このブログでは実際にわたしが作った アンチエイジングに効果があるもしくは なかった料理をアンチエイジングクッキング の基礎知識とともにお伝えしていきます。 あなたのアンチエイジングライフに少し でもお役に立てたら嬉しいです。

2012年05月25日

疲れが取れなくなる前に疲れにくい身体づくりをしたい

P5231095.JPG
これから夏バテなど心配になってきますが
身体が疲れやすくなる原因となるのは
エネルギー不足と
もうひとつ
身体の老廃物がたまってくることがあるとの事。

そんな時
ビタミンB群は
老廃物の代謝に関わる為
疲労回復に役立つ存在と云われており
肉類の中でも特に
ビタミンB1が豊富なのは豚肉との事。

他方

肝臓の保護作用や運動能力を向上
させてくれるとされる
アスパラギンまたはアスパラギン酸と
呼ばれる
アミノ酸や
毛細血管を保護し
高血圧を改善いてくれる
ルチンが含まれる
アスパラは
上記の理由で
疲労回復やスタミナ増強に等に
活用されると云われています。

ですので
疲れがとれない時はこれらの
栄養素で疲れにくい身体造りに
近づきたいと考えています。

豚肉とアスパラガスのインボルティーニ
(インボルティーニは包み込むと云う意味で
豚肉でアスパラガスを巻き込んでみました。)

本日のアンチエイジングクッキングレシピです。

豚肉とアスパラのインボルティーニ

2人分
豚肉薄切り 6枚
アスパラ 3本〜6本
カマンベールチーズ 40g
岩塩ペッパー
バター 5g
赤ワイン 50cc


1. アスパラはハカマを取り
  軽く茹で、冷ます。
  豚肉に軽く塩こしょうする。
2. 豚肉を広げ、カマンベールチーズ 
  を置き、その上にアスパラを乗せ
  巻き、巻き終わりを下にする。
3. 熱したフライパンにバターを敷き
  2をそのまま置き、両面少し
  焼き目がつくぐらいのところで
  ワインを注ぎ入れ、ふたをして
  蒸し煮の様にして火を通す。


好みで、3のフライパンで、椎茸を
ソテーする事も出来ます。

今回アスパラがとても大きかったので
1本にしましたが、何本か束ねて
作る事もできます。






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2012年05月24日

整形メイク若返えって目を丸く大きく見せるメイク〜スタードラフト

5月22日の
スタードラフト会議
山咲千里50歳が再生!!
−20歳の超若返り術で
ギャルに変身・・・まるで別人
マル秘驚きテク公開

Senri(山咲千里)さん 50歳
若返りメイク

40歳位でメイクしたら老けたので
勉強し直し、

の著者田村さんに出会ったとの事で

若返りメイクポイント1
ベースメイク
化粧水乳液で保湿し
コントロールカラーで肌色下地
ファンデーションを薄く塗り重ね
しわ、シミを隠す。
15分メイク (手抜きメイク)
自分でお持ちのメイクで。

若返りメイクポイント2
付けまつ毛
下まつげは少しずらして付ければ
目が丸く大きく魅せる事が出来る。
まつげが上がっていると目が大きく見える。

Senriさんが気を使っている事
水を沢山飲む、
通販の浄水器はカートリッジ交換が簡単です。)
運動をする
加圧をなさっているそうです。

大場久美子参52歳も
若返るメイクをしてもらっていました。

田村俊人さんはポストIKKOさんと云われる
整形メイクの達人との事です。

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posted by miew-miew at 12:08 | Comment(0) | その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

病気の兆候と可愛く移る自画撮り術〜ホンマでっか

5月23日の
ホンマでっか!?TV
しわで発見!
病気の兆候
ペンでアレルギー診断
天童よしみが超美人
可愛く移る自画撮り術

初キッスで口臭を抑えたかったら
食事はお寿司
夜の散歩でかき氷を食べる
和食は口臭のリスクが低い
わさびで殺菌作用
お茶で抗酸化作用
お酢で唾液の分泌、菌を抑える為
映画は長時間口を閉じているので注意
カラオケで歌うのは唾液が分泌されるので良い。


携帯の自画撮りで可愛く撮れる
腕を前に出し20℃上に上げ
外側に45℃曲げ
肘を内側に120℃曲げ手をアゴに添える。


もしアナタが合コンでメアドを交換した人と
より深い関係になりたかったら
自分のアドレスをlovelovenigirizushiと書く
アドレスは会話の糸口 食べ物が良い。


もしもメーターが上がるちょっと前に
タクシーを下車したかったら
メーターに赤い点滅がでたらすぐ降りろ
白の点滅4回赤の点滅4回のすぐ後に上がる為。


もしもアナタが砂漠で迷ったら
ヤギの群れを探せば良い
遊牧民がいる証拠なので教えてもらえる。


病気のサイン


肩こりのひどい人はガンの兆候
ガンのリンパ節に転移の恐れ。
胃がん、肺がんが飛びやすい
(鎖骨の内側)


