菌を与えると
回復のスピードが明らかに違い、
合併症等を起こす生態に悪い
菌が増える事を抑制してくれ、
良い働きが減るのを抑えてくれる
更に、ストレス等で崩れた
バランスも整えてくれたり、
辛い副作用も一切ない。

腸内細菌は、以前は、悪玉、善玉
日和見にわけていたが、
もし、健康なお腹に
病原菌が入っても免疫力が
活性化して排除してくれるので、
今では、
フローラーの多様性が必要になってくる。

また、
ストレス、食生活の乱れ、
寝不足等で、体調の悪い時
病原菌が入ってくると
ちょう内環境が悪化して種類も減り
バランスが崩れてしまい、
病原菌が腸内に残留汗腺
病気につながってしまうことに。

チョウナイ環境を整える為に〜

実は、ちょうないふろーらーは
母親の産道を通る時からはじまり
3歳までに出来上がり、お腹の中で
生存競争で勝つ強い菌が生き残った
状態の為変えるのが大変。

食べ物で改善は、糖質制限で
インド人のベジタリアン ベーガンに
(多様性が高く栄養として使える菌が多い)
近付く環境にする為に
糖質制限を推奨するジム 吉川メソッド

>>



週2回のジム 1時間筋トレ
食べる前に報告
100種類のNGを守ると
1ヶ月で全員減量 男性は5kg源
ウエストも−12.6cmに
(因にNG食は、ごはん、パン、ラーメン
スパゲッティ等の炭水化物、
果物、根菜、コーン、豆、乳製品
砂糖、ケチャップ、味噌、カレー
味醂、ソース等)

短期間で大きく変わるダイエット結果に

ちょうないふろーらを整える
自分に合うヨーグルトの選び方
ひとつの銘柄を1週間食べ続け、変化が
みられれば、合うと判断
人により違う

また、難病克服の為の便移植の研究も進んでいる。


快調マル秘食材
一番元気になる食物繊維は、
さつまいも、その他
大麦等、色々な食物繊維
いい状態になるには、多様性も大事で
いかに上手に付き合うかが問題とのこと
でした。



自宅で糖質制限ダイエットは、
>> 注目!!自宅で本気痩せダイエット!!




こちらのサイトを参照しました。
>> ライザップスタイル 口コミ 体験  



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posted by miew-miew at 12:13 | アンチエイジングダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月21日

主治医が見つかる診療所 ガン予防SP デザイナーズフーズピラミッド キャベツ料理

P120651.jpg
1月18日の主治医が見つかる診療所
ガンにならない為に 
超早期発見と完全予防SPで紹介の 
デザイナーズフーズピラミッド

アメリカの国立がン研究所が
1990年に発表した
癌予防効果の期待出来る食材を
効果や信頼度の高い順に
三角形の図表にしたもの。

発表後にがんの死亡者数が15%減少した
結果をだしたもので、
日本人医師の 
大澤俊彦先生も携わっていたのは、
菜食主義社と食塩を除き日本人の
食文化が理想的と云う観点から研
究を初めた為

デザイナーズフーズピラミッドは
3つのグループに別れていて
にんにくが頂点で
1群は、ニンニク、キャベツ、生姜、
カンゾウ、セロリ、パーニップス
2群
茶、ターメリック、全粒小麦粉、亜麻、
玄米、オレンジ、レモン、グレープフルーツ
茄子、ピーマン、ブロッコリー、芽キャベツ
カリフラワー、トマト、玉ねぎ
3郡
バジル、タラゴン、からす菜、メロン
キュウリ、ハッカ、オレガノ、タイム、
アサツキ、ローズマリー、セージ、
ジャガ芋、大麦、ベリー類

今回は、健康食材としてすごいと
博士が注目する食材のひとつが
キャベツ

ビタミンU イソチオシアネートは、
アブラナ科の辛みのもとで、ガン予防に
効果が期待されている。
アポトーシスと言ってがん細胞のみを
ピンポイントで自滅させてくれるので
正常な細胞はほとんど作用しないとのこと。
1日の目安は、100〜150もしくは200g
毎日 または、2日1回食べる。
また、免疫力を高めるトップクラス。

生産量の多い愛知県でつくられている
メニューを紹介

キャベコロ
作り方
キャベツを細かく切り、茹でて水切りし
こしょう、マヨネーズで味付け、
玉ねぎ、椎茸、人参を加え、ホワイトソースを
固めにつくり和え、成形、小麦粉、卵、パン粉
を付けて揚げる。
シラス、ツナ、カレー粉の3つのバリエーション
篠山輝信さんは、
「もの凄く上手い、キャベツの甘み、
シラスの旨味ヘルシーで満足」とコメント