肩こりは恋愛出来にくい
血流低下で顔色も悪くなる為。


ガンになって治った人は認知症になりにくい。
逆に認知症になりやすい人はガンになりにくい。


女性でうつになった人は香水をやたらつける。
(感じなくなるのでたくさんつける)


左肩が上がらないのは心筋梗塞の兆候
ツボを刺激して誘発してしまい
背中が痛くなる。歯も痛くなる。


なりやすいか?診断
足を伸ばし手をつけてみて
身体が固かったら膵臓がんや膵炎の恐れ。


左と右の血圧の差が15mg以上だったら1.6倍


早足に歩くのは認知症になりにくい。
距離感が計れないのは小脳に異常の原因。


病気のリスクチェク
片方の足を前に出しそのまま
しゃがみ、立つ
筋肉、バランス、肥満度あらゆるリスクの
要因の参考になる。


排便時に頭痛、動悸、発汗は
副腎にガン
アドレナリン等大切なホルモンを作っている
トイレで身体を曲げる為
悪性は1割だけで後はすぐ病院へ


耳たぶにしわがある人は
動脈硬化の人。
血管が萎縮するため。
心疾患で死ぬのは3倍
食生活、運動でをする。


動脈硬化は血管が詰まるお
EDになるのが最初の症状


シャープペンの先で腕に先をなぞると
白くなったらアレルギー体質です。


長くなりましたが、最後までお読みくださり感謝です。

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2012年05月23日

目の疲れ、免疫力強化、美肌にはやはりビタミンBを摂りたい

P5221088.JPG
ビタミンB群のなかでも
ビタミンB2は脂質の代謝を促進
してくれるので
皮膚や髪、爪等再生を助けてくれたり
粘膜を保護してくれたり
ですので
不足すると目も疲れやすくなって
しまうとの事。

また、ビタミンB群の
ナイアシンは、
脳神経の働きを助けたり
頭痛を予防したり、
その他ビタミンB群には
免疫力を強化してくれると
云われる
パントテン酸も。

いずれも動物性タンパク質
レバーや青背魚や
豚肉、牛肉、鶏肉等に含まれて
いますが、
ビタミンB群はそもそも
水溶性の為
出来る限り毎日欠かさず食べ
不足なせない事が
Pointの一つかと思います。

カリッと揚げたて
ヒレカツをサラダと一緒に
さっぱり食べてみました。

本日のアンチエイジングクッキングレシピです

ヒレカツサラダ
2人分
ヒレ肉スライス 6枚
岩塩ペッパー
小麦粉 大さじ2
卵 1/2個
生パン粉 50g
揚げ用油

イタリアンパセリ
サラダ菜 1/2個
オリーブ 10個
ミニトマト 10個

ブラックベリーのジャム 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
黒酢 大さじ2

1. ヒレ肉に塩こしょうし
  小麦粉、溶き卵、パン粉の
  順でまぶし、180℃の
  油でカラッと揚げる。
2. ドレッシングの材料を
  合わせておく。
3. トマトを切り、
  サラダ菜を洗い、水気を
  切ってボールに入れ
  オリーブも入れ
  ドレッシングを加え
  全体を和え皿に盛る。
4. 1を3の上に乗せ
  イタリアンパセリを
  上から散らす。




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posted by miew-miew at 15:31 | Comment(0) | 肉料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

奥薗流亜鉛たっぷり減塩、高血圧予防焼きそば〜みんなの家庭の医学

5月22日の
みんなの家庭の医学

夫を襲う異常高血圧
原因は妻の〇〇が鈍感
奥薗流レシピでマル秘解決。

舌の裏の約7千個の味らいで
味を感知するが
味らいの機能低下で味覚障害に
女性40代ぐらいから
ストレスが原因
50代でホルモンのバランスが崩れたり
男性も増えている。
塩味に鈍感な妻が
塩分を過剰摂取させ
夫を高血圧にする。


体内に亜鉛を取り込むと
味らいが再生する。
女性は9mgの亜鉛が必要
でも、
平均摂取は7.2mg
それは
納豆2パックに値する。


ここで
【送料無料】奥薗壽子の超かんたん!「極うま」減塩レッスン


奥薗流女性に不足の亜鉛を補う
ワンプレーとのレシピ
(塩分控えめ)