巣ごもりキャベツは、
フライパンにハムを乗せ、千切りキャベツをのせ
スキマに穴をあけて、そこへ卵を落とし
フタをして5分ほど蒸し煮する。

キャベおこ
ボウルにきゃべつの千切り、卵
チーズ、ソーセージを混ぜ、オイルを敷いた
フライパンに乗せ両面ふたをして焼く。
マヨネーズとソースをかけてお好み焼きの
様なトッピング
小麦粉不使用、グルテンフリーです。

その他
地域の方々が、シラスと一緒にかき揚げにしたり
丸ごとコンソメで煮たり、浅蜊の酢みそ和えにも。

更に
健胃効果や血流を良くし、代謝アップの
白血球が活性化したり、
イソチオシアネートの効果として、
免疫力をあげ、癌予防にも。

今回は、トマトたっぷり野菜スープも
キヤベツメインにしてつくってみました。

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2016年01月20日

ホンマでっかtv 運を引き寄せる 幸運な人の4法則 

1月20日
ホンマでっかtv 
運を引き寄せる
運は、本当にあるのか
幸運な人の4法則とは?

うん等目に見えないチカラを
よく理解しないまま生きている人が多いとのこと
そんな中で
ハフィントン ポストでは、

笑う門には福来る
を証明されていた。
イギリスのハートフォードシャー大学で
●1年急上昇した会社
●運命の出会いで結婚した人を調査
普段の行動が大きく影響
よく笑う数がうんが普通だったと思う人の
 2倍でわらっていた。
目をみあわせる。
身振り手振りが大きい
腕、足組をしない
傾向だった。

向社会的で自分の気持ちを開く
イギリスで1000人調査したところ
自分は運が良いと思う人と悪いと思う人
の真実は同率だった。

触覚性 超直感
感覚で解る人もいる
5万円はいっているほうが触ると解る人。

実は平等のはず
ラッキーな人はキャッチする人のこと。
4法則とは、
 現金を持ち歩いている
 よく笑う
 ペンと紙を持っているひと
 一人ご飯をしない人

動物にはないこと
人間は頭の中の物語で因果関係をつくる
本当の物語がつくれなくなったりすると
これがうんになる。
隔たりが出来るのは、当然で
統計学的にみても幸せと不幸せは
プラマイ0にならない。

ラッキーアイテムをみつけてラッキー
インチキ占いの様な話ですが、
らっきーボールを渡されるとそのパットが上手くいく
ラッキーな文房具等を渡されると
成績がアップする。





楽観主義が成功しやすい
楽観かどうかすぐ解るテストは
嫌な絵と良い絵を同時にみて
いい絵をみると楽観主義者

サッカーやバスケの選手で
波に乗っていると云う言葉は、
科学的にあり得ないと教えたら
2/3が残念がる
1/3はそんな事はないと言い張る
10年後に一番活躍するのは波はあると云った方。

思い込むひと程成功する可能性がある
運があるのは、集中力が違う
出来ない想像は、邪魔になるだけ。

うんの良い人は、
自分で良い方に向う、決断力がないと
同じ様にする
決断力は、運につながる。
悪い人は悪くても繰り返すだけ。
やれる自信がつくと良い方にむかう。
安易な方を選ぶとそれなりの結果

ノーベル賞のペニシリン、アスペリン、
インスリンの発明した人は予定
しない事からでる。
見過ごさないは、頭が真っ白になり
新しい発明が生みだされたもの。

やれていることを想像すると上手くいく
想像が大事引き寄せの法則
道端ジェシカさんも
イメージすると言っていました。

人の悪口を云う人は下がる。
内容は忘れても悪口を言っていた事は
人の印象を長く引きずる傾向
その人には、新情報は与えられなくなる。
女性は、同じ位に合わせないと
はじかれる。

おみくじは好きな人はほとんど信じていない
悪くても気にしない
信じる人はひきたがらない。
都内では、大凶は0.1% 凶は、10%
渡辺りえさんは、いつも凶とのこと。

でした。




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2016年01月18日

十勝ミルク&ナチュラルチーズフェア2016 うさぎ

十勝の帯広市でミルク&ナチュラルチーズ
フェア2016
と云う催しへ行ってきました。
突然しかも唐突に
目的は骨密度を測ってもらう事
ギリギリであまり時間もなかったので、
結局
お試しチーズセットを買って
その後結局駆け足状態
になってしまいました。
DSC0463.jpg
DSC0465.jpg
試してみたいチーズを
ひとくちずつ4種類購入できます。

sarabetucheese11.jpg
さらべつチーズ工房がお気に入りです。

昨日は、帯広農業高校
チーズ研究会商品販売もあった
らしく
まるで銀匙の世界だったのかと

もう少し時間に余裕が欲しかったです。

選んだのはいつもの


その後
帯広で人気のカフェうさぎで
ウサギ御膳をいただきました。
DSC0462.jpg

ところで

骨密度を測って頂いた時
結果は、標準だったので、
●そのまま牛乳を毎日続けて
●日光に1日20分ぐらいあたって
●少し習っているテラピスを
その時だけでなく
帰ってきて復習するなどして
週2回は運動した事にしてください。
との
アドバイスでしたが、

「丁度小太り位がよいのでしょうね」
と云われたので
「私の申告した体重と身長が小太りですか?」
と質問すると
「では、計算しましょう
身長×身長×22で
・・・あっ 標準よりヤセている事に
なっていますね」
と云ったあと
「顔がふっくらしてるけど、痩せている人
顔が細くても太っているひと
みかけによりませんね」と
納得した様に骨密度の栄養士さんが
おっしゃっていましたが、
それって、
私の顔が丸顔だから?

一緒に行った妹に
散々笑われてしまいました。

でも、それって骨密度に関係あるのか
ふと疑問に思い
帰ってくる道
帰ってきても納得いかずでした。



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posted by miew-miew at 00:46 | アンチエイジング健康法 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月13日

ためしてガッテン たらこ 減塩 ぷりぷりの作り方と 焼きたらこおにぎりレシピ 明太子

1月13日の
ためしてガッテンは、
プリン体やコレステロール値そして
塩分が気になっていた方に
今までの
たらこに関してのイメージを払拭する程の
嬉しいお知らせでした

Pf1030476 .jpg

コレステロールは1本50g175mg
卵1個 20mg
プリン体は、細胞に含まれ
魚卵に特に多いわけではない
納豆55mg たらこ60mg
塩分はおいしくしたらさがった


たらこの産地 石巻でみつけた
ぷりぷりでつぶつぶは、いつものたらこと
違っていたのですが、
実は、
地元のスーパーでも1度冷凍してあり
冷凍していないのとは味が大きく
違っていたが、

冷凍していない味にする方法があり
それは
氷水に15〜長くても30分漬けて
ペーパータオルで拭く
30分冷蔵庫でチルド室にいれる
塩分も30%カットされる。

森公美子さんも
「つぶつぶ感がはんぱない」と

これは、冷凍でこわれた皮が解凍でしぼむが
氷水で水が入り中の脂分がフタをするので
卵のつぶつぶ感が蘇る

できあがったらなるべく早く食べる事。
持つのは、わずか1時間
切れ目が大きなたらこは、
こおりみずに漬けるのは不向き

現在石巻では、色々な味付けもしている
塩ニンニクたらこ、黒糖、ミントの葉でも

わさびたらこの作り方は、
水20mlにワサビ10g たらこ100gを
保冷バッグに入れ一晩漬ける。

氷水たらこにならない様な切れているたらこ
もしくは、賞味期限がちかいもので作る

焼きたらこおにぎりの作り方

1. 開いて、テフロンのフライパンに
  油を敷いて、開いた方を下に向け
  (飛び跳ね、火傷注意)
  焼いた部分とレアな部分で焼く
2. 水小さじ2 塩小さじ1の手水をつくる。
3. お椀に2を塗る
4. ご飯をぽろぽろほぐす様に爪の先きで
  広げる様にお椀に入れる。
5. 4の中央に1をのせ、ご飯を再び乗せる。
 乗せたごはんは、親指で押す
 すべらせ、ひっくり返す。
6. カタチを整える。
7. 皿の上に海苔をのせ、その上に6を乗せる
海苔を片方だけにつけて食べる。

とのことでした。


fukuya001.jpg
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>>《公式》味の明太子ふくや







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posted by miew-miew at 22:31 | アンチエイジング健康法 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月12日

たけしの家庭の医学 奥園レシピ 鉄分豊富心臓を若返らせる 常備菜とアレンジ料理

たけし みんなの家庭の医学

激増する心不全予備群
衰えた心臓を劇的に若返らせる栄養素

カリスマ料理研究家
奥園壽子さんの心臓を若返らせる
夢レシピ
常備菜とオムレツを作ってみました

P204286.jpg

1日の鉄分量10mg以上を目指す

奥園壽子さんの料理は、
毎日無理無く、簡単レシピ
鉄分豊富な食材を使った常備菜

材料
切り干し大根60g 油揚げ200g エノキ400g
酢大さじ4 正油大さじ4 味醂大さじ4
生姜2片 (すりおろす)
かつおぶし20g ごま大さじ8

1. 切り干し大根を水で戻さず、
 サッと洗う。キッチンばさみで小さく切る。
2. 水100ccにつける
3. 油揚げを細く切る
4. エノキを食べやすく切る。
5. 油揚げをフライパンで炒める
6. エノキ投入。
7. 酢 鉄分吸収を良くする
 正油、みりんを加え
8. 切り干し大根をサッと加熱
9. 全体が熱くなったら火を止め
 おろし生姜、カツオ、胡麻をふる。

1食140g 小皿1杯めやすで3食食べ
10mg クリア

バリエーション 最大42
あんかけうどん
うどんに常備菜を加え水溶き片栗粉でとろみ

小松菜おしたし
小松菜+常備菜
ポン酢 をかける

チーズトース
パンにケチャップ じょうびさい チーズを焼く

イタリアンサラダ
キュウリ,プチトマト
はちみつレモン汁、オリーブオイル
(レモンも鉄分吸収を助ける)

牛肉オイスターや生そば
正油片栗粉で牛肉をもみ焼いたところに
じょうび菜麺を加え味を整える


P204828.jpg
卵焼き
溶いた卵にじょうびさいを加え
小口切りの青ネギを焼く

ケチャップ炒め
ソーセージ、ピーマンに常備さい、ケチャップ

もずく千切りすのもの
もずく酢、常備野菜 レモン
すりおろした生姜をのせる。

肉巻き、炒飯等
体験した人は、鉄分が10日で
32.4から69.2へ

80才の生涯29億回年と共に衰える心臓
健康だと
左心室がしなやかになり
拡張と収縮を繰り返し全身へ
血液をおくる。
衰えると充分に血液を送れない
すぐ息切れする状態に
疲れ易くなる。
東京都健康長寿医療センターの
原田和昌先生によると
必要なエネルギー源や栄養が足りない
心不全予備群が激増中とのこと。

まだ完全には証明されていないが
高齢者も不足しているかもしれなもの

一旦衰えた心臓機能は改善するのは難しい
との事ですが、改善結果が出たのが、

鉄分
鉄分が酸素と合わさり酸化血の赤色になる。
たけしさんの情報
体内には3〜5gの鉄分があり、
血液をまわり酸素を全身に運ぶ
鉄は筋肉を動かす重要なエネルギーでもある。
心臓はてつぶんがたりないと動かない
食事でも充分効果が期待できるのか?
レバーや赤みのにく、ハツ等に多いが
1日10mg以上はとても大変とのことで
開発されたレシピです。

鉄分と巡り成分オーガニック
生姜のサプリは、こちらです。
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>>クラクラ、めまい、つらい貧血に
美めぐり習慣




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2016年01月10日

駆け込みドクター 健康若返りの油 えごま・オリーブ油 乳酸菌 便秘 アルツハイマー 動脈硬化抑制

駆け込みドクター
2016年1月10日

年初め 健康チェック
芸能人の生活大調査
健康年齢を知ろうSP

質問1
動脈硬化を抑制するのは
みかんの果汁
が有効的
血管炎症したり厚く硬くなってしまう
そこへ脂がたまりやすくなり
動脈硬化になってしまう。
血管のあつみや固さを抑制するのが
みかんの果汁
1日200mlで効果が期待できる。
伊予柑果汁も研究中
ジュースでも可

2問目
カマンベールチーズがアルツハイマー
予防効果がある。
脳にアシロイドBと云う
神経細胞を死滅させる物質が
原因と云われる。オレイン酸が
沈着を抑える 1日17gで効果がきたい
ワインよい。1日3から4杯で理s区が
1/4に減る。ただし飲み過ぎは逆効果。

健康年齢を若返る
カラダに良い油について
人間は中身は蛋白質でも
まわりは油で出来ている
食事からバランス良く油を摂っていたが
近年偏ってキテいる。

多種の油が注目されている。

油には2つのタイプがあり
飽和脂肪酸 肉に含まれ
癌や生活習慣病につながる
不飽和脂肪酸は、魚に含まれ
蓄積しにくく、中性脂肪を減らす
近年肉の消費が増える
摂り過ぎ、とりかたに注意し
上手に使う。

正しいとりかた
おすすめレシピ

便秘には、オリーブオイル
オレイン酸がチョウにはたらき
便通をスムーズにしてくれる
エキストラバージンオイルを生で食べる
ヨーグルト、納豆等の発酵食品と一緒だと
更に相乗効果が期待出来る

認知症にはココナッツオイル
脳のエネルギー源に
アルツハイマー病に効果があると言われる。
炒めもの、煮炊きにも
熱を加えても遜色がない。

カレー風野菜炒め
ほうれん草等ビタミンBやA
カレー粉のウコンも予防効果が
材料
ほうれん草30gキャベツ80g
しめじ 30g 玉ねぎ30g
にんにく、生姜各1片
塩胡椒、正油 カレー粉
ココナッツオイル 大さじ1
作り方
ニンニク、生姜みじん切りにして炒め、
ほうれん草やキャベツをさっと
炒め調味する。

ごはんが進み脳も元気に
1日の目安は大さじ1
コーヒーに小さじ1や
トーストに塗って、蜂蜜を付ける
いつもの料理に加える事も出来る。


冷え性には、エゴマオイル
紫蘇科のえごまの種からつくられる。
必須脂肪酸のαリノレン酸が豊富
手足末しょう神経の血管を拡張してくれる。
食べるコツは、
熱を加えない
ドレッシングレシピ
材料 エゴマ油100cc
正油大さじ1 酢大さじ2
胡椒、砂糖大さじ1/2 わさび
全ての材料をよくかき混ぜる

温かい蛋白質と一緒にたべると効果的
湯豆腐にかける
しゃぶしゃぶのつけ汁に。
1日の目安遭は15g
エゴマ豚は、エサに荏胡麻を与え
肉自体にαリノレン酸がはいっていて
さしに多く含まれる
クセのない甘みのある味が人気
ジューシーでサッパリ


スタジオでゲストがしゃぶしゃぶサラダに
ドレッシングでたべていた
冷え性には、えごま豚の角煮
また、
アルファリノレン酸は、老化を抑えたり
脂肪燃焼でダイエット効果もあると
云われています。が摂り過ぎには注意

腸の健康年齢
栄養消化吸収してくれたり
免疫システムの7割を占め、
肌荒れ、冷えの原因にもなる。
偏った食事やストレス、運動不足が
老化をすすめる
フローラーチェックで
500〜1000兆個ある細菌を調査
善玉菌と悪玉菌、日和見菌の
バランスが大切。
消化吸収促進、免疫力UPは善玉菌
悪玉は、悪影響を起こし、
日和見菌は良いも悪いも
最も早く老化するのも腸

ちょうを若く、老化防止には
ちょうない細菌お腹の症状をみる。
若い人のランキング1位は
一路真輝さんですが、
炭酸が好きで、食欲が無く
1日食べなくても平気野菜が足りないとのこと
栄養の偏りは、冷え性にもなる。

また、
65才を越えると悪玉菌が増え善玉が減る傾向
簡単は、変わらない。
9位の片岡安裕美さんは便秘
悪玉菌が悪さをするのは、
発酵食品が合っていないものを
食べているため。
色々なものを食べて自分に合うものを
みつける事が大切。

インフルエンザには、R1乳酸菌が
免疫力を高める。
乳酸菌で予防し、ウイルスの侵入を阻止
もし、入ったら人の7割が腸に集中
免疫細胞NK細胞を破棄してくれるが
加齢でその働きは低下する
にゅうさんきん1073R-1が免疫を活性
とのことでした。

因に
血管も腸も健康年齢が一番
若かったのは一路真輝さんでした。




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2016年01月09日

世界ふしぎ発見 腸内細菌活用ダイエット&アンチエイジング最前線 調理法 マイグルト

1月9日
世界ふしぎ発見

太りにくい&老けにくい
その秘密は腸内にあった!