本日のアンチエイジングクッキングレシピです。
夫婦で長生き出来る 減塩&亜鉛たっぷり焼きそば


食材 1人前
焼き海苔 全形1/2枚
豚ロース肉 100g
キャベツ 75g
舞茸 50g
焼きそば 1玉
切り干し大根 15g
鰹節 1パック (5g)
芥子 小さじ1/2 水大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
胡椒
生姜 1/2片 
醤油 小さじ1/2 酢 大さじ1
ウスターソース 大さじ1


1. 舞茸を小分けにする
  肩ロースを細かく切る。
  合わせ調味料に酢を入れ和える。
2. 焼きそばを袋にいれたまま
  レンジに入れ柔らかくする。
3. オイルを敷いたフライパンで
  豚肉を炒め
  舞茸、さっと洗って切った
  切り干し大根を加える。
4. 生姜をすりおろし入れる。
  胡椒、キャベツを炒める。
  調味料の半量を加え
  麺を入れ混ぜる。
  芥子を加える。
5. 火を止め、鰹、焼き海苔を入れ
  皿に盛り付け
  最後に調味料の残りを
  かける。


減塩テクニック 1
合わせ調味料にする。
テクニック2
食材に水分をなるべく与えない。


舞茸には減塩効果があるそう。
また、最後にかけた調味料で
直接舌に感じる様になる。









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posted by miew-miew at 01:34 | Comment(0) | パスタ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月21日

疲れ目や抗酸化作用にベリーと豆乳のスムージー

P5211074.JPG
ベリー類に入っている
アントシアニンは
ポリフェノールの一種で
疲れ目や視力低下を防いでくれたり


抗酸化作用があったりと
アンチエイジング世代には
特に嬉しいフルーツと
イソフラボンたっぷりの
豆乳と
先日作ったブラックベリーの
コンフェチュールを加えて
スムージーを作ってみました。


本日のアンチエイジングクッキングレシピです。


豆乳ベリーとバナナのスムージー


苺 10粒
バナナ 1本
豆乳 300cc
ブラックベリーのコンフィチュール 大さじ1

全てをミキサーにかける。


ブラックベリーのコンフィチュール
のレシピです。

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posted by miew-miew at 12:06 | Comment(0) | ドリンク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月19日

金スマロングブレスダイエットは便秘や高血圧や肩こり、髪の毛にも。

5月18日の
中居正広のキンスマは
たった2ヶ月の呼吸法で
内蔵脂肪がゴッソリ
勝間和代7キロ
報道アナ12キロ
番組でレクターも17kg
でした。

タニタ以上
2ヶ月で最大17キロ
1回たった2分超簡単ダイエットは
便秘や高血圧や肩こりが
改善され髪の毛が増えたりの
リバウドゼロで
くびれが完全に手に入る
ロングブレスダイエットでした。


呼吸法を変えるだけでみるみる痩せる
ロングブレスダイエットは
まず、
脱がないと効果が半減するそう。
鏡で身体を確認して視覚効果を。
その方法は

ロングブレスのやり方
その1
1. 下腹部に力を入れまっすぐ立つ。
(おしりにえくぼをつくる)
2. お尻に力を入れたまま
  後ろ足に重心を残り
  前足から頭迄1直線にする。
Point
 長い呼吸をする。
3. 3秒で鼻から息を吸って
  腕を回す。
4. 7秒で口から一気に
  息を吐き出す。
10秒を6回 1分
Point
7秒中前半3秒で息を吐ききる。
残り4秒はお腹が震える位に
キープ。

ロングブレスのやり方
その2
1. お尻に力を入れ、真っすぐ立ち
2. お腹をへこませながら
  3秒で鼻から息を吸う。
3. 7秒で一気に口から息を
  吐き出す。
Point
息を吐くとき、お腹をへこませたまま
10秒×6回=1分
1分ずつで合計2分
Point
口が膨らむ位吐くと、小顔効果が
Point
身体全体に力を入れるとお腹にも
自然と力が入る。
丹田に力を入れ、呼吸を1分繰り返すと
汗が出る。
インアーマッするが動くとカロリー消費
熱が出る。
腹筋運動より効果的。
1日最低3回する。
タンパク質などどんどん摂る。

ロングブレスのルール
○ロングブレス2分を最低毎日
 3セットする。
○食事は減らさなくてOK
(ただし暴飲暴食は避ける)


勝間さん
仕事の合間に
朝寒くなったらロングブレス
更に効果を倍増させる方法
ロングブレスウォーキング
お腹からだ全体を細く
通勤会社の中等でも

1. 4歩で鼻から息を吸い、
  4歩で口から息を吐く。
2. 常におなかはへこませる。
3. 腕は後ろに振り、肩甲骨を
  動かすイメージで
歩く前にロングブレスをすると
脂肪燃焼効果アップ
慣れたら吸う4秒 吐く6秒、8秒と増やす。