日米の研究者が最新情報をかたる

腸内細菌を活用したダイエット
アンチエイジングの最新情報

今アメリカで人気のプログラム
スーパーリゾートでは、夜明けともに
ハイキング
これは、ジュース&クレンズと云う
ジュースだけ飲むダイエット
断食道場のようなもの。
2時間おきにジュースをのみ
1週間で最大男性9kg女性5kg減量
どうな効果があるか?
毒素を出し、エネルギーを復活させ
大腸をキレイにしてダイエットと健康になる。
腸内細菌100兆個の生態がお花畑に見える
腸内フローラがの健康を決めてるその現状

アンチエイジングや脳の働きにも影響があるとのこと
知花くららさんは
「食物繊維、きのこ類を多く食べる様にしています」
とおっしゃっていました。
また
太りやすい体質は、ずばり、
バランスの悪さ
善玉菌 悪玉菌 日和見菌の良いバランスは
2:1:7 で
悪玉菌が増えると代謝が悪くなり太りやすくなる。

腸内細菌研究の
理化学研究所の辧野義巳先生
の指導で
野菜、ヨーグルト、オリゴ糖
3パターンを20日間摂取し実験結果は?
グループA
野菜 食物繊維、きのこ、いも、海藻を食べる
グループB
発酵食品 ヨーグルト 1日300g
乳酸菌はビフィズス菌は、善玉菌を活性化
オリゴ糖のシロップ1日12g
グループC
Aの野菜とBのヨーグルト、オリゴ糖全て
結果
Aグループ 20日−2.3kg 3.3%減
B       -6.5kg 6%減量
C       マイナス5.5%
腸内細菌は赤ちゃんの時は無菌で
母親の産道、そして母乳や食べ物
スキンシップで付いてくるもの。
結果が良かった人は有用微生物が増えて
悪玉菌減少 ポトフを食べ5倍オリゴ糖が増えた。
Cの人も食物繊維を良く摂り
フェカリバクテリウムが増えやせ体質に

辧の先生は、1日500gのヨーグルトを食べ
2年間で花粉症改善

上手な食べ方紹介
1. ヨーグルトと食物繊維を一緒に
切り干し大根をヨーグルトで戻し
(同量で5倍に)密封して8時間冷底
納豆と正油、辛子ネギをふり食べる。
2. 干ワカメ、棒寒天をヨーグルト
ホエーも入れて玉ねぎのみじん切りを入れ8時間
ガラムマサラ、オリーブオイルを混ぜ食べる。

ヨーグルト300gが無理な方
寺田本家のマイグルト米が材料の
米グルト (まいぐると)
ヨーグルトの様な乳酸菌
作り方は、
米を炊いて、冷やし、麹タンクに
入れ常温でアルコールに、しかし
常温でなく1℃の冷蔵庫で乳酸菌が
かっぱつになり、甘く、酸っぱい
マイグルトになる。
乳酸菌アレルギーの方にも

他に酒粕カレー等も食べていて
ご主人が10kgやせられたとのこと。



アメリアでは
コンブチャと云う発酵食品が大流行
菌のかぶ(バクテリア)に砂糖の入った
お茶を入れ、通気性の良いフタをして
お祈りすると出来るのが紅茶きのこ
発祥はシベリアといわれ、海藻に見え
間違ってネーミングされて
コンブチャになったと云われています。
発酵後、果物のフレーバーと混ぜて飲む。
こちらのご主人も甘味料ソーダーをやめて
コンブチャに変えて20kg減量


今アメリカ、オーストラリアに似た
食物繊維豊富なヨーグルトに似た
発酵食品とのことで
ココナッツミルクに乳酸菌サプリを加え
ヒートマットの上に20時間で出来上がり
果汁、果肉を混ぜつくる。


パーマカルチャーデザイナーの
腸に良い暮らしも紹介

アメリカの家庭でも野菜、豆、ナッツを多く
パンは粉をひいてつくる。粉を粗い方が良い
地中海料理を食べていた。
家の中で菌が増えてちょうないかんきょうに
良いのは、犬を飼う事。
今、清潔すぎて雑菌と接する事がない為。
でも、アトピーの原因にもなる可能性もある。
また
最新の研究では、健康な人の便をマイナス60℃で
保管。せいり食塩水とまぜブレンダーにかけ
肛門から入れ、大腸と小腸の境目に注入する
方法を将来肥満や肝臓病やうつ等100種類の
慢性の病気に対応することを研究中とのこと。

日本人だけ腸内細菌のチカラをかりて
分解出来る食品は?の答えは海藻でした。




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2016年01月08日

予約殺到 すご腕専門外来 腸内フローラ最前線 大腸がん予防 腸内環境 エクササイズ

予約殺到!すご腕の専門外来SP
2016年1月7日放送

週末トイレ症候群と云う
週末まとめて出すので
1週間1度位で病院へいく程ではない
と思っている人が多く
実は女性が特に
大腸がんにつながるリスクが
大きいとのこと。

そんな中
健康の病気の具合が自分の
腸内フローラを知る事が大切と
鈴木奈々さんが実践

小林メディカルの
健美腸外来 小林暁子さんによる
診断

モデルや女優に便秘が多く
べんぴは、肌の状態い大きく関係していて
そればかりではなく
冷え性や肌荒れ、むくみ、アレルギーにも。

そこで
すずきななさんのミネラルチェック
カルシウム等必須ミネラル

有害ミネラルの量を測定
結果 有害が腸の8〜9割あり
デトックス器官としての役割が
できず、
栄養素が届かず不足する事にも。
ここで
有害ミネラルが与える影響
アルミニウム⇨頭痛、認知症
カドミウム⇨むくみ、息切れ
ヒ素⇨胃腸障害、疲労、皮膚障害
ですので、
便秘が続くと
必要な栄養素がとどまれず、腸内環境や
免疫機能が低下してしまうことに。

腸内環境で腸内フローラのバランスが大切になる。
この
ちょうないふろーらは、
人間1000種類500兆個の
細菌郡をもっていてそれば
花畑の様な生態系をしている
ことからきているもの。

実は
小林先生は、ABCクッキングで
料理の指導もなさっていて
健美腸メニューとして
豚肉の味噌焼き、黒豆ご飯
柿白和え きのこ具沢山味噌汁
などを提案
生徒には、松本明子さんも
松本さんは、以前
人と話すのも嫌というほどべんぴに
苦しんでいらしたとの事。

疲れにくく、毎日出る

医科学研究所の辧野(べんの)先生によると

チョウの免疫と関係がある大腸がん
進行にもつながっているのですが
NK細胞 ナチュラルキラー細胞が
癌ウイルスが来た時、攻撃してくれ、
良くないウイルスを破壊してくれる。
免疫力をあげてくれるカラダに
50億個あり体中パトロールしてくれて
いるが、ストレスや激しい運動でも
更には加齢でも活性値が下がる

このNK細胞を活性値を上げるのが
R1乳酸菌(ヨーグルトに入っている)を
食べると下がりにくい。もしくは
低い人を高くしてくれる。

楽天イーグルスの松井選手も
風邪をひかなくなったと云う程。
インフルエンザの予防等
継続するとチョウがよく動く事になる。




まつもとあきこさんを救った体操
健美腸ランニングマン
座りながら走る
ひざとひじをクロスする様にする。

安心して下さい押せてます
(エクササイズの名前です。小林先生が考えました)
左足を上にして、脚を組み、
左足のつけねをこぶし(グーをつくる)をおき、
前屈みにして腸をグーで押す

食べ過ぎはの場合は、右足を上にして脚を組み
右足の付け根を同じ様にこぶしでおす。

との事でした。


>>善玉菌のチカラがお得







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2016年01月07日

スゴ腕の専門外来 滝行断食vsリラックス断食 ダイエット セロトニンで痩せる?

1月7日
予約殺到!すご腕の専門外来SP
ウワサのリラックス断食
VS
厳寒の滝行断食!
どっちらがやせらる?

ゆる〜いだんじき
大人の断食
デブ芸人体験

インパルスの堤下
お洒落なリフレッシュの森
究極のリラックス断食
女性の花園
1日目
女子大生と談笑の後ボクササイズ
お粥と汁物の夕食
お休み前の呼吸を整える
リラックスゆるヨガで
カラダをほぐす
堤下さんの感想
「3年ぐらいできる」

2日目
朝食は、梅醤番茶 
湯のみに梅しょうがを入れ番茶をそそぐ
その後
フラダンス
昼食は酵素ジュース
無農薬野菜、果物半年発酵ささる
ビタミン、ミネラルを摂取
栄養不足を補う
天然温泉
整体ゆるストレッチ
変化が現れる
「ご飯の事をかんがえなくなり、
整体が気持ちよくなった。
リラックスして、ストレスを減らす事で
幸せホルモンのセロトニンが出て
過食衝動を抑えられる。

3日目
朝 フラメンコ
結果
体重
81.7kg から78.9kg −2.8kg
ウエスト100cmからマイナス5cm
中性脂肪 137から90
血糖値 126から89へ


ダンジキでも酵素は欠かせない栄養素
>>



宿望断食修行
静山荘

ゆんぼだんぷ
カシューナッツさん 藤原大輔さん
肝臓の機能が悪い GPT113
肝硬変や肝臓がんをおこしかねない

30kg体重が増量 放散痛心筋梗塞の
初期症状をおこしていた。

血液の血糖値が高く
糖尿病、高脂血漿に将来
絶対つながる恐れあり
の二人

御岳山お口修行の地へ
山道40分歩いた後
真冬の滝行 綾広の滝 水温5℃
効果
冷水により、危険信号とうけ、
カラダの機能が活性化
本来の健康を取り戻す

朝夕1日2回
唯一口に出来るのがお茶
瞑想して食欲と向き合う
就寝  「腹減ったー」

2日目
やめたい、悲鳴を上げている
急激な温度差で自立神経が
内臓機能を調節し活発に
梅干し2種類 (種保管)

3日目
空腹は2日の夜がピークなので
今は慣れた状態で空腹の限界を越える
滝行後は、
息出来るだけしあわせ

結果 
藤原さん 体重−6.9kg
中性脂肪 121mg/dl が67へ
血糖値 110mg/dl が64へ
ALTは、 113IU/l が75へ

どちらも
減量していました。


山田優さんがオススメの
コンブチャ クレンズは、
こちらのサイトを参照しました。
>> コンブチャクレンズ 口コミ



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2016年01月03日

初売り 神社の次はカフェ in 北海道十勝 帯広

お正月休み 1,2日とも初売り
そして神社へ参拝
3日は、帯広のカフェへ友人と
でかけました。

ランチは
ベルワラ BERUWARA
お肉がランチからガッツリ
DSC04245.JPG
DSC0447.jpg
私は和風おろしきのこハンバーグ
お友達は
DSC0449.jpg
モッツアレラハンバーグ
DSC0451.jpg
デザートはハーフの
ティラミスとチーズスフレ
DSC0450.jpg

新年のご挨拶との事で
ハーブティ一人一袋
私は、カモマイルティーをいただきました。


その後
いい加減お腹いっぱいになったので
ハーブティやフレーバーティ
本当は、
豪快ワッフルが食べたかったのですが、
ちょっと無理そうだったので、
デトックスティに。

リラックスグッズやアロマの製品等が
カフェの横の店舗にいい香りとともに
並んでいました。
ハンドクリーム いい香りでした。
DSC0454.jpg
DSC0455.jpg
DSC0453.jpg

お一人用の席もあり
友人はよく一人でも来ると云ったいました。

マーシュマロウでした。



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タグ:帯広カフェ
posted by miew-miew at 23:34 | Comment(0) | アンチエイジング健康法 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月02日

初夢 はつゆめ 今年も 坂本総本店より贈って頂きました。砂糖菓子は 糖質制限コーヒーと

縁起の良い
一富士 二鷹 三茄子が
夢にでて来る事を願って
いただいた
P102551.jpg
坂本総本店のはつゆめ
毎年 千葉県のおばさまが送って下さいます。
P1136176.jpg
富士やタカ、茄子の他にも
夢占いでは
蛇をみると金銭面で良い事が
ある様ですが

忙しく疲れ果てて寝てしまい
気がついたら
目覚まし時計が鳴っていました。

夢をみる余裕が欲しいものです。

P122553.jpg
昨年と同じお菓子を
いただきましたが、
今年は少し血糖値が気になるので
心配ない様にと

水溶性食物繊維入りのコーヒーを
一緒に飲む事にしました。

>>トクホのフィットライフコーヒー





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2016年01月01日

2016年 六花亭(ろっかてい)の福袋は2種類ありました。

新春のお慶びを申し上げます。

PC30503.jpg

幸多き一年となりますよう
お祈りいたします。

1月1日は、
早朝からといっても
10時開店の
六花亭 西帯広支店で
少し並んで福袋を買いました。

いつもは1000円×2
なのですが、
今回は1000円と2000円のをひとつずつにしました。

P101542.jpg


P101549.jpg
初めてみた二千円は、
通常ポイントを貯めて交換して頂ける
花模様のグッズ
ブランケットと云うよりは更に大きな
毛布が入っていました。
その他は、
干支の桃山や
レモンマドレーヌ
地元でとっても有名な百鬼のドレッシング
ひらひら

毎月6日のみ販売のおやつ屋さんの
引換券

コンサートか傘、もしくは
美術館の入場券と選べる引換券


P101545.jpg
千円は、
お菓子が各1個ずつと
コーヒーと
引換券は、どれも同じでした。


福ぶくろは、初売りだけの様ですが、
いつも ろっかていの
喫茶店へ行ったり
どこかへいったついでに
お店によれるので地元にいてとても
便利です。


公式サイトは
>>こちら




六花亭通販サイト
楽天ポイントも使えます▼





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