美木良介さんはもともとダイエット
ではなく腰痛改善で始めた。


仕事の合間に座ったまま出来る
ロングブレスダイエット
1. ひざとかかとをくっつけ
  お尻をしめる。
2. お腹を引っ込めながら3秒
  鼻から息を吸う。
3. ゆっくり15秒かけて息を吐く。

Point
おなかをへこませ続ける
舛田アナは髪の毛が増えた。

結果
勝間さん 二ヶ月で
59.1kgが52.1kgへ
へそ周り
74.8cm〜66.2cm
体脂肪 30.6から25.5%へ

升田尚宏アナ
80.6kgから68.0kg
へそ周り
95.7から76.4cm
体脂肪23.5から16.1%へ

あの話題のトマトダイエットサプリが
今なら980円でトライアルができます。





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2012年05月17日

旬の野菜で疲労回復疲、生活習慣予防を

P5161066.JPG
アスパラガスには
アスパラギンやアスパラギン酸と云う
アミノ酸が含まれていて
肝臓の保護作用や
運動能力を向上される働きが
報告されているとの事です。

その上
アスパラにはルチンが
含まれている為
毛細血管を保護してくれるので
高血圧を改善の作用も。

上記の事から
アスパラガスは
疲労回復やスタミナ増強
更には
生活習慣病予防にも効果を
発揮してくれると
云われています。

また、
ルチンはビタミンCと一緒に摂ると
相乗効果があるとされているので
今回は、
ドレッシングは柑橘系にしてみました。

本日のアンチエイジングクッキングレシピです。

豆乳フィセルでアスパラサンド

豆乳のフィセル 1本
アスパラ(太) 3本
海老 6尾
アボガド 1/2本
レタス 2枚

オレンジドレッシング
オレンジピール 大さじ1/2
おいしい酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1

1. フィセルを横2等分する。
  アスパラはハカマを取り
  スライスして塩茹でし、
  水気を取っておく。
  海老は酒(分量外)を振りかけ
  5分程置き、かぶる程の水で
  茹で、水気を取る。
2. ドレッシングの材料をあわせる。
3. アボガドを半分に切り、
  種を取り、皮をむき、
  スライスしたものに2を和える。
4. 洗って水切りした
  レタスを敷き詰め
  上にアスパラや、海老、
  アボガドを乗せる。

今回のフィセルは
ビビアンさんの

を読んで参考にしました。
作るのに
2日位かかってしまいましたが
お味はとても美味しかったです。

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posted by miew-miew at 11:47 | Comment(0) | 朝食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月16日

押切もえさんが体験〜脚が細くなった足ツボマッサージ

5月15日の
スタードラフト会議
自称世界一痛い足ツボ
たった5分で脚細く
では
番組後番組で体験した
押切もえさんと劇団ひとりさんが
個人的にも通っていると云う
近澤先生の
和石健康法

劇団ひちりさんは
身体が固いとの事で
腰痛が軽くなるとされる
尾骨のツボ(かかとのあたり)
から

近澤先生によると
老廃物は血液と一緒に心臓へ
流れるものだが
筋肉疲労や重力により
心臓へ流れにくくなり
足に貯まりやすい。
ツボを刺激する事で老廃物が
心臓へ流れやすくなる。
とのことです。

耳の聞こえにくさからくる
肩こりには
副臓・肝臓のツボ
(最初と最後に揉むツボ)
寝違い肩こりが和らぐとされる
頸部のツボ
(親指のつけね)

生殖腺のツボ
を揉む事で活力集中力がわく
(かかと付近)

押切もえさんは
目の疲れ、喉の乾き、
むくみやすいのは
甲状腺が影響していて
朝起きるすっきり感もないとのこと
副臓肝臓のツボ

脳下重体のツボ
(親指の裏)
疲労、口の乾き
寝起きの悪い人に良いとされる。

甲状腺のつぼ
親指と人差し指をしたへ土踏まずの方へ

尾骨のツボ
(かかと付近)
腰痛が軽くなるとされる。

むくみ解消
下半身リンパのツボ
とその下
(内側くるぶしの上あたり付近の様子でした。)


詳しくは
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近澤先生の著書を参考になさってください。


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タグ:ダイエット

2012年05月15日

疲労回復と抗酸化の為にサーモンソテー

P5141036.JPG
サーモンのピンク色は
アスタキサンチンと云う
栄養素で、
強力な抗酸化作用や
疲労回復作用があるとされており
サーモンの他
蟹や海老、いくら等にも入っています。
また、
アスタキサンチンの
抗酸化の力は
ビタミンEの約1000倍
βカロチンの約100倍と
云われているとの事。

ですので
動脈硬化等の予防も期待されています。
本日のアンチエイジングクッキングレシピです。

サーモンソテー わさボーノソース

作り方はこちらから

posted by miew-miew at 12:01 | Comment(0) | 魚料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